Тесто "утопленник"(вариант)

Фото к рецепту: Тесто  утопленник (вариант)
ДомашняяПростой
98862738

Ингредиенты

  • мука,180 гр. маргарина,1 яйцо,соль,сахар,дрожжи,молоко

Пошаговый рецепт приготовления

16 ст.ложек муки перемешать с пачкой маргарина,в стакан: дрожжи(я беру в граннулах)немного водички,1 ч.ложку сахара,когда дрожжи дойдут,добавляем 1 яйцо,соль по вкусу(если вы делаете пироги со сладкй начинкой,в тесто больше сахара)и доливаем до верха теплое молоко.

В муку с маргарином вливаем содержимое стакана,замешиваем тесто,чтобы тесто не приставало к рукам.

Затем берем ведро наливаем слегка выше комнатной температуры воды. Берем наше тесто и помещаем его в марлю или чулок,бросаем на дно ведра,через 30 минут тесто всплывает(готово).Затем вынимаем тесто из марли или чулка(я использую чулок)добавляя муку тесто делим на две части,на пирог.

Можно делать как мясные пироги ,так и сладкие,тесто получается очень мягким,пользуюсь этим рецептом уже 15 лет.

Дополнительная информация

Если у вас много времени,то можно тесто поставить в теплое место,и оно через 2 часа будет готово
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

атара

Интересное тесто.Попробую.

amanda09
15.03.2011 16:35

Интересный способ!

listada
15.03.2011 16:36

*(Комментарий удален пользователем)*

Svettt
15.03.2011 16:47

Неужели так сложно нажать кнопку поиск? Этих утопленников на сайте полным полно, хоть бы вариантом поставили:)

laralaram

меня заинтересовал рецепт - а что даёт тесту плаванье в ведре воды? вот интересно!

listada
15.03.2011 16:49

svett66 извините,а поиском я не догадалась воспользоваться :(

таники

"помещаем тесто в чулок"???%)

listada
15.03.2011 17:06

таники -а что вас смущает,чулок новый:)

Svettt
15.03.2011 17:08

Да мне-то что, еще один и хорошо! *DANCE*

alyakeyk
15.03.2011 17:20

У меня два вопроса:количество дрожжей и ...муку в ложку с горкой набирать или как?:)

azzurro07

Что это на фото?%)

Svettt
15.03.2011 17:27

Саш, ну что ты право слово, это ж утопленник в чулке%)*ROFL*

azzurro07

Свет,ужас:!

sai
15.03.2011 19:04

Да, 5+

listada
15.03.2011 19:16

извините,ложки с горкой,а дрожжи приблизительно 1 ст.ложка

snezinka2000

Кажется, для определения времени его "топят"...Когда всплывет, тогда и готово - что-то вроде этого:) Тесто очень вкусное!5

Svettt
15.03.2011 19:44

А здесь пока булькает только тесто:):) То что оно отличное, никто и не спорит, а мотает на ус. Лично я свою пятерку еще в обед поставила:):):) И спасибо за напоминание, я всегда забываю про это тесто:)

sai
15.03.2011 20:18

svett66, :):)

Жени
15.03.2011 20:28

прикольный способ))))) беру на заметку. Название правда жутковатое=O

lemax0305

блин люди, какие Вы злые вам что тут места жалко или ваше место заняли, ну выставил человек свой рецепт не нажав на поиск и что из этого... Молодец!!! Рецепт действительно очень хороший и тесто вкусное!!!

gloria2
15.03.2011 22:10

Я всегда делаю это тесто,но оно уменя без маргарина,молока и яиц,а это уже другое..Первоначально я тоже делала в марле,до чулков не дошло,марли не напасешся,не стирать же ее потом,вход шел ситец,тоже выбрасывала.Короче,в целофановый пакет завязала,бросила в воду,и тот же результат.рецепт придуман бабушками,тогда кульков не было,это иой вывод.А сдобу не бросала в тесто никогда,думала,что она тесто отяжелит и оно не поднимется в воде.555

sigal
15.03.2011 23:30

Делала такое тесто очень давно и пироги получались великолепные. Здесь, в Израиле, про такое тесто забыла. Спасибо за напоминание. 5.

pinkflamingo1962

Столько раз читала про этот рецепт и ни как не собирусь сделать.Интересно так.555

naumovec
16.03.2011 02:56

Отличное тесто!

alecroy
16.03.2011 05:14

Хорошо на пироги, пирожки... ... - родственник Хрущевского *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты