Салат зелёный с курицей.

Фото к рецепту: Салат зелёный с курицей.
Домашняя30 мин.Простой
90041938

Ингредиенты

  • куриное филе (грудка)- 3 шт.
  • приправа к курице с карри "santa maria" - 1 ст.ложка
  • растительное масло - 2 ст.ложки
  • 8-10 листов зелёного кочанного салата
  • помидоры черри - 4-5 шт.
  • сельдерей - стебель.
  • для заправки:
  • 1 ч.л. крупнозерновой горчицы
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • 1 ч.л. винного уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными салфетками, слегка надрезать и натереть с обеих сторон приправой для курицы с карри. В состав этой приправы также входят молотый имбирь, куркума, кориандр, яблочный порошок.

Растительное масло разогреть в сковороде. Обжарить в нем курицу по 3 мин. с каждой стороны, остудить и нарезать тонкой соломкой.

Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать.

Помидорки вымыть, разрезать пополам. Вымытый стебель сельдерея нарезать некрупно.

Перемешать салатную зелень с куриным филе и овощами.

Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат.

Приятнейшего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат зелёный с курицей.: фото шаг 1
Салат зелёный с курицей.: фото шаг 2
Салат зелёный с курицей.: фото шаг 3
Салат зелёный с курицей.: фото шаг 4
Салат зелёный с курицей.: фото шаг 5
Салат зелёный с курицей.: фото шаг 6
Салат зелёный с курицей.: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
08.03.2011 03:52

Вкусно получилось! В плане обмена мнениями - я бы куриное филе не надрезал, а сунул (или поместил, как получится) в полиэтиленовый пакет и обтряс со специями, а потом слегка отбил бы деревянным молотком. Можно даже просто кулаком. Это первое. Второе - не цепляюсь за слова "растительное масло", но применил бы виноградное, кукурузное или рисовое, растительного происхождения, но без запаха. И в половинном количестве. Третье, салат "Айсберг" почти единственный, который руками рвать не надо. Он прекрасно переносит даже мелкую нарезку, не отходя соком. Последнее, уксус для заправки можно спокойно сильно увеличить и дополнительно подать тёмный бальзамический уже к тарелкам.

andreytsibulski

555!!!*WASSUP*

dinok
08.03.2011 10:33

Вкусный салатик! 5+++

неля0503

Хороший салат,мне понравился,5!:)

светлана 37

Супер1 Как раз для праздничного стола. Спасибо!*BRAVO*@}--}--

ма-ма

отличный салатик! уксус, для пользы дела, хорошо заменить соком лимона.;)@}--}--

риса-фиса

Отличнейший салат.....Юрий как всегда в своем репертуаре*WASSUP**DRINK*

светинька

легкий и свежий салатик! отлично!*BRAVO*

ella_lydoedka

Удобный рецепт для праздника!! Спасибо!!

атара

И мне понравилось!

кыш
08.03.2011 22:15

Очень вкусный салат!@}--}--

mumuska
08.03.2011 22:16

Мне тоже нравится!

barska
08.03.2011 23:07

*THUMBS UP*5+!

johnny
09.03.2011 02:06

Супер!

naumovec
09.03.2011 02:08

@}--}--

cus-pus
09.03.2011 12:55

*THUMBS UP*

strelec148

вкусный салат! все ингры очень сочетаются! класс! 5

chef
09.03.2011 23:58

Очень вкусный состав в салате. @}--}--

ирусик-88

Всё любимое в салате@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты