Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики с сыром ветчиной и грушами

Попробуйте наши блинчики с сыром, ветчиной и грушами! Пышное тесто с молоком, яйцом и сахаром, а начинка из ветчины и твёрдого сыра - вкусный выбор!

Продукты

молоко - 300 мл
мука - 125г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - щепотка
начинка:
ветчина - 75г
груша конференс -1 шт.
сыр твердый - 100 г
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Смешать продукты для теста, дать постоять минут 30.

Испечь на сковороде тонкие блины.

Для начинки грушу очистить от кожуры и семечек, порезать ее и ветчину кубиками.

Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты начинки, по желанию посолить и поперчить.

В центр каждого блинчика выкладывать по 2 ст.л. начинки. Блинчик завернуть конвертиком. Начинки хватило на 7 блинчиков.

Блинчики обжарить на сковородке с маслом с двух сторон до зарумянивания. Или можно запечь их в духовке при 200* 10 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

103 человек оценили

В избранное

181 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 28610

Понравилось: 103

Автор: fanny

Создан: 04 марта 2011, 02:02

Каталоги: Блины Блины с ветчиной и сыром Выпечка

Дополнительная информация

Рецепт подсмотрела у Тамары в блоге http://vsiako1vesy.wordpress.com. Правда, у нее были яблоки. Я взяла груши просто потому, что яблок в доме не было, а были груши. Получились блинчики со вкусной и сочной начинкой.

Это очень вкусно! Блинчики как солнышки, 555
Видела похожий рецепт в Интернете, очень похож на твой.. завтра выложу к тебе вариантом, благо блинов полный дом благодаря теме дуэли и Масленице!

strelec148

04 марта 2011, 02:21

ого как сытно! как гурманисто! 5

fanny

04 марта 2011, 02:22

Ну вот, Наташ, а я хотела к твоему Запелдорну прицепиться.

неля0503

04 марта 2011, 02:31

Нравится 5!

ЯВенера

04 марта 2011, 02:31

Ааааа!!! Сыыырррр!!! Оль, суперские блины!!!!

mama tasi

04 марта 2011, 02:32

так кто бы против? ты ко мне, потом я к тебе.. вариантом! ... замкнём круг

тамара агапитова

04 марта 2011, 02:47

Это не просто блинчики, это безобразно вкусные блинчики!!!

lianaaa

04 марта 2011, 02:48

Оль, блины прелесть, начинка супер напеку и обязательно попробую с такой начинкой

naumovec

04 марта 2011, 02:55

Вкусные блинчики!

кыш

04 марта 2011, 02:58

Очень вкусная начинка!

светлана65

04 марта 2011, 03:03

Вкусные блинчики! Начинка шикарная!

Лена-zepter

04 марта 2011, 03:04

Даже можно голубой сыр положить. Такие они у тебя аккуратненькие.

purplefly

04 марта 2011, 03:04

Олечка, начинка что надо!

чили

04 марта 2011, 03:12

Не, я только от рецептов и фотографий начну поправляться! Олечка, ну красота же!!!!!!!!

chef

04 марта 2011, 03:23

Оля, с грушей ещё не пробовала подобные продукты сочетать. Разрез такой вкусный... всё, не можу больше, сейчас побегу ужинать! Ну очень хороши!

wereld

04 марта 2011, 03:42

С ветчиной и фруктами - всегда!

fanny

04 марта 2011, 03:52

Всем спасибо большое! Спать мне пора!

natapit

04 марта 2011, 03:58

Оль.замечательные блинчики!!!!!

MissJoker

04 марта 2011, 04:29

Очень интересная начинка))) Оль, очень аккуратно завернула)))

ирусик-88

04 марта 2011, 06:48

Хороши!

andreytsibulski

04 марта 2011, 09:37

Очень нравится! 555+++!!!

пукамун

04 марта 2011, 09:40

Оль, очень аппетитные! Начинка класс! С Масленицей!

принцесса специй

04 марта 2011, 10:33

Понравилось сочетание!Попробую!55555!!!!!!

Aaaaa

04 марта 2011, 10:40

Чудесные блины с интересной начинкой.

chemicolya

04 марта 2011, 11:57

Вкусно и изысканно!

bu inna

04 марта 2011, 11:58

Такое сочетание еще не пробовала

l@r@4ka

04 марта 2011, 12:00

ой..аж дыхание перехватило - какая начинка, какие блинчики..я уже запуталась какие блинчики я хочу первее, Оля - теперь твои

fim

04 марта 2011, 13:07

Какая изысканная начинка, а вроде бы так просто: груша и сыр... но вот сама не додумалась. И очень понравились формой: пухлые,квадратные, аккуратные.

alyakeyk

04 марта 2011, 14:03

Неприлично вкусное сочетание у начинки А форма ...так аппетитна!!!Обязательно приготовлю...эх,Оля - ну её ,эту талию!!!

рируся

04 марта 2011, 14:06

Начинка супер!

fanny

04 марта 2011, 14:34

Да, я уже давно забыла что такое талия! Спасибо вам всем, и всех с Масленицей!

Steblik

04 марта 2011, 15:02

Олечка, и тебя с Масленицей!!! такие блины шикарные, прям не могу, сыр так аппетитно вытекает, и груша очень к месту!!! УРА БЛИНАМ!!!

lenochek 0107

04 марта 2011, 16:33

Олечка, смачные блинчики! Начинка чудо как хороша!

манюша

04 марта 2011, 22:26

Бесподобно!

barska

05 марта 2011, 01:52

Супер!

леший

07 марта 2011, 00:56

Оригинальная начинка,очень интересно!!!5555555555+

mellorn

08 марта 2011, 00:55

Какие вкусные блинчики! 555

elitna

08 марта 2011, 13:03

Вкуснятина!Молодец! и

mini-portal

10 марта 2011, 20:04

Выглядит просто отпад!!!!

kostya.akulshin

17 марта 2011, 03:35

спасибо !!!!!!!!вкуснятина..................

vicus

21 марта 2011, 13:31

Вкуснота!!!

irochka22

23 марта 2011, 03:29

*(Комментарий удален пользователем)*

fanny

23 марта 2011, 13:11

Последний комментарий удалила не потому, что он порочит рецепт, а потому, что это реклама сайта.

olgasuper

23 марта 2011, 20:26

скоро куплю фотоапарат зеркалку и тоже буду свои рецепты выкладывать

manj

14 сентября 2011, 06:46

Спасибо!Забрала.555!

Татьяна

19 октября 2011, 05:31

Какие вкуснык блинчики получились

Dukan

22 января 2012, 13:44

готовил блинчики с сыром рецепт ваш понравился - груша и ветчина будет еще вкуснее

fanny

23 января 2012, 10:47

Масленица не за горами, готовьте!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 382

Блинчики с сыром ветчиной и грушами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход