Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Зимний яичный салат весенняя поляна

Попробуйте зимний яичный салат "Весенняя поляна" с яйцами, брынзой, яблоком и огурцами. Заправьте натуральным йогуртом и горчицей для идеального вкуса!

Зимний яичный салат „весенняя поляна“

Продукты

яйцо - 7
огурцы маринованные - 100 г
брынза - 100
яблоко - 1
сок лимонный - 1 ст.л.
зеленый лук
салат зеленый - 100 г
для заправки:
йогурт натуральный - 200 мл
горчица - 1/2 ст.л.
желток - 2
маринад огуречный - 2-3 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, почистить, белки отделить от желтков.

Салат помыть. Несколько листочков отложить для украшения салата.

Огурцы, яичные белки, зеленый лук, яблоко (сбрызнуть лимонным соком) и брынзу порезать на кубики. Сложить все продукты в салатник.

2 желтка отложить для соуса, 2 желтка нарезать фигурно для украшения, остальные желтки раскрошить в салат.

Йогурт смешать с горчицей, измельченными желтками, огуречным маринадом. Посолить, если требуется, по вкусу.

Заправкой залить салат, аккуратно перемешать. Выложить на салат цветочки из желтков и листики салата.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9253

Понравилось: 57

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 57)

Автор: passion1963

Создан: 09 февраля 2011, 15:43

Каталоги: Салат зимний Салат поляна Салаты

Комментарии

andreytsibulski

09 февраля 2011, 15:47

Отличный вкусный салат! 555+++!!!

фрау блюм

09 февраля 2011, 15:51

Легко, просто и полезно

09 февраля 2011, 15:55

Красиво, 5555 весна скоро

09 февраля 2011, 15:56

Красивый!

09 февраля 2011, 15:59

вкусно!!!красиво!!!5+++++

09 февраля 2011, 16:06

Все гениальное просто! Зима надоела!

09 февраля 2011, 16:25

Суперский салатик!!! 5

09 февраля 2011, 16:55

Интересный салат!

светлана65

09 февраля 2011, 17:40

Вика, весна зимой - это здорово, а если еще и так вкусно, то вообще замечательно!

09 февраля 2011, 17:57

заправка для салата очень понравилась

09 февраля 2011, 18:30

Салат очень понравился.Красиво оформлен - зеленый с желтыми цветочками 5

09 февраля 2011, 18:41

А мне он показался весенним!

09 февраля 2011, 19:33

И мне весенним очень интересный и яркий салат

09 февраля 2011, 19:55

Викусь, вот бы мне сейчас тарелочку такого салата.. для поднятия настроения и иммунитета 5+

09 февраля 2011, 20:53

Классный салат,Вика,5! Только мне-без яблока,пож.

09 февраля 2011, 21:52

очень понравился салат!Диетично и очень вкусно!Я его забираю и буду его готовить!

принцесса специй

09 февраля 2011, 22:11

Вкусно!55555!!!!!

09 февраля 2011, 22:51

Викусь, ну очень необычно... не знала... не ела... а теперь хочу...

10 февраля 2011, 00:49

какой красивый, попробовать хочется 5+

10 февраля 2011, 01:12

Какая красивая и вкусная полянка! 555

Лена-zepter

10 февраля 2011, 01:53

Я смотрю вы каждый день салатиками балуетесь. 555

10 февраля 2011, 15:37

Замечательная "полянка"

10 февраля 2011, 19:43

Очень понравился салатик и его подача!

irina-kolyshkova

11 февраля 2011, 20:16

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!!!!!

11 февраля 2011, 22:57

Вкусненько.... 555...!!!

12 февраля 2011, 05:04

Виктория, так весной пахнуло в рецепте. Очень яркий салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.