Блинчики с сыром, ветчиной и грушами
Ингредиенты
- молоко - 300 мл.
- мука - 125г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль - щепотка
- начинка:
- ветчина - 75г
- груша конференс -1 шт.
- сыр твердый - 100 г
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать продукты для теста, дать постоять минут 30.
Испечь на сковороде тонкие блины.
Для начинки грушу очистить от кожуры и семечек, порезать ее и ветчину кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты начинки, по желанию посолить и поперчить.
В центр каждого блинчика выкладывать по 2 ст.л. начинки. Блинчик завернуть конвертиком. Начинки хватило на 7 блинчиков.
Блинчики обжарить на сковородке с маслом с двух сторон до зарумянивания. Или можно запечь их в духовке при 200* 10 минут.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ого как сытно! как гурманисто! 5
так кто бы против? ты ко мне, потом я к тебе.. вариантом! ... замкнём круг 
Это не просто блинчики, это безобразно вкусные блинчики!!!
напеку и обязательно попробую с такой начинкой
Вкусные блинчики! Начинка шикарная!
Даже можно голубой сыр положить. Такие они у тебя аккуратненькие.
Очень нравится! 555+++!!!
Понравилось сочетание!Попробую!55555!!!!!!
Вкусно и изысканно!
И очень понравились формой: пухлые,квадратные, аккуратные.
А форма ...так аппетитна!!!Обязательно приготовлю...эх,Оля - ну её ,эту талию!!!
Спасибо вам всем, и всех с Масленицей!
Олечка, смачные блинчики! Начинка чудо как хороша!
Выглядит просто отпад!!!! 
спасибо !!!!!!!!вкуснятина..................
