Ингредиенты

  • кальмары - 2 тушки
  • спагетти – 100 г
  • креветки королевские очищенные – 7 шт.
  • сливки – 100 мл.
  • базилик – 5 листочков
  • чеснок – 1 крупный зубчик
  • растительное масло
  • соль
  • оливки, красная икра для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите кальмары от внутренностей и пленок, хорошо промойте. Сделайте НЕПОЛНЫЕ надрезы поперек тушки в форме «колечек».

На сковороде нагрейте масло вместе с мелко измельченным чесноком, добавьте и обжарьте тушки кальмаров с двух сторон под крышкой в течение 5 минут.

Отварите спагетти до готовности.

Приготовьте соус: в сотейнике разогрейте сливки, добавьте средне нарезанные креветки, соль по вкусу и мелко нарезанный базилик. Перемешайте и готовьте на слабом огне 2 минуты.

Добавьте к соусу спагетти, хорошо перемешайте.

Спагетти уложите в тушку кальмара.

Украсьте оливками и красной икрой.

Пошаговые фото рецепта

Паста в кальмарах: фото шаг 1Паста в кальмарах: фото шаг 2Паста в кальмарах: фото шаг 3Паста в кальмарах: фото шаг 4Паста в кальмарах: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yulia1
20.02.2011 22:48
Ответить
Оригинально!!! 5+
passion1963
20.02.2011 22:51
Ответить
Шикарная подача! Так и кажется, что сейчас зашевелятся "щупальца" из спагетти!
dobry_doktor
20.02.2011 22:58
Ответить
Отличный рецепт, большое спасибо!!!
chemicolya
20.02.2011 23:01
Ответить
Большое спасибо за внимание к рецепту и приятные комментарии! :)
ann_chouse
20.02.2011 23:05
Ответить
шикарно!:)
amanda09
20.02.2011 23:07
Ответить
Очень симпатично!*THUMBS UP*
пукамун
20.02.2011 23:12
Ответить
Оль, здорово придумала! Очень оригинально!*THUMBS UP*
*рыжик*
20.02.2011 23:12
Ответить
просто класс,так и хочется стащить тарелку,кстати а кальмары во время жарки не соились не перчились?
chemicolya
20.02.2011 23:17
Ответить
Спасибо! *Рыжик*: при жарке тушек я довольствовалась только "чесночным маслом", но Вы можете добавлять специи по Вашему вкусу.
natapit
20.02.2011 23:28
Ответить
какая красота!глядя на фото. хочется сделать это блюдо немедленно!вот прямой пример.когда настолько красиво и эстетично!а некоторые говорят"картинки"!!!отлично!
ма-ма
20.02.2011 23:29
Ответить
ого! как! 555!@}--}--
Ирина
20.02.2011 23:34
Ответить
очень эффектное и, уверена, вкусное блюдо! никогда не представляла, что можно сочетать кальмары и пасту. Надо же! 5!
эллития
20.02.2011 23:55
Ответить
Обалденная задумка и эффектная подача,молодец постаралась!!!*THUMBS UP*
dёма
21.02.2011 00:27
Ответить
очень интересная задумка))) и вкусно, и красиво))
mari2020
21.02.2011 00:27
Ответить
Как оригинально смотрится!!!!! 5!!!!!!!
naumovec
21.02.2011 00:50
Ответить
Замечательно!
glaros
21.02.2011 01:21
Ответить
Эффектная подача!!! *THUMBS UP*
chemicolya
21.02.2011 01:44
Ответить
Спасибо, очень рада, что Вам понравилось!@}--}--
laralaram
21.02.2011 02:05
Ответить
очень эффектно!
tatjanozka
21.02.2011 02:13
Ответить
555+++:)
bu inna
21.02.2011 02:15
Ответить
ух ты, какая красота и вкуснота@}--}--5+
andreytsibulski
21.02.2011 02:17
Ответить
Класно,555+++!!!*THUMBS UP*
lorxen1
21.02.2011 02:26
Ответить
оригинально, красиво, вкусно*BRAVO*5+++
mama tasi
21.02.2011 02:48
Ответить
Олечка, какие у тебя золотые ручки :) я вот сижу, ломаю голову, как тебе удалось нафаршировать тушки кальмаров пастой (как наполнить ажурные тушки пастой)?! 555 *BRAVO*
chemicolya
21.02.2011 02:52
Ответить
Спасибо за комплимент,Наташа! Ничего сложного в этом нет (с помощью вилки)! :)
aleksandrovna
21.02.2011 02:53
Ответить
Действительно очень эффектно и очень вкусно +5
chef
21.02.2011 04:28
Ответить
Оля, не зря от тебя ждала так долго рецепта. Удивительно приготовила пасту, сразила идеей и бесподобной подачи. Такого ещё не встречала... Браво! *BRAVO*
ирусик-88
21.02.2011 06:48
Ответить
Я тоже загорелась повторить такую подачу,очень аппетитная,невероятно стильная,удачи в конкурсе@}--}--
kisa-asik
21.02.2011 11:43
Ответить
Действительно-эффектно!5+++@}--}--
HappyDay
21.02.2011 12:14
Ответить
Очень красиво, необыкновенно! 5555
alyakeyk
21.02.2011 13:09
Ответить
Оленька,какую ты вкусную красоту приготовила!!!Бесподобно!!!Браво!!!:*
missis hadson
21.02.2011 14:29
Ответить
великолепно!
Ирина 211978
21.02.2011 14:35
Ответить
Здорово! 555!
chudo
21.02.2011 14:39
Ответить
подача интересная, возьму в копилочку:)
sentyabr
21.02.2011 18:36
Ответить
О, какая вкуснатень!*THUMBS UP* Тоже загорелась повторить, от фото оторваться невозможно.@}--}--
chemicolya
21.02.2011 18:50
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту! Очень рада, что всем понравился рецепт.@}--}--
wereld
21.02.2011 23:06
Ответить
Красиво и интересно!*THUMBS UP*
люба-пытка
21.02.2011 23:48
Ответить
ОООчень интересно, умничка. *THUMBS UP*
Ответить
Классно!!! Прям нет слов! Уже хочу приготовить! 5555!!!!!
риса-фиса
22.02.2011 02:32
Ответить
Класс...порадовали +555555!!!!
чили
22.02.2011 12:40
Ответить
Олечка, буду голосовать обязательно! Такая необычная подача - очень красиво и аппетитно! Удачи! @}--}--
lenochek 0107
22.02.2011 13:03
Ответить
Вкусно и креативно!*BRAVO*
MissJoker
23.02.2011 02:03
Ответить
И правда, ооочень эффектно)))
irusya.by
23.02.2011 02:24
Ответить
вызвало аппетит и желание повторить! 5++++++++++++
fanny
24.02.2011 16:10
Ответить
Очень необычный рецепт, и очень мне понравился!*THUMBS UP*
Татьяна
25.02.2011 07:48
Ответить
Оригинально ,слов нет !;)
barska
26.02.2011 02:18
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
galadol
02.03.2011 00:22
Ответить
:p Очень должно быть Вкусно!
strelec148
02.03.2011 16:48
Ответить
ого! как оригинально, свежо! 5
elitna
08.03.2011 13:55
Ответить
Подача - блеск!*OK* Молодец!
svetluha
04.05.2011 03:40
Ответить
Очень оригинально и так аппетитно, да и вообще, ну просто здорово оформлено!
bijou_for
19.05.2011 00:36
Ответить
Приготовила сегодня....МММММ..... Единственное, не смогла спагетти засунуть внутрь... положила рядом! И все-равно объедение! Спасибо.
chemicolya
19.05.2011 01:25
Ответить
Спасибо за доверие и внимание к рецепту! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели