Ингредиенты

  • для теста:
  • сушеные финики - 250 гр.
  • сахар - 1/2 ст.
  • мука - 7 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сливочное масло - 100 гр.
  • для крема:
  • сгущенка - 100 гр.
  • вареная сгущенка - 150 гр.
  • сливочное масло - 200 гр.
  • для украшения:
  • кокосовая стружка - 30 гр.
  • мята свежая- 2 веточки.

Пошаговый рецепт приготовления

Финики без косточек мелко порубить и залить горячей водой минут на двадцать.

Сливочное масло растопить и соединить с мукой, сахаром, яйцом и распаренными финиками.

Из полученного теста испечь два коржа (пекутся быстро, минут за 15), и разрезать каждый на две части.

Для крема взбить сливочное масло со всей сгущенкой и промазать им наши четыре коржа.

Верхний слой украсить кокосовой стружкой и листочками мяты.

Пошаговые фото рецепта

Финиковый торт: фото шаг 1Финиковый торт: фото шаг 2Финиковый торт: фото шаг 3Финиковый торт: фото шаг 4Финиковый торт: фото шаг 5Финиковый торт: фото шаг 6Финиковый торт: фото шаг 7Финиковый торт: фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень мне понравился торт! Сахару я положила даже меньше, чем указано в рецепте, всё равно получилось сладко и при этом не приторно! Торт пекла для свекрови - Татьяны. Татьяны и студенты, угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
25.01.2011 20:18
Ответить
вкусный тортик! с финиками не пекла еще:)
Ирина 211978
25.01.2011 20:20
Ответить
Спасибо Лилит, Лёля!
lianaaa
25.01.2011 20:31
Ответить
Интересный и вкусный тортик:)
alyakeyk
25.01.2011 20:40
Ответить
Люблю финики-очень ароматный тортик!555 А какой диаметр у него?
Ирина 211978
25.01.2011 20:55
Ответить
У меня форма 26 см.
mama tasi
25.01.2011 20:56
Ответить
Невероятно аппетитный состав у торта, очень люблю выпечку с финиками, 5+
светлана65
25.01.2011 21:12
Ответить
Ирочка, очень интересный и вкусный тортик! Радует отсутствие соды или рызрыхлителя при приготовлении коржей - сплошной натур-продукт!Забрала на пробу. Спасибо!*THUMBS UP*@}--}--
Ирина 211978
25.01.2011 21:17
Ответить
Спасибо, Светлан! Мне просто не нужен был огромный торт, поэтому коржи получились достаточно тонкими. Кто хочет попышнее, конечно, надо в тесто добавить соду или разрыхлитель.
светлана65
25.01.2011 21:24
Ответить
Нет-нет, Ириш, не надо, лучше коржей побольше сделать :)
natapit
25.01.2011 21:44
Ответить
какой ароматный и вкусный торт!!!!
пукамун
25.01.2011 21:45
Ответить
Какой ароматный!:)
ма-ма
25.01.2011 22:23
Ответить
интересный рецепт:)
naumovec
25.01.2011 23:07
Ответить
Ир, какой торт замечательный! И для меня тоже.
чили
25.01.2011 23:29
Ответить
Ой, я тоже люблю из фиников печь! Очень вкусные коржи получаются, мне почему-то по вкусу ириски напоминают. :)*THUMBS UP*
bu inna
26.01.2011 00:15
Ответить
вкусный тортик, с финиками не пробовала, приготовить тоже не сложно - замечательно*THUMBS UP* 5
риса-фиса
26.01.2011 00:36
Ответить
Люблю финики...можно представить какой тортик с ними шикарный получился))) +5!@}--}--
Ирина 211978
26.01.2011 00:41
Ответить
Спасибо всем! Танюша naumovec, и для тебя, конечно! Даша daria_vb, я первый раз пекла с финиками... Ириска? Да, похоже немного!
mara
26.01.2011 01:25
Ответить
Ароматный тортик, рецепт достоин внимания 5
MissJoker
26.01.2011 04:10
Ответить
спасибо...мне-студентке очень приятно!!! отличный торт!!!
lakshmi - 777
26.01.2011 04:13
Ответить
Ирочка!Отличный тортик получился!*THUMBS UP*@}--}--
sweta1
26.01.2011 04:28
Ответить
5,вкусный тортик!:)
chef
26.01.2011 05:27
Ответить
Ну вот, а что делать не Татьянам и не студентам? Не отказалась бы от кусочка большого. Интересный тортик у вас @}--}--
ирусик-88
26.01.2011 05:32
Ответить
Восточный тортик у тебя Ириш получился,люблю финики,но вот в торты пока не додумалась их применить! Здорово,красиво и вкусно!*BRAVO*@}--}--
andreytsibulski
26.01.2011 09:14
Ответить
Классный тортик,555+++!!!*THUMBS UP*
катри
26.01.2011 13:33
Ответить
Интересный вкус наверное получился! Здорово!5
mama tikka
26.01.2011 21:06
Ответить
Прикольно! Все ингры в наличии! испеку!
mellorn
28.01.2011 00:53
Ответить
Вкусно! 555
johnny
28.01.2011 01:02
Ответить
Ух ты, какой классный торт! Беру себе. :)
strelec148
28.01.2011 16:39
Ответить
представляю какой он ароматный! 5
ozzi
03.02.2011 13:14
Ответить
шикарный получился тортик!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели