Грибные котлеты от елены чекаловой
Попробуйте грибные котлеты от Елены Чекаловой! Грибы, рис, лук, сыр и панировочные сухари – идеальный рецепт для вашего стола. Быстро и вкусно!
Продукты
- грибы сушеные-100 г
- рис-1 ст.
- луковица- 1 шт.
- сыр-30 г
- соль
- перец
- панировочные сухари
- растительное масло для обжарки
Пошаговый способ приготовления
Залейте грибы молоком(водой) на 3часа. Отварите до готовности в течение 20-30 минут.
Залейте рис двумя стаканами воды, посолите и отварите его до полного выпаривания жидкости, оставьте под крышкой на 15-20 минут, что бы рис дошел и распарился. Рис должен у вас получиться липким.
Отваренные грибы пропустите через мясорубку.
Луковицу мелко нарежьте, обжарьте до прозрачного остояния.
Соедините рис, грибы, лук и натертый сыр, посолите, поперчите фарш. Хорошо перемешайте.
Из полученного фарша сформируйте не большие котлетки, обваляйте в сухарях и поджарьте на растительном масле до румяной корочки.
Подавайте котлетки с зеленым горошком и сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 апреля 2011, 04:20
22 апреля 2011, 04:53
22 апреля 2011, 05:00
22 апреля 2011, 05:13
22 апреля 2011, 06:17
22 апреля 2011, 09:30
22 апреля 2011, 10:28
22 апреля 2011, 12:15
22 апреля 2011, 12:29
22 апреля 2011, 15:56
22 апреля 2011, 16:38
22 апреля 2011, 16:54
22 апреля 2011, 17:34
22 апреля 2011, 18:25
22 апреля 2011, 18:49
22 апреля 2011, 19:51
22 апреля 2011, 20:32
22 апреля 2011, 20:45
22 апреля 2011, 21:45
22 апреля 2011, 22:01
22 апреля 2011, 22:21
22 апреля 2011, 23:31
23 апреля 2011, 08:09
23 апреля 2011, 16:05
24 апреля 2011, 00:52
28 апреля 2011, 16:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти