Рашен "шаурма" неженка

Фото к рецепту: Рашен  шаурма  неженка
Домашняя40 мин.6Простой
136312651

Ингредиенты

  • лаваш армянский (готовый)
  • лимон 1 шт.
  • масло оливковое (для смазки)
  • начинка:
  • креветки очищенные 500 г
  • огурец свежий 1 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • огурец маринованный 1 шт.
  • перец маринованный 1 шт.
  • лук репчатый 1 большая луковица
  • салат листовой 100 г
  • сыр almette 150 г
  • петрушка
  • укроп
  • соус:
  • сметана 300 г
  • мед 1 ч.л.
  • горчица дижонская (можно обычную) 2 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • хрен или аджика 1 ч.л.
  • сок лимона 3-4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Из лимона выжать сок.

Лук нарезать полукольцами и замариновать в лимонном соке.

Креветки отварить в течение 5 мин.

Авокадо, маринованные огурец и перец нарезать кубиками.

Огурец свежий нарезать кружочками.

Зелень и чеснок мелко порубить.

Смешать ингредиенты для соуса, можно добавить сухие травы.

Смазать первую треть лаваша сыром.

На сыр положить лист салата.

На салат выкладываем креветки, авокадо, огурец и перец маринованные. Сверху кружочки свежего огурца. Засыпаем зеленью.

Добавляем по 2-3 ст.л. соуса. Аккуратно и плотно сворачиваем, смазываем оливковым маслом.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин.

Достаем, выкладываем и поливаем остатками соуса.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

skate
26.03.2011 20:33

и правда, очень нежно и по-весеннему свежо. Отличный рецепт!:) 5!

lure
26.03.2011 20:48

Какая красота! А главное - не нашла среди ингредиентов ничего вредного, не то что шаурма из ларьков :)

151uri
26.03.2011 20:57

За 40 минут такая красота? Не верю!!! 5+++

светинька

Спасибо за 5 и комментарии! 151uri, а Вы проверьте! ;)

mari2020
26.03.2011 21:15

Шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, шаорма (араб. شاورما‎‎, ивр. שווארמה‎, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, донар (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, свинина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Это данные их Википедии. Поэтому ваше блюдо никак не подходит под это название.Поэтому Вы и не нашли на сайте ничего подобного.Хотя не скрою,наверное вкусно.

светинька

mari2020, да, я знаю, но другого подходящего названия не нашла. Раз начиняла лаваш, использовала овощи и соус (правда, вместо мяса креветки), то, кроме как шаурма, в голову ничего не пришло.Не классический вариант, но вку-у-у-усный! :)

amanda09
26.03.2011 21:45

Ну очень аппетитно!!!555!!!*BRAVO*

junona61
26.03.2011 22:17

:)555

тётя маша

Если наполняют лаваш - это шаурма????? Странная логика. Лучше просто сменить название, что бы не путать читателей этого сайта.

kisa-asik

Весна идет-Весне дорогу!5+++@}--}--

nellyssweets

может и не шаурма,но думаю вкусно,:)

dёма
26.03.2011 23:32

здорово)5

galaktikass

Необычно! 5!:)

naumovec
27.03.2011 03:02

Очень вкусно!

sweta1
27.03.2011 03:32

5!Отличный рецепт!:)@}--}--

tatian-1956

На первом фото в доп.информации бдительные глазастые "монстры" охраняют вкусную щаурму. Но мы их обманем и сташим одну! Понравилось! 5!

светинька

@}--}-- спасибки!

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

светинька

tatian-1956, *ROFL*! Угощайтесь на здоровье!

ева-мария

Очень вкусно!5+!

mama tasi

Как же это вкусно!!! Люблю заворачивать в лаваш всё подряд.. от такой Неженки точно не откажусь :) 5

alyakeyk
29.03.2011 22:49

очень вкусно,сочно и так соблазнительно!!!*BRAVO*

avise
06.04.2011 11:16

Класс!!! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты