Баклажановые рулетики смерть вампирам
Приготовьте баклажановые рулетики "Смерть вампирам!" с плавленым сыром, грецкими орехами, чесноком и зеленью. Идеальная закуска для праздника!
Продукты
- 1 баклажан
- 100 г плавленого сыра
- грецкие орехи 4-5 шт.
- 2-3 зубчика чеснока
- зеленый лук, петрушка, укроп по 2-3 веточки
- мука 2-3 ст.л.
- оливковое масло
- сок ½ лимона
- салат листовой 7-8 листочков
- ½ сладкого перца
Пошаговый способ приготовления
Баклажан нарезать вдоль полосками толщиной 7-8 мм. Хорошенько посолить и оставить на 30 мин.
Грецкие орехи и чеснок мелко порубить. Зелень порезать.
Смешать орехи, чеснок и зелень с плавленым сыром.
Баклажан вымыть, обсушить, запанировать в муке и обжарить на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета. Остудить, дать стечь лишнему маслу.
Сырную массу намазать на баклажан и свернуть его рулетом.
Салат порвать руками. На него выложить рулеты и украсить мелко порезанным сладким перцем.
Сбрызнуть соком лимона.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24723
Понравилось: 56
Автор: светинька
Создан: 15 апреля 2011, 20:22
Комментарии
15 апреля 2011, 20:24
15 апреля 2011, 20:26
15 апреля 2011, 20:28
15 апреля 2011, 20:29
15 апреля 2011, 20:32
15 апреля 2011, 20:32
15 апреля 2011, 21:43
15 апреля 2011, 22:05
15 апреля 2011, 22:26
15 апреля 2011, 22:38
15 апреля 2011, 22:58
15 апреля 2011, 23:08
15 апреля 2011, 23:10
15 апреля 2011, 23:27
15 апреля 2011, 23:30
15 апреля 2011, 23:53
16 апреля 2011, 00:31
16 апреля 2011, 01:00
16 апреля 2011, 01:41
16 апреля 2011, 05:44
16 апреля 2011, 11:04
16 апреля 2011, 11:57
16 апреля 2011, 14:22
16 апреля 2011, 15:46
17 апреля 2011, 02:46
17 апреля 2011, 17:30
18 апреля 2011, 15:08
06 июня 2011, 22:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти