Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тесто утопленник

Приготовьте тесто "утопленник" с мукой, маргарином, яйцом, солью, сахаром, дрожжами и молоком. Идеальный рецепт для вкусной выпечки!

Продукты

мука,180 г маргарина,1 яйцо,соль,сахар,дрожжи,молоко

Пошаговый способ приготовления

16 ст.ложек муки перемешать с пачкой маргарина,в стакан: дрожжи(я беру в граннулах)немного водички,1 ч.ложку сахара,когда дрожжи дойдут,добавляем 1 яйцо,соль по вкусу(если вы делаете пироги со сладкй начинкой,в тесто больше сахара)и доливаем до верха теплое молоко.

В муку с маргарином вливаем содержимое стакана,замешиваем тесто,чтобы тесто не приставало к рукам.

Затем берем ведро наливаем слегка выше комнатной температуры воды. Берем наше тесто и помещаем его в марлю или чулок,бросаем на дно ведра,через 30 минут тесто всплывает(готово).Затем вынимаем тесто из марли или чулка(я использую чулок)добавляя муку тесто делим на две части,на пирог.

Можно делать как мясные пироги ,так и сладкие,тесто получается очень мягким,пользуюсь этим рецептом уже 15 лет.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11247

Понравилось: 38

Автор: listada

Создан: 15 марта 2011, 16:33

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Если у вас много времени,то можно тесто поставить в теплое место,и оно через 2 часа будет готово

А здесь пока булькает только тесто То что оно отличное, никто и не спорит, а мотает на ус. Лично я свою пятерку еще в обед поставила И спасибо за напоминание, я всегда забываю про это тесто

sai

15 марта 2011, 20:18

svett66,

Жени

15 марта 2011, 20:28

прикольный способ))))) беру на заметку. Название правда жутковатое

lemax0305

15 марта 2011, 21:13

блин люди, какие Вы злые вам что тут места жалко или ваше место заняли, ну выставил человек свой рецепт не нажав на поиск и что из этого... Молодец!!! Рецепт действительно очень хороший и тесто вкусное!!!

gloria2

15 марта 2011, 22:10

Я всегда делаю это тесто,но оно уменя без маргарина,молока и яиц,а это уже другое..Первоначально я тоже делала в марле,до чулков не дошло,марли не напасешся,не стирать же ее потом,вход шел ситец,тоже выбрасывала.Короче,в целофановый пакет завязала,бросила в воду,и тот же результат.рецепт придуман бабушками,тогда кульков не было,это иой вывод.А сдобу не бросала в тесто никогда,думала,что она тесто отяжелит и оно не поднимется в воде.555

sigal

15 марта 2011, 23:30

Делала такое тесто очень давно и пироги получались великолепные. Здесь, в Израиле, про такое тесто забыла. Спасибо за напоминание. 5.

pinkflamingo1962

16 марта 2011, 00:35

Столько раз читала про этот рецепт и ни как не собирусь сделать.Интересно так.555

naumovec

16 марта 2011, 02:56

Отличное тесто!

alecroy

16 марта 2011, 05:14

Хорошо на пироги, пирожки... ... - родственник Хрущевского