Вход | Регистрация
Паста в кальмарах
Ингредиенты
- кальмары - 2 тушки
- спагетти – 100 г
- креветки королевские очищенные – 7 шт.
- сливки – 100 мл.
- базилик – 5 листочков
- чеснок – 1 крупный зубчик
- растительное масло
- соль
- оливки, красная икра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите кальмары от внутренностей и пленок, хорошо промойте. Сделайте НЕПОЛНЫЕ надрезы поперек тушки в форме «колечек».
На сковороде нагрейте масло вместе с мелко измельченным чесноком, добавьте и обжарьте тушки кальмаров с двух сторон под крышкой в течение 5 минут.
Отварите спагетти до готовности.
Приготовьте соус: в сотейнике разогрейте сливки, добавьте средне нарезанные креветки, соль по вкусу и мелко нарезанный базилик. Перемешайте и готовьте на слабом огне 2 минуты.
Добавьте к соусу спагетти, хорошо перемешайте.
Спагетти уложите в тушку кальмара.
Украсьте оливками и красной икрой.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
yulia1
Ответить20.02.2011 22:48
Оригинально!!! 5+
passion1963
Ответить20.02.2011 22:51
Шикарная подача! Так и кажется, что сейчас зашевелятся "щупальца" из спагетти!
dobry_doktor
Ответить20.02.2011 22:58
Отличный рецепт, большое спасибо!!!
chemicolya
Ответить20.02.2011 23:01
Большое спасибо за внимание к рецепту и приятные комментарии! 
ann_chouse
Ответить20.02.2011 23:05
шикарно!
amanda09
Ответить20.02.2011 23:07
Очень симпатично!
пукамун
Ответить20.02.2011 23:12
Оль, здорово придумала! Очень оригинально!
*рыжик*
Ответить20.02.2011 23:12
просто класс,так и хочется стащить тарелку,кстати а кальмары во время жарки не соились не перчились?
chemicolya
Ответить20.02.2011 23:17
Спасибо!
*Рыжик*: при жарке тушек я довольствовалась только "чесночным маслом", но Вы можете добавлять специи по Вашему вкусу.
natapit
Ответить20.02.2011 23:28
какая красота!глядя на фото. хочется сделать это блюдо немедленно!вот прямой пример.когда настолько красиво и эстетично!а некоторые говорят"картинки"!!!отлично!
ма-ма
Ответить20.02.2011 23:29
ого! как! 555!
Ирина
Ответить20.02.2011 23:34
очень эффектное и, уверена, вкусное блюдо! никогда не представляла, что можно сочетать кальмары и пасту. Надо же! 5!
эллития
Ответить20.02.2011 23:55
Обалденная задумка и эффектная подача,молодец постаралась!!!
dёма
Ответить21.02.2011 00:27
очень интересная задумка))) и вкусно, и красиво))
mari2020
Ответить21.02.2011 00:27
Как оригинально смотрится!!!!! 5!!!!!!!
naumovec
Ответить21.02.2011 00:50
Замечательно!
glaros
Ответить21.02.2011 01:21
Эффектная подача!!!
chemicolya
Ответить21.02.2011 01:44
Спасибо, очень рада, что Вам понравилось!
laralaram
Ответить21.02.2011 02:05
очень эффектно!
tatjanozka
Ответить21.02.2011 02:13
555+++
bu inna
Ответить21.02.2011 02:15
ух ты, какая красота и вкуснота5+
5+andreytsibulski
Ответить21.02.2011 02:17
Класно,555+++!!!
lorxen1
Ответить21.02.2011 02:26
оригинально, красиво, вкусно
5+++
5+++mama tasi
Ответить21.02.2011 02:48
Олечка, какие у тебя золотые ручки я вот сижу, ломаю голову, как тебе удалось нафаршировать тушки кальмаров пастой (как наполнить ажурные тушки пастой)?! 555
я вот сижу, ломаю голову, как тебе удалось нафаршировать тушки кальмаров пастой (как наполнить ажурные тушки пастой)?! 555 chemicolya
Ответить21.02.2011 02:52
Спасибо за комплимент,Наташа! Ничего сложного в этом нет (с помощью вилки)!
aleksandrovna
Ответить21.02.2011 02:53
Действительно очень эффектно и очень вкусно +5
chef
Ответить21.02.2011 04:28
Оля, не зря от тебя ждала так долго рецепта. Удивительно приготовила пасту, сразила идеей и бесподобной подачи. Такого ещё не встречала... Браво!
ирусик-88
Ответить21.02.2011 06:48
Я тоже загорелась повторить такую подачу,очень аппетитная,невероятно стильная,удачи в конкурсе
kisa-asik
Ответить21.02.2011 11:43
Действительно-эффектно!5+++
HappyDay
Ответить21.02.2011 12:14
Очень красиво, необыкновенно! 5555
alyakeyk
Ответить21.02.2011 13:09
Оленька,какую ты вкусную красоту приготовила!!!Бесподобно!!!Браво!!!
missis hadson
Ответить21.02.2011 14:29
великолепно!
Ирина 211978
Ответить21.02.2011 14:35
Здорово! 555!
chudo
Ответить21.02.2011 14:39
подача интересная, возьму в копилочку
sentyabr
Ответить21.02.2011 18:36
О, какая вкуснатень! Тоже загорелась повторить, от фото оторваться невозможно.
Тоже загорелась повторить, от фото оторваться невозможно.chemicolya
Ответить21.02.2011 18:50
Спасибо за внимание к рецепту! Очень рада, что всем понравился рецепт.
wereld
Ответить21.02.2011 23:06
Красиво и интересно!
люба-пытка
Ответить21.02.2011 23:48
ОООчень интересно, умничка.
антонина петровна
Ответить22.02.2011 00:24
Классно!!! Прям нет слов! Уже хочу приготовить! 5555!!!!!
irina-kolyshkova
Ответить22.02.2011 01:23
риса-фиса
Ответить22.02.2011 02:32
Класс...порадовали +555555!!!!
чили
Ответить22.02.2011 12:40
Олечка, буду голосовать обязательно! Такая необычная подача - очень красиво и аппетитно! Удачи!
lenochek 0107
Ответить22.02.2011 13:03
Вкусно и креативно!
MissJoker
Ответить23.02.2011 02:03
И правда, ооочень эффектно)))
irusya.by
Ответить23.02.2011 02:24
вызвало аппетит и желание повторить! 5++++++++++++
fanny
Ответить24.02.2011 16:10
Очень необычный рецепт, и очень мне понравился!
Татьяна
Ответить25.02.2011 07:48
Оригинально ,слов нет !
barska
Ответить26.02.2011 02:18
galadol
Ответить02.03.2011 00:22
Очень должно быть Вкусно!strelec148
Ответить02.03.2011 16:48
ого! как оригинально, свежо! 5
elitna
Ответить08.03.2011 13:55
Подача - блеск!
Молодец!
Молодец!svetluha
Ответить04.05.2011 03:40
Очень оригинально и так аппетитно, да и вообще, ну просто здорово оформлено!
bijou_for
Ответить19.05.2011 00:36
Приготовила сегодня....МММММ..... Единственное, не смогла спагетти засунуть внутрь... положила рядом! И все-равно объедение! Спасибо.
chemicolya
Ответить19.05.2011 01:25
Спасибо за доверие и внимание к рецепту!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
