Шоколадное пирожное с маскарпоне и шоколадом
Наслаждайтесь шоколадным пирожным с маскарпоне, приготовленным в керамических формочках. Нежный вкус черного шоколада и клубничный наполнитель!
Продукты
- я делала на 3 порции, рассчитанные на керамические формочки для суфле
- 100 г черного шоколада
- 70 г сливочного масла
- 1 крупное яйцо
- 2 ст.л. какао
- 1 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 45 г муки
- щепотка соли
- 6 кубиков шоколада (у меня с клубничным наполнителем)
- 3 ч.л. полных маскарпоне
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть на 180 градусов.
Яйцо взбить до белой пышной массы с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в миску.
Шоколад поломать в металлическую миску, добавить масло, растопить на водяной бане.
Шоколадную массу смешать с яичной, затем добавить муку и все хорошо размешать, чтобы получилось тесто без комочков.
В формочку положить теста чуть меньше половины, затем в серединку ложечку маскарпоне и 2 кубика шоколада, сверху прикрыть тестом.
Выпекать пирожные минут 10-15, пока верхушка не поднимется и слегка не потрескается.
Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой смешанной с какао, подавать теплыми.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 февраля 2011, 16:58
23 февраля 2011, 16:59
23 февраля 2011, 16:59
23 февраля 2011, 17:02
23 февраля 2011, 17:10
23 февраля 2011, 17:10
23 февраля 2011, 17:12
23 февраля 2011, 17:26
23 февраля 2011, 17:42
23 февраля 2011, 17:59
23 февраля 2011, 18:10
23 февраля 2011, 18:24
23 февраля 2011, 18:25
23 февраля 2011, 18:44
23 февраля 2011, 19:01
23 февраля 2011, 19:04
23 февраля 2011, 20:34
23 февраля 2011, 20:53
23 февраля 2011, 21:21
23 февраля 2011, 21:40
23 февраля 2011, 21:56
23 февраля 2011, 22:03
23 февраля 2011, 22:32
23 февраля 2011, 23:21
24 февраля 2011, 00:18
24 февраля 2011, 01:28
24 февраля 2011, 01:54
24 февраля 2011, 02:17
24 февраля 2011, 03:14
24 февраля 2011, 07:04
24 февраля 2011, 11:40
24 февраля 2011, 16:09
24 февраля 2011, 20:28
25 февраля 2011, 05:05
25 февраля 2011, 10:33
25 февраля 2011, 16:00
25 февраля 2011, 17:31
25 февраля 2011, 20:49
26 февраля 2011, 02:13
26 февраля 2011, 13:29
26 февраля 2011, 18:50
27 февраля 2011, 00:21
27 февраля 2011, 02:44
03 декабря 2011, 20:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти