Торт рог изобилия

Фото к рецепту: Торт рог изобилия
ДомашняяСредний
299732453

Ингредиенты

  • тесто
  • белки 9 шт.
  • сахар 1,5 ст.
  • какао 3 ст.ложки
  • крахмал 1,5 ст.ложки
  • мука 3/4 ст.
  • орехи рубленые 1 ст.
  • крем
  • желтки 9 шт.
  • сахар 1,5 ст.
  • молоко 1/3 ст.
  • масло сл.600 г

Пошаговый рецепт приготовления

см.пошагово

Пошаговые фото рецепта

Торт рог изобилия: фото шаг 1

1.Белки взбить с сахаром в крутую пену.

Торт рог изобилия: фото шаг 2

2.Всыпать какао,орехи,крахмал,муку.Осторожно перемешать.

Торт рог изобилия: фото шаг 3

3.Бумагу для выпечки смазать маслом,подпылить мукой,вылить тесто.Выпекать при 160градусах 2 часа.

Торт рог изобилия: фото шаг 4

4.Желтки растереть с сахаром,добавить молоко,все хорошо перемешать,поставить на слабый огонь и,непрерывно помешивая,довести до кипения.

Торт рог изобилия: фото шаг 5

5.Готовый сироп процедить,остудить.

Торт рог изобилия: фото шаг 6

6.Масло взбить с сиропом.Получается плотный крем.

Торт рог изобилия: фото шаг 7

7. Пищевыми красителями подкрашиваем крем.

Торт рог изобилия: фото шаг 8

8.А также какао.

Торт рог изобилия: фото шаг 9

9.С помощью кондитерского мешка с насадкой Роза отсаживаем розы и яблоневый цвет.Тычинки делаем с помощью корнетика.

Торт рог изобилия: фото шаг 10

10.Насадка Хризантема.Отсаживаем хризантемы.

Торт рог изобилия: фото шаг 11

11.Из крошек от торта и крема замешиваем тесто для клубничек.

Торт рог изобилия: фото шаг 12

12.Из теста лепим клубнички,сахар подкрашиваем красным и желтым пищевым красителем(можно морковным и свекольным соком).Окунаем клубнички в воду,в сахар цветной,в сахар белый.Кстати,так можно делать и большие пирожные.

Торт рог изобилия: фото шаг 13

13.Клубнички,пока без хвостиков.

Торт рог изобилия: фото шаг 14

14. С помощью бумажного лекала вырезаем рог.

Торт рог изобилия: фото шаг 15

15.Оформляем торт кремом.

Торт рог изобилия: фото шаг 16

16. Украшаем торт цветами,клубничками,конфетами,бусинками сьедобными.

Торт рог изобилия: фото шаг 17

17.УГОЩАЙТЕСЬ!

Дополнительная информация

Торт делала себе на день рождения.Вкусно,нежно,воздушно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

zaina_ann

ОЙ ВКУСНЯШКА!!!!!!!!!!!!!! 5555

vvp
11.04.2011 19:38

ОЙ СПАСИБО!;)

k_alena
11.04.2011 19:47

ореховая безешечка, мммммячта!! 555!

coolsky29

Очень необычный тортик. Здорово оформлен. Несомненно 5 *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lil-8888
11.04.2011 20:52

Очень красивый, вкусный и оригинальный торт!*BRAVO*

Dimas 24
11.04.2011 21:53

Супер рог!!!*BRAVO*жаль, нет у меня таких насадок.... 55555555+++

kisa-asik

*THUMBS UP*555!

glaros
11.04.2011 22:24

@}--}--

пукамун

Красавец!!!

irusy
11.04.2011 23:08

Как здорово у Вас розочки полусаются! *THUMBS UP*

l@r@4ka
11.04.2011 23:46

@}--}--555

curlypate

впечатляет :))

mama tasi

Красивый торт! Оформлен на миллион! 5+ С прошедшим Днём рождения, @}--}--

манюша

Шикарный торт!*THUMBS UP*

oulga
12.04.2011 01:11

Очень красивый торт!@}--}--

ма-ма

Очень- очень!!! *THUMBS UP*

irina-kolyshkova

ВАУ!!!!!*BRAVO*@}--}--

mama tikka

Картинка "Рог изобилия" была моей любимой в Книге о вкусной и здоровой пище за 195... год! Ваш торт хочется разглядывать снова и снова, очень красиво! *BRAVO*

chef
12.04.2011 05:50

"Выпекать при 160градусах 2 часа" - здесь нет опечатки? Очень красиво украсили торт, получился самый натуральный рог изобилия @}--}--

puellula
12.04.2011 12:13

Красота такая!!! И вкуснота;)@}--}--

vvp
12.04.2011 17:08

ruletka78!Очепятки;)нет,действительно, выпекала при 160 2 часа. Всем огромное спасибо за комменты,поздравления!O<img src=" />*IN LOVE*

mellorn
14.04.2011 02:01

Красавец! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты