Ореховое печенье с кардамоном дуэль
Насладитесь ореховым печеньем с кардамоном! Вкусное тесто с сливочным маслом, творогом, орехами и лимонной цедрой, подается с растопленным шоколадом.
Продукты
- тесто
- сливочное масло 200 г
- творог мягкий 200 г
- сахар 100 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 0.5 ч.л.
- начинка
- яйцо 1 шт
- сахар 4 ст.л.
- орехи измельченные 150 г
- кардамон 0.5 ч.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- растопленное сливочное масло 2 ст.л.
- соль
- для подачи
- растопленный шоколад
Пошаговый способ приготовления
Растереть масло с сахаром, добавить творог и перемешать.всыпать просеянную муку с разрыхлительем и замесить гладкое, мягкое тесто.Скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 1 час.
Начинка- Яйцо взбить с сахаром до пышной массы.
Добавить орехи, масло, кардамон, соль и перемешать лопатой.
Духовку разогреть до 180 гр.
Достаем из холодильника тесто и с легка присыпанной мукойповерхности скатаем его в длинную тонкую колбаску (1,5-2 см диаметром).
Каждый кусок скатать в шарик с размером с грецкий орех.
Противень застелить бумагой для выпечки, положить шарики нарасстоянии друг от друга на 2 см, и с помощью большого пальца выдавите в серединкеямочку.
Заполняем наши ямочки начинкой (по 1 ч л) и выпекаем вдуховке 20-25 минут, до розового цвета.
Остужаем и при желание украшаем растопленным шоколадом.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
62 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 февраля 2011, 20:05
04 февраля 2011, 20:09
04 февраля 2011, 20:17
04 февраля 2011, 20:19
04 февраля 2011, 20:21
04 февраля 2011, 20:24
04 февраля 2011, 20:29
04 февраля 2011, 20:35
04 февраля 2011, 20:41
04 февраля 2011, 20:42
04 февраля 2011, 20:45
04 февраля 2011, 20:58
04 февраля 2011, 21:24
04 февраля 2011, 21:52
04 февраля 2011, 22:16
04 февраля 2011, 22:35
04 февраля 2011, 22:41
04 февраля 2011, 22:46
04 февраля 2011, 22:53
04 февраля 2011, 23:22
04 февраля 2011, 23:49
05 февраля 2011, 01:08
05 февраля 2011, 01:23
05 февраля 2011, 01:58
05 февраля 2011, 02:14
05 февраля 2011, 02:42
05 февраля 2011, 03:55
05 февраля 2011, 05:27
05 февраля 2011, 14:52
05 февраля 2011, 17:22
05 февраля 2011, 17:31
06 февраля 2011, 00:50
06 февраля 2011, 02:35
06 февраля 2011, 04:11
06 февраля 2011, 08:14
06 февраля 2011, 11:48
06 февраля 2011, 18:26
07 февраля 2011, 00:01
08 февраля 2011, 00:15
09 февраля 2011, 00:40
13 февраля 2011, 18:25
13 февраля 2011, 18:26
13 февраля 2011, 18:28
13 февраля 2011, 20:41
02 апреля 2011, 00:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти