Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с килькой в томате махеевъ

Приготовьте вкусный салат с килькой в томате #махеевъ: килька в томатном соусе, зелёный горошек, яйца и майонез. Идеально для праздничного стола!

Продукты

килька в томатном соусе обжаренная - 1 банка
зелёный горошек консервированный - 1 банка
яйцо куриное - 4 шт.
майонез провансаль тм "махеевъ" - 4 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень (у меня укроп) для подачи
соль

Пошаговый способ приготовления

Простейший салат, но вкус на +5 !

См. пошаговые фото:

Пошаговые фото

10 шт.

1. Салат можно подать в одном салатнике, перемешав всё, а можно подать каждому индивидуально, выложив к кольцо порционное. Готовим все продукты. Яйца нужно отварить вкрутую. Это можно сделать заранее. В салате я буду использовать майонез провансаль ТМ МАХЕЕВЪ.

2. Лук нарезаем перьями и отправляем в сковороду с разогретым маслом. Золотим до мягкости.

3. Морковь натираем на тёрке средней величины, отправляем к луку.

4. Обжариваем до готовности. Сильно не зажаривайте, а больше притомите. Это скажется на вкусе салата. Овощи можно присолить немного. Я этого не делаю. Мне в салате соли достаточно.

5. Кильку в томате я купила обжаренную. В банке отсутствует жидкость. Банку с содержимым визуально делим на 4 порции. В тарелку помещаем кольцо и на низ выкладываем кильку, помогая вилкой её утрамбовать и немного измельчить.

6. Следующий слой - обжаренные овощи. Разделите на сковороде их тоже на 4 части. Тоже их вилкой плотно утрамбуйте. Яйца нужно мелко порубить. На 1 порцию - 1 яйцо.

7. На овощи выкладываем яйца и сверху на них - майонез. Я кладу по 1 ст л примерно на порцию. Кладите по вкусу.

8. Последний слой - зелёный консервированный горошек. Банку с горошком тоже разделите визуально на 4 порции для индивидуальной подачи.

9. Снимаем кольцо аккуратно. Присыпаем по желанию рубленной зеленью. Я присыплю укропом. Подаём.

10. Едим с удовольствием. Душевно!

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3982

Понравилось: 88

Автор: Наталья Курникова

Создан: 10 сентября 2023, 13:16

Каталоги: Салаты

Дополнительная информация

Такие салаты конечно вряд ли подходят для праздничного меню, но вот на каждый день подойдут уж точно! Эту рыбку мы давно считаем народным достоянием и чего только мы не готовим с ней. Предлагаю вам попробовать вот такой салат, который приятный на вкус из доступных продуктов. Отличная закуска к крепким напиткам. Мужчины оценят, проверенно.