Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Паста с копчёными мидиями

Паста с копчёными мидиями: сочные мидии из банки, каперсы, оливки, лимон, чили, оливковое масло и свежая петрушка. Идеальное блюдо для гурманов!

Паста с копчёными мидиями.

Продукты

мидии копчёные 1 банка 85 г
каперсы 1-2 ч.л.
оливки 5-6 шт.
сок одного лимона(не большого) + или - .
чили 1 ч.л. (у меня не сильно острый)или 1 маленький стручок свежего.
оливковое масло 3-4 ст.л.
петрушка половина пучка.
паста 250-300 г
соль .
бальзамический виноградный уксус по желанию.

Пошаговый способ приготовления

Отварить макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до готовности(аль данте)

Слить масло с мидий.

Порезать мидии маленько, сложить в глубокую посуду+добавить каперсы+порезанные оливки + чили+помытую,обсушенную и порезанную петрушку+сок лимона + оливковое масло,хорошо всё перемешать,попробовать на вкус если не хватает соли,то до солить,если кислоты,то добавить сока лимона,если для вас слишком насыщенный вкус копчёностей то добавите бальзамический виноградный уксус 1-2ч.л.

Добавить пасту в получившийся соус,хорошо перемешать,разложить по тарелкам и подавать.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Американская

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22349

Понравилось: 50

Автор: ирусик-88

Создан: 13 февраля 2011, 21:30

Каталоги: Вторые блюда Паста Паста с мидиями

Комментарии

13 февраля 2011, 21:31

Как аппетитно и красиво... 555...!!!

13 февраля 2011, 21:33

красиво, остренько, мидии-мням!!! 5+++++++

13 февраля 2011, 21:34

Солнечная паста, Ирусь!

13 февраля 2011, 21:36

С мидиями-это замечательно, особенно если их очень много!!! 5

13 февраля 2011, 21:39

Ира ,а что макароны слегка недоварены ничего Фото конечно очень красивое!

ирусик-88

13 февраля 2011, 21:41

Благодарю за комментарии ю-ю если мидий слишком много положить,то будет не вкусно ,а так вполне хватает их и для аромата и вкуса

ирусик-88

13 февраля 2011, 21:43

Танш,а ты что их ела,это только я могу знать какие они получились, не до или овер до

13 февраля 2011, 21:47

Ир ,а готовность аль-дента ,это же вроде с небольшой сыринкой? Ну так ,я читала .

13 февраля 2011, 21:47

Ириш, оооочень аппетитно!

13 февраля 2011, 21:48

Ирина, понятно, но я их так лУблУ!!!

ирусик-88

13 февраля 2011, 21:52

Танюш,в такой рецепт да и саму эту пасту лучше не переваривать.

ирусик-88

13 февраля 2011, 22:01

Спасибо

13 февраля 2011, 22:05

как разноцветно,красочно,и наверняка вкусно.

13 февраля 2011, 22:15

Ир, очень "соус" (если можно так назвать) к пасте понравился, так пикантно-остренько ох, вкусно наверно тебе было

ирусик-88

13 февраля 2011, 22:33

Очень вкусно мне было,Лианчик

13 февраля 2011, 22:35

Ирочка,великолепно! Очень вкусно и красиво в рецепте!

13 февраля 2011, 23:24

мне понравилось!

13 февраля 2011, 23:50

Хорошее употребеление копченых мидий, Ир!

13 февраля 2011, 23:52

Могу представить, как это вкусно!

13 февраля 2011, 23:56

Как всегда картинки будоражат аппетит и толкают на кухню. Какие краивые фото и мидии обожаю.

14 февраля 2011, 00:11

Иричик, а почему паста не копчёная?.. Ну, ладно, не ершись, шучу. Фкусно у тебя в доме.

светлана65

14 февраля 2011, 00:44

Замечательный соус к пасте - очень ароматный и вкусный!

Ирина 211978

14 февраля 2011, 00:52

Очень аппетитно! 555!

14 февраля 2011, 01:02

с вареными мидиями готовила, а вот с копчеными нет

14 февраля 2011, 02:09

не пробовала.но тебе верю!отлично!

14 февраля 2011, 02:26

Ой, а я почти ничего из этого не ела, вот бы к тебе на ужин!

14 февраля 2011, 03:16

Эт по мне!

14 февраля 2011, 04:15

Ириш, интересно ты мидий пристроила! С анчоусами делала чем-то похожую пасту (саму смесь, не макарошки)... Снимок солнечный и очень притягательный

andreytsibulski

14 февраля 2011, 06:52

Вкуснятина,с удовольствием тарелочку умял-бы! 555+++!!!

14 февраля 2011, 17:42

Аппетитная тарелочка!

14 февраля 2011, 20:30

великолепная паста! так аппетитно выглядит! представляю как вкусно! главное, чтобы мидии дожили до соуса

14 февраля 2011, 23:49

Шикарная паста,Ирочка!!!Обязательно такую сделаю-уж очень она у тебя соблазнительная!

15 февраля 2011, 01:03

Очень вкусно! 555

16 февраля 2011, 15:53

Вкуснятина какая невероятная!

17 февраля 2011, 00:55

Ирин, как необычно и интересно! Очень хочется попробовать!

irina-kolyshkova

18 февраля 2011, 18:56

МММ.ВКУСНО!!!

16 ноября 2011, 14:54

Только хотела сказать "фи" по поводу мидий (не люблю их!) а в доп.информации уже альтернатива озвучена! Забираю, приготовлю с рыбкой

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 572