Мини тарт с беконом и грибами
Мини тарт с беконом и грибами на слоеном тесте: сочное блюдо с чесноком, тимьяном и пармезаном. Идеален для закуски! Попробуйте сейчас!
Продукты
- слоеное тесто - 300 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- бекон - 100 г
- грибы - 400 г
- сухой тимьян - 2 ч.л.
- петрушка - 1 пучок
- пармезан - 2 ст.л.
- соль
- перец
- яйцо
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 200*С.
Чеснок и грибы нарезать пластинками, бекон крупными ломтиками.
В разогретом масле на медленном огне пассеровать чеснок. Следите, чтоб чеснок оставался белым. Добавить бекон и грибы. Обжарить на интенсивном огне 3-4 минуты. Снять с плиты, добавить тимьян, петрушку и сыр.Посолить и поперчить.
Лист теста разрезать на квадраты (10*10 см). Надрезать тесто по периметру,отступив от края 1 см. На середину квадрата выложить начинку. Края смазать слегка взбитым яйцом.
Выложить на противень. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
Подавать горячими.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8012
Понравилось: 38
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 38)
Автор: glaros
Создан: 14 февраля 2011, 02:32
Комментарии
14 февраля 2011, 02:45
14 февраля 2011, 02:55
14 февраля 2011, 03:08
14 февраля 2011, 03:38
14 февраля 2011, 06:20
14 февраля 2011, 06:20
14 февраля 2011, 07:00
14 февраля 2011, 08:34
14 февраля 2011, 10:28
14 февраля 2011, 12:16
14 февраля 2011, 12:31
14 февраля 2011, 12:55
14 февраля 2011, 14:36
14 февраля 2011, 15:58
14 февраля 2011, 17:02
14 февраля 2011, 17:29
14 февраля 2011, 17:38
15 февраля 2011, 00:43
15 февраля 2011, 01:09
15 февраля 2011, 04:49
15 февраля 2011, 17:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти