Ягодные лукошко
Приготовьте ягодные лукошки с маргарином, сахаром, яйцами и мукой. Начинка из клубники, брусники и черники с сахаром. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления
Замесить песочное тесто и оставить его на час в холодильнике.
раскатывать тонко,
выложить формочки
положить начинку
сверху закрыть
крышечкой из тесто ,примять вилкой.
выпекала 20 мин при 180С.
начинка: клубника,брусника,черника,протертые с сахаром.
приятного аппетита:)
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ для вашего рецепта.
Ингредиенты:
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 1 ст. (обычно около 200 г)
- Яйца — 3 шт.
- Соль — 0,5 ч.л. (питательная ценность пренебрежимо мала)
- Сода — 1 ч.л. (гашеная уксусом, не влияет на калорийность)
- Мука — 3 ст. (примерно 375 г, при условии, что 1 ст. муки — около 125 г)
- Начинка: клубника, брусника, черника — по вкусу и объему, предположим, всего около 300 г протертых ягод + сахар для начинки (около 50 г).
Расчет по компонентам:
Маргарин (200 г)
- Калории: примерно 717 ккал на 100 г
- Итог: 200 г × 7,17 = 1434 ккал
- Белки: 0,2 г × 2 = 0,4 г
- Жиры: 81 г × 2 = 162 г
- Углеводы: 0,5 г × 2 = 1 г
Сахар (200 г)
- Калории: 387 ккал на 100 г
- Итог: 200 г × 3,87 = 774 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г × 0,99 = 198 г
Яйца (3 шт., средний вес 50 г)
- Калории: около 68 ккал на яйцо → 3 × 68 = 204 ккал
- Белки: 6 г на яйцо → 3 × 6 = 18 г
- Жиры: 5 г на яйцо → 3 × 5 = 15 г
- Углеводы: 0,6 г на яйцо → 1,8 г
Мука (375 г)
- Калории: примерно 342 ккал на 100 г
- Итог: 375 г × 3,42 = 1283 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 375 г × 0,10 = 37,5 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 3,75 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 375 г × 0,76 = 285 г
Соль и сода
- Питательная ценность пренебрежима, калорийность практически 0.
Начинка (ягоды + сахар)
- Ягоды (300 г): примерно 40 ккал на 100 г
— 300 г × 0,40 = 120 ккал - Сахар для ягод (50 г): 387 ккал на 100 г
— 50 г × 3,87 = 193 ккал - Общая калорийность начинки: 120 + 193 = 313 ккал
Итоговые показатели:
Компонент | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Маргарин | 1434 | 0,4 | 162 | 1 |
Сахар | 774 | 0 | 0 | 198 |
Яйца | 204 | 18 | 15 | 1,8 |
Мука | 1283 | 37,5 | 3,75 | 285 |
Начинка (ягоды + сахар) | 313 | 3,5 | 0,2 | 77 |
Общая масса:
200 г + 200 г + 3 шт. яйца (150 г) + 375 г муки + ягод с сахаром (350 г) =
Общий вес примерно 1278 г
Общая калорийность:
1434 + 774 + 204 + 1283 + 313 = 4228 ккал
Ключевые показатели на 100 г:
- Калорийность: примерно 331 ккал/100 г
- Белки: около 4 г/100 г
- Жиры: около 13,4 г/100 г
- Углеводы: около 22 г/100 г
Приятного аппетита! Надеюсь, ваш десерт получится вкусным и насыщенным!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







