Судак в кисло сладком соусе по рецепту azzurro07

Приготовьте судак в кисло-сладком соусе с филе, ананасами, перцем и овощами. Просто и вкусно! Рецепт с томат-пастой, уксусом и специями.

Судак в кисло-сладком соусе

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Слить сок из банки с ананасами(ананасы отложить),добавить к соку 50 мл. воды,томат-пасту,сахар,соль,"Табаско" и уксус.Довести до кипения.

Затем развести столовую ложку крахмала в 2 ст.л. воды и проварить на слабом огне до загустения.

Овощи очистить,порезать морковь ломтиками,лук(белую часть)кружочками,перец и консервированный ананас кубиком.

Положить овощи в соус и дать прокипеть 2-3 мин.постоянно помешивая.

Сделать кляр из муки,крахмала,воды,яиц и соли.

Рыбку промыть,обсушить и порезать на небольшие кусочки.

Обмакнуть рыбку в кляр и обжарить в раскаленном масле.

Выложить рыбу на салфетку.

Подавать с отварным рисом,полив соусом.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 45794

Понравилось: 49

Создан: 17 января 2011, 18:40

Дополнительная информация

Давно и с удовольствием готовлю по рецептам OVIMU,все и всегда получается вкусно и гармонично.Зайдите и вы на его страничку в инете и получите огромное удовольствие просматривая его рецепты и великолепные фотографии с "фирменным знаком" парусником!

Комментарии

пукамун

17 января 2011, 18:47

Ооочень аппетитная рыбка! Сочная и ароматная!

svetlana dark

17 января 2011, 18:51

вкусно! а я карпика хочу...

azzurro07

17 января 2011, 18:52

Свет,а у меня с речной рыбой не сложилось...

eirad-irad-e

17 января 2011, 19:01

И речную и морскую и озерную ОБОЖАЮ!!!!

mari2020

17 января 2011, 19:02

Хороший рецепт. Кстати,морская полезнее. 5!!!!!!

Svettt

17 января 2011, 19:11

И я любую рыбу уважаю, и морскую, и речную, и озерную, и вареную, жареную, всякую. Ваша великолепна!!!!!

ЯВенера

17 января 2011, 19:32

Красивая и заманчивая тарелочка!!!

gmarina

17 января 2011, 20:02

Аж слюни сглотнула! Вкусноооо!

lillit1

17 января 2011, 20:09

я щуку не взлюбила, а остальную рыбку люблю вкусное сочетание

wereld

17 января 2011, 20:14

Извините, п1 не поняла: ананасы в соус, или сок от них?

azzurro07

17 января 2011, 20:33

wereld-конечно сок,сейчас подредактирую.)))

светлана65

17 января 2011, 20:36

Вкусно! И рыбка, и соус хороши!

natapit

17 января 2011, 20:38

вкусно.очень люблю рыбу!!!фото какое яркое!!!

wereld

17 января 2011, 20:46

аха, спасибо классный соус и рыбка тоже!

риса-фиса

17 января 2011, 20:50

Отличное фото,все аппетитно смотрится...молодец!

александер

17 января 2011, 21:01

Фотография просто шикарная!!!555

brucha

17 января 2011, 21:04

вкусно 555

mama tasi

17 января 2011, 21:39

От подачи голова кругом, вкус представила легко и с удовольствием! 5+

sweta1

17 января 2011, 21:56

Очень аппетитнo!5!

passion1963

17 января 2011, 22:33

Такой соус не только к судаку подойдет!

ма-ма

18 января 2011, 00:54

представляю как это обалденно вкусно!

MissJoker

18 января 2011, 02:39

отличный соус))))и рыбка великолепная)))

naumovec

18 января 2011, 02:58

Очень аппетитно.

e-cat

18 января 2011, 03:30

Вкусно!5!

chef

18 января 2011, 05:05

А мы всю рыбку любим. Саш, очаровательный состав и очень яркая и красивая подача

lenochek 0107

18 января 2011, 11:57

Замечательный рецепт! Спасибо!

alyakeyk

18 января 2011, 15:17

Вкусно,вкусно!!!И красиво-ярко,аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 509