Вход | Регистрация
Запечённая яичница с грибами ! ! !
Ингредиенты
- яйца куриные 4 шт.
- грибы 400 гр.
- лук репчатый 2 головки. (средние!).
- масло сливочное 30 гр.
- тмин 1/4 ч.л.
- чёрный перец 1/4 ч.л.
- сливки 60 мл. (жирные!).
- сыр моцарелла или сыр чеддер 30 - 40 гр.
- соль .
- кинза зелёная 1/4 пучка.
Пошаговый рецепт приготовления
Доброе утро всем! Начнём готовить завтрак ! ! !
Включаем и прогреваем духовку на 90 градусов,пока занимаемся подготовкой к запеканию!
Крупно режем грибы,и мелко режем лук,так-же режем кинзу!
Прогреваем сковороду на среднем огне,и на сливочном масле обжариваем грибы и лук 5 минут!
Добавляем тмин,чёрный перец и слегка солим. Перемешиваем и снимаем с плиты!
Берём 4 тарелки в которых можно запекать,раскладываем содержимое сковороды в тарелки по кругу,чуть освобождая середину!
Вбиваем в середину яйца,поливаем слегка по кругу сливками!
Посыпаем тёртым сыром и слегка под-саливаем,по желанию перчим!
Ставим тарелки в заранее прогретую духовку. Запекаем 10 - 12 минут,или чуть больше в зависимости какую степень прожарки вы любите!
Достаём из духовки и посыпаем рубленной кинзой,подаём на стол!
Хорошего дня вам,отличного настроения,и приятного аппетита ! ! !
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
lonestar
Ответить22.04.2011 07:13
Андрюша,я перед Пасхой на диете,а ты так издеваешься такими вкуснющщими яичницами,да еще с грибами!!!!!!!
lerr4ik
Ответить22.04.2011 07:29
Отличнейший вкусный завтрак!!!!!СУПЕР!!!
lerr4ik
Ответить22.04.2011 07:30
Отличнейший завтрак!!!!СУПЕР!!Вкусно и сытно!!!!
lerr4ik
Ответить22.04.2011 07:48
Отличнейший завтрак!!!!СУПЕР!!Вкусно и сытно!!!!
gera-skarga
Ответить22.04.2011 07:48
Как вкусно! Обязательно приготовлю!
lerr4ik
Ответить22.04.2011 07:48
Отличнейший завтрак!!!!СУПЕР!!Вкусно и сытно!!!!
gera-skarga
Ответить22.04.2011 07:49
Как вкусно! Обязательно приготовлю!
andreytsibulski
Ответить22.04.2011 07:59
Спасибо!
гарик_гарик
Ответить22.04.2011 09:13
то что доктор прописал !!!!
avise
Ответить22.04.2011 09:31
Ух, я бы с удовольствием ваши яичницу попробовала, отличный рецепт!!!
alex2008
Ответить22.04.2011 11:52
Интересный рецепт!
Автору 555
krion
Ответить22.04.2011 12:27
Вкусно,сытно! Хорошее начало трудового дня. 5
passion1963
Ответить22.04.2011 12:53
Мои мужчины тоже обожают такие сложно-сочиненные яичницы!
nira60
Ответить22.04.2011 12:56
Это для меня, я люблю такое. Спасибо за изюминку в привычном блюде, так я не готовила. Попробую запечь, мне понравилось. И специи необычные мне в яичнице, тмин обязательно положу.
неля0503
Ответить22.04.2011 12:58
5!
Ирина 211978
Ответить22.04.2011 13:26
Эх, кто бы мне приготовил на завтрак хоть что-нибудь! Андрей, аппетитный омлет!
Okos
Ответить22.04.2011 13:41
Фух! Хорошо, что сегодня предварительно позавтракала 
Отличный завтрак! Возьму на заметку
Отличный завтрак! Возьму на заметку kisa-asik
Ответить22.04.2011 13:58
5+Valentina(chpilka)
Ответить22.04.2011 15:47
Замечательный завтрак
glaros
Ответить22.04.2011 15:48
Андрюш, в понедельник отзыв напишу! 
Отличная яичница-запеканка! Люблю такое!
Отличная яичница-запеканка! Люблю такое!lil-8888
Ответить22.04.2011 15:58
Какая праздничная яичница!
andreytsibulski
Ответить22.04.2011 16:03
Спасибо Всем! Сегодня придумал новый вариант яичницы,с "Тунцом"
Сегодня придумал новый вариант яичницы,с "Тунцом"ЯВенера
Ответить22.04.2011 16:37
Оооо...шикарная яичница!!! ну, а то, что будет ещё и с тунцом, мы не сомневаемся....
ну, а то, что будет ещё и с тунцом, мы не сомневаемся....curlypate
Ответить22.04.2011 16:51
Душевненько
laralaram
Ответить22.04.2011 16:55
Это очень-очень вкусно!!! очень!
mama tasi
Ответить22.04.2011 18:01
Раньше, Андрюша, я завидовала только Вашему продуктовому изобилию, а теперь к этому ещё и зависть к тарелочкам (которые можно запекать!) присоединилась 5+
5+allenka(alarm clock)
Ответить22.04.2011 18:06
Очень аппетитно!!!
andreytsibulski
Ответить22.04.2011 18:06
Спасибо!
chef cook
Ответить22.04.2011 18:29
Отлично!
принцесса специй
Ответить22.04.2011 18:31
Вкусно то как!55555!!!!!
bu inna
Ответить22.04.2011 19:17
О, вкусно-то как а главное вполне реально приготовить, так вы там оказывается не только деликатесами питаетесь
а главное вполне реально приготовить, так вы там оказывается не только деликатесами питаетесь chudo
Ответить22.04.2011 19:46
вкуснейшая, знаю
dik723
Ответить22.04.2011 20:24
Недавно проснулся.Щас бы хапнул тарелочку!
svetkins999
Ответить22.04.2011 22:18
После такого завтрака день точно удастся!55555555
sentyabr
Ответить22.04.2011 22:26
Превосходный завтрак! жаль пока пощусь, но недолго осталось. Классно!
sigma002
Ответить22.04.2011 22:59
Какое объедение!
andreytsibulski
Ответить23.04.2011 04:45
Спасибо!
chef
Ответить23.04.2011 08:07
Ооо, ничего себе, вот это тарелки! Андрюш, сытный завтрак и наверняка вкусно-ароматный!
svetik712
Ответить23.04.2011 16:04
Отличный завтрак!
barska
Ответить23.04.2011 22:12
Класс! 5+++!
кыш
Ответить23.04.2011 22:52
Очень вкусно, не отказалась бы!
mellorn
Ответить24.04.2011 00:53
Вкусная яичница!!!! Все что люблю, и грибы, и яйца, и сыр! 5555
andreytsibulski
Ответить24.04.2011 03:32
Спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить03.07.2011 05:37
Замечательный завтрак!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
