Курочка под чесночно-сырной корочкой с брокколи

Фото к рецепту: Курочка под чесночно-сырной корочкой с брокколи
ДомашняяСредний
56843642

Ингредиенты

  • курица
  • несколько крупных соцветий брокколи
  • 3 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. мелко натёртого сыра
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • соль
  • белый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу разделить на порционные куски, освободить от кожи, обжарить без масла до румяной корочки и выложить в форму.

Промежутки заполнить брокколи. Налить чуть-чуть воды.

Сметану перемешать с сыром, туда же выдавить чеснок и добавить соль и перец. Получившейся смесью смазать курочку и брокколи.

Поставить в разогретую до 200º духовку и запекать около 40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Курочка под чесночно-сырной корочкой с брокколи: фото шаг 1
Курочка под чесночно-сырной корочкой с брокколи: фото шаг 2
Курочка под чесночно-сырной корочкой с брокколи: фото шаг 3
Курочка под чесночно-сырной корочкой с брокколи: фото шаг 4

Дополнительная информация

Куриную кожу я пускаю в котлеты из говядины.
Это блюдо родилось у меня после продолжительного периода кухонной лени - получилось очень вкусно! Рекомендую! :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

wereld
04.02.2011 19:50

Гармоничное блюдо!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Вкусно!*THUMBS UP*

adego
04.02.2011 19:57

Что вкусн0-то, ясно. Вопрос: не свернётся ли сметана после 40 минут или так оно и задумано?

coolsky29

Быстро и вкусно :) 5

johnny
04.02.2011 20:04

Сметана, перемешанная с сыром и чесноком, не свернётся. :):)

чили
04.02.2011 20:11

Вывод - лениться - это полезное занятие! ;) Просто и вкусно!

принцесса специй

Вкусно!55555!!!!!*THUMBS UP*

adego
04.02.2011 20:26

johnny, Спасибо за ответ! Я обычно готовлю подобное с вином, а сметану добавляю в последний момент. 555!!!

alyakeyk
04.02.2011 20:27

чудесное сочетание- вкусно и сочно!!!:p*THUMBS UP*

johnny
04.02.2011 20:29

adego | Не за что! Попробуйте - думаю, вам понравится. :)

passion1963

Курица и брокколи - замечательная компания!

Valentina(chpilka)

Хорошая курочка:)555!

adego
04.02.2011 20:48

johnny*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

lianaaa
04.02.2011 20:55

Вкусно поленились*THUMBS UP*сижу и думаю, как бы мне сегодня поленится*ROFL*

Armushik
04.02.2011 21:55

Вкусное блюдо!@}--}--

Ирина 211978

Вкусно, Оль, и про кожу куриную спасибо, что напомнила, я каждый раз выкидываю, а потом вспоминаю что не надо выкидывать! 555!

johnny
04.02.2011 22:10

Ирин, я теперь никогда кожу не выкидываю - котлеты получаются отменные. Попробуй хоть разок. :)

пукамун

Оль, вкусно!!!:)

дашенька17

Как вкусно! Оч нравится: курочка, сметана, сыр, чеснок*THUMBS UP*

dёма
04.02.2011 23:08

интересно! спасибо )

l@r@4ka
05.02.2011 00:23

замечательное сочетание 5555

sabisha
05.02.2011 00:29

Super!555

naumovec
05.02.2011 03:25

Оль, вкусно. А я хочу с кожей!

кыш
05.02.2011 05:29

Отличное ленивое блюдо!*THUMBS UP*

kisa-asik

5*THUMBS UP*

lillit1
05.02.2011 17:15

вкусно поленились:) хорошая идея с куриной кожей:)

antea
05.02.2011 18:25

Очень вкусная курочка.5!

svetkins999

Вкусно,нежно,полезно!55555555555:)

johnny
06.02.2011 03:37

Спасибо! @}--}--

ирусик-88

Оль,замечательный рецепт курицы с рокколи,а идея про шкурку-нужная,я тоже всегда выкидываю/ла;)@}--}--

mellorn
09.02.2011 00:40

Оля, очень вкусно! 555

Юлечка - *

очень вкусно! 5

Inna_2107

Вкусно!5!

лапсик

какая прелесть...вкусные сочетания...спасибо за рецепт, беру на вооружение*THUMBS UP*@}--}--

johnny
02.04.2011 17:44

Пожалуйста!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты