Рулет плетёный с тыквой и мясом

Ингредиенты

  • тесто
  • 1яицо
  • 4ст,ложек раст масла
  • сцежженное кислое молоко
  • 0.5ч ложек соды
  • 0,5ст ложек уксуса
  • мука сколько возьмёт
  • начинка
  • примерно 150 гр. тыквы(запекать или варить)
  • 1 кур.грудинкав данном рецепте (но прекрасно получается и с говядиной)
  • 1 крупная луковица
  • чеснок(по желанию)
  • кинза
  • приправы
  • сыр100 гр. твердых сортов тертый
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки
  • элток для смазывания верха

Пошаговый рецепт приготовления

Яицо и кисло молоко перемешать добавить соду, уксус,раст.масло добавить муки столько чтобы получилось мягкое тесто.Скатать в шар и поставить в холодильник на пол часика.

Снять ,руки смазать раст маслом и наше тесто распределить на противне(тесто очень мягкое и податливое).Ножом сделать надрезы как на фото в серединке распределить начинку,и формироват нашу плетенку.Смазать желтком в ставит в духовку в 200гр.около получаса до зарумянения.

Лук порубить, пожарить в раст масле добавить мелко порезанную куриную грудинку ,тыкву (я разминаю вилкой )перемешать,снять с огня довабить приправу по вкусу.после того как начинку распределим на тесто сверку кладем тертый сыр и зелень

Пошаговые фото рецепта

Рулет плетёный с тыквой и мясом: фото шаг 1Рулет плетёный с тыквой и мясом: фото шаг 2Рулет плетёный с тыквой и мясом: фото шаг 3Рулет плетёный с тыквой и мясом: фото шаг 4Рулет плетёный с тыквой и мясом: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
02.02.2011 22:40
Ответить
Нелл, какой шикарный снимок на главной, еще не прочитав состава, уже захотелось*YAHOO*а после прочтения еще больше захотелось*BRAVO*Очень вкусная, ароматная и интересная начинка*BRAVO*
пукамун
02.02.2011 22:41
Ответить
Пирожок просто убийственный!*THUMBS UP* Начинка замечательная!:)
christymar
02.02.2011 23:35
Ответить
А уксус зачем?:)
nellyssweets
02.02.2011 23:42
Ответить
christymar так тесто нежнее получается:)
nellyssweets
02.02.2011 23:42
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
christymar
02.02.2011 23:44
Ответить
спасибо понятно.5
lillit1
03.02.2011 00:10
Ответить
Нель, какой аппетитный и вкусный пирог приготовила!!:)
nellyssweets
03.02.2011 00:12
Ответить
sposibo devochki ogromnoe:)
natapit
03.02.2011 00:58
Ответить
вкусно.очень!!!!555!
missis hadson
03.02.2011 01:17
Ответить
и мяско и тыковка есть!вкусно!
манюша
03.02.2011 01:34
Ответить
Вкусный экспромт! 5!
светлана65
03.02.2011 01:48
Ответить
555! Вкусно, красиво!*THUMBS UP*
laralaram
03.02.2011 05:02
Ответить
классно!
kisa-asik
03.02.2011 12:02
Ответить
5@}--}--
sveta-koolinar
03.02.2011 16:37
Ответить
Пирог отличный! Конечно, 5! Только вот описание какое-то сумбурное, я сразу и не поняла что к чему. :)
naumovec
03.02.2011 22:42
Ответить
Отличный рулет!
hayemes
04.02.2011 17:20
Ответить
Нель,шикарный пирожок!А в разрезе-просто сказка!@}--}--
ирусик-88
05.02.2011 06:44
Ответить
Какой красивый рулет получился,отличная выпечка!@}--}--
mama tasi
28.03.2011 21:15
Ответить
Манящие снимки! Вот бы кусочек на пробу :) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели