Килька в томате.

Фото к рецепту: Килька в томате.
Домашняя45 мин.2Простой
410154859

Ингредиенты

  • 500 гр. кильки
  • 100 мл. томатного сока
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 1 кофейная чашка оливкового масла
  • соль
  • перец горошком
  • щепотка сахара
  • 1/2 ч.л. орегано
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить и помыть кильку. Откинуть на дуршлаг для удаления излишней жидкости.

Чеснок нарезать пластинками.

Лук натереть на крупной терке. Смешать с томатным соком и специями и оливковым маслом (оставить немного для формы).

Форму для запекания смазать небольшим количеством оливкового масла выложить кильку и пластинки чеснока. Накрыть томатным соусом.

Запекать в разогретой духовке при 180*С 30 минут.

Подавать, присыпав зеленью петрушки.

Одинаково вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Килька в томате.: фото шаг 1
Килька в томате.: фото шаг 2
Килька в томате.: фото шаг 3
Килька в томате.: фото шаг 4
Килька в томате.: фото шаг 5
Килька в томате.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
06.04.2011 02:10

это из греческой кухни рецептик, у меня в книжечке похожий есть*OK*.. Думаю вкусно, на моем побережье, не греческом, азовском)), похоже готовят и мойву и хамсу, только не запекают, а тушат в томате с луком-это очень вкусно..*THUMBS UP*

рулька

Ой, это очень вкусно! Готовила по рецепту с этого сайта (не помню, кто был автор :() "Почистить и помыть кильку..." - это самая сложная часть рецепта :) 5

glaros
06.04.2011 02:18

Ксюша, ты права, греческая кухня. Рулька (имени не знаю), еще лук натереть :). Искала в поисковике, но не нашла такой рецепт.%)

ю-ю
06.04.2011 02:20

Прекрасный рецепт!

ю-ю
06.04.2011 02:20

Прекрасный рецепт!

glaros
06.04.2011 02:21

Ю-ю, спасибо!@}--}--

obraz
06.04.2011 02:28

Это блюдо (я называю его "братская могила") лучше действительно сделать самому, чем покупать в магазине...

ЯВенера

Это мы любим! :) 555!!!

сельдь

Килечка, тюлечка, селёдочка :) всё это моя еда! Забрала в избранное, спасибо 5+

светлана65

ОООчень вкусно! Рецепт замечательный!*THUMBS UP*@}--}--

chudo
06.04.2011 02:37

это нельзя не любить*THUMBS UP*

tatian-1956

Ну если томатная подливка еще и с сахарком я ЗА и руками и ногами! Очень вкусно!*THUMBS UP*

ма-ма

Рыбка- это замечательно!!! 555 *THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличный рецепт,555+++!!!*THUMBS UP*

chef
06.04.2011 03:32

Ларис, за одну очистку кильки вам положена медаль! Вкусное дополнение к рыбке, наверняка и как закуску в холодном виде можно использовать @}--}--

MissJoker

В детстве очень любила кильку в томате, правда баночную)))Думаю, Ваша точно вкуснее))):)

naumovec
06.04.2011 03:54

Как интересно!

dik723
06.04.2011 03:59

Кушал подобное блюдо.Рыба в томате по гречески.Но не из кильки.А рецепт понравился.Консервы "килька в томате",которые продают у нас ,отдыхают!*OK*

glaros
06.04.2011 04:01

Спасибо Вам!!! @}--}--

avise
06.04.2011 04:07

Мой папа ооооченб любит такие блюда, надо его порадовать. Отличный рецепт!!! *THUMBS UP*

natapit
06.04.2011 04:13

любимая рыбка!отлично!

lorxen1
06.04.2011 04:13

ой, вкуснятина*THUMBS UP*5+++ Лорчик,только хотела написать,что мойву так готовлю, а ты в доп инфе написала;)

cофуша

Я тоже люблю мелкую рыбку. И кильку в томате, не забываем, покупаем. Сейчас есть очень хорошая, целенькая. Но своя конечно вкуснее в 100 раз *THUMBS UP*

кыш
06.04.2011 07:39

5!@}--}--

светинька

Супер!!!! *BRAVO*

Okos
06.04.2011 10:37

Да тут только за чистку кильки медаль положена!

glaros
06.04.2011 12:57

Спасибо за отзывы и за медаль!!! @}--}-- *YAHOO*

151uri
06.04.2011 13:39

Замечательно!!!! 5+++... Боюсь, греки о таком рецепте даже и не слышали....

манюша

Замечательно!

curlypate

вкусный рецепт!

sai
06.04.2011 15:11

из разряда - бюджетных, но со вкусом *THUMBS UP* 5

lil-8888
06.04.2011 16:44

Вкусная рыбка!:)

irina-kolyshkova

Какая прелесть!!!!!*BRAVO**IN LOVE*:*

fanny
07.04.2011 04:43

Супер!*THUMBS UP*

тамара агапитова

Очень рецепт понравился, спасибо Лариса!:)

kisa-asik

555@}--}--

mama tasi

Ларис, как же это вкусно! Готовила рыбку подобным образом (только не в духовке, а томила на огне минут 40) не помню, у кого-то из девочек на нашем сайте есть рецепт и моё фото в комментариях :) 555

glaros
08.04.2011 02:42

Спасибо всем за отзывы! Юра, я в Греции живу. ;) Греки готовят гАврош (килька) по-разному. Это один из вариантов. Наташ, я тоже раньше на огне готовила. Но в духовке мне больше понравилось. Искала похожий рецепт, но поисковик ничего не выдал.%)

lenochek 0107

Вкуснятинааа!!!*THUMBS UP*

glaros
11.04.2011 03:13

Спасибо, Лена!

mellorn
13.04.2011 01:41

Люблю килечку! 555

kurukunt
02.05.2011 16:45

На ночь смешала все ингредиенты а утром приготовила очень вкусно .Спасибо за рецепт

glaros
02.05.2011 22:39

kurukunt, извините имени не знаю. Спасибо за отзыв. Рада, что понравилась рыбка. @}--}--

glaros
15.05.2011 02:10

Таня, спасибо за отзывы!!! Очень приятно!!! :)

kurukunt
15.05.2011 23:27

sai а как вы картинки вставляете?

glaros
16.05.2011 00:44

kurukunt, через "радикал фото". :)

natasha76-07

Как килечки захотелось!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты