Творожно-клубничный крем

Фото к рецепту: Творожно-клубничный крем

Ингредиенты

  • творог 500 гр.
  • 250 мл. сливок 35%,
  • 200-300 гр. свежезамороженной (свежей) клубники (другие ягоды/фрукты ),
  • клубничное варенье (свежие, мелко порезанные ягоды) 2-3 ч.л. на порцию,
  • сахар ,
  • желатин, мелкий 2 ч.л.
  • вода кипячёная, холодная (для замачивания желатина)12 ч.л.
  • мята, фрукты, ягоды, орехи, тёртый шоколад и и т.д. для оформления.

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить водой (через 15 мин. растворится), добавить немного горячей воды для полного растворения.

С помощью блендера (насадка для взбивания) смешать ягоды с творогом.

Сливки взбить в крепкую пену.

Желатин влить в творог и опять взбить, добавить сливки и ещё раз взбить массу.

Во всех этапах добавляется сахар по вкусу.

Выложить на дно креманки варенье.

Разлить крем и поставить в холодильник до полного остывания (2-3 часа).

Оформить по желанию - я посыпала тёртым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта


5.04.55606816310155251.026
caprizze

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kisa-asik

Хорош десертик 5!@}--}--

passion1963

Такой десерт всегда имеет успех!:)

cus-pus
25.01.2011 14:05

*THUMBS UP*@}--}--

naumovec
25.01.2011 14:34

Как же это вкусно!

mama tasi

Я бы и без желатина съела с большим удовольствием! 5

Nathalya
25.01.2011 17:11

*THUMBS UP*

lillit1
25.01.2011 17:21

вкусный десерт:)

lianaaa
25.01.2011 17:41

супер*THUMBS UP*

sabisha
25.01.2011 19:22

Kakaya vkusnyatina%)555

кыш
26.01.2011 05:52

Замечательно! 5!:)

chef Ruletka

Вкусный десерт @}--}--

sentyabr
26.01.2011 20:22

Вкусно очень! 555!:)

mellorn
28.01.2011 00:40

Вкусно! 5

strelec148

я за размещение вариантом таких рецептов. ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты