Вход | Регистрация
Селедочные закуски
Ингредиенты
- сельдь с луковым мармеладом и черносливом
- 1 филе селедки
- 1 большая луковица
- 5 шт. чернослива
- 1 ч.л. томатной пасты
- 1 ч.л. коричневого сахара для посыпки лука
- 1/2 ч.л. сахара для томатной пасты
- 1 ч.л. бальзамико
- селедка с черной смородиной
- 2 филе слабосоленой сельди
- 200 гр. сметаны
- 1/4 небольшой сладкой красной луковицы
- укроп
- 1-2 ч.л. жидкого меда
- 150 мл. мороженной черной смородины
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Луковицу нашинковать тонкими полукольцами
Посыпать сахаром и обжаривать на сковороде с небольшим кол-вом раст масла пока объем лука сильно не уменьшится
Чернослив порезать на крупные кусочки
Добавить к луку,влить бальзамико и еще тушить
Томатную пасту развести водой,добавить сахар и влить в луковую смесь
Тушить до полного выпаривания жидкости
Выложить остывшую смесь на селедку
Мелко порезать сладкий лук
Смешать сметану с медом, черным перцем, луком , добавить черную смородину и перемешать.
Порезать сельдь на небольшие кусочки и добавить к массе, перемешать и поставить на 12 часов в холодильник
Готовую сельдь перемешать еще раз и выложить в креманки или салатницу, украсить укропом.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Anna_N
Ответить25.03.2011 20:35
Селедка с ягодами? И чего только не придумают наши неутомимые кулинары! 
Подача очень изысканная!Особенно в креманках!
Подача очень изысканная!Особенно в креманках!lepardik
Ответить25.03.2011 20:39
необычно! 5!
галиночка-27
Ответить25.03.2011 20:42
5.
allenka(alarm clock)
Ответить25.03.2011 20:42
Спасибо!
Татьяна
Ответить25.03.2011 20:56
Оригинально !
alyakeyk
Ответить25.03.2011 21:11
Интерсно попробовать селёдку в такИХ необычнЫХ компаниЯХ!!!\
Алла,
Алла,allenka(alarm clock)
Ответить25.03.2011 21:13
Тоня,
!
!lil-8888
Ответить25.03.2011 21:32
Шикарные закусончики!
mara
Ответить25.03.2011 21:39
очень оригинально 5
светлана65
Ответить25.03.2011 21:40
Селедка да еще такая вкусная - СУПЕР!
СУПЕР!tatian-1956
Ответить25.03.2011 21:45
Гламурненько! Интересный рецепт!
sweta1
Ответить25.03.2011 23:08
Интерeсно очень !!!!!
5!
5!пукамун
Ответить25.03.2011 23:10
Очень оригинально!
allenka(alarm clock)
Ответить25.03.2011 23:52
Спасибо!
kisa-asik
Ответить26.03.2011 00:04
Надо попробовать!Спасибо!5+
lorxen1
Ответить26.03.2011 00:32
Алён, мировой закусончик очень оригинально и вкусно, и красиво5+++
очень оригинально и вкусно, и красиво5+++dёма
Ответить26.03.2011 00:35
интересные закуски!)
ЯВенера
Ответить26.03.2011 00:37
Класс!!!mellorn
Ответить26.03.2011 00:55
Закуска для меня!!! Обожаю селедку и все с ней связанное! 555
l@r@4ka
Ответить26.03.2011 01:16
555
barska
Ответить26.03.2011 01:26
naumovec
Ответить26.03.2011 01:34
Хороша закусочка!
purplefly
Ответить26.03.2011 02:16
красота!
тамара агапитова
Ответить26.03.2011 03:56
Удивительная закуска, класс!
MissJoker
Ответить26.03.2011 04:32
очень вкусно и красиво селедочку приготовили)))
светинька
Ответить26.03.2011 08:26
Хорошее сочетание!
andreytsibulski
Ответить26.03.2011 08:50
Даа,как я её люблю! 555+++!!!
allenka(alarm clock)
Ответить26.03.2011 09:41
ВСЕМ ВСЕМ спасибо!
ирусик-88
Ответить27.03.2011 09:28
Ух красота и вкуснота какая,как я проглядела! Браво Алёнка!lenochek 0107
Ответить28.03.2011 16:27
Очень необычные закуски!
irina-kolyshkova
Ответить31.03.2011 04:45
Вот это ДААА!!!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
