Хлеб "любимый"

Фото к рецепту: Хлеб  любимый
ДомашняяСредний
45061936

Ингредиенты

  • мука 545гр
  • молоко 300 мл.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1ч.л
  • масло сливочное 60 гр.
  • дрожжи сухие 1,5ч.л(примерно 6,7гр)
  • !!!50 гр. слив.масла для обмазки!!!

Пошаговый рецепт приготовления

В теплое молоко добавить соль, сахар и дрожжи. Поставить в теплое место до образования шапочки.

Растопить масло(60гр), охладить.Просеять муку,влить в неё молоко с дрожжами.

Перемешать и влить масло. Тесто должно быть очень нежным, мягким, едва ли не прилипать к рукам. Хорошенько вымесить, чтобы тесто стало гладким, если не удается то оставить его минут на 5, а потом снова вымесить. Оставить в теплом месте на 1-1,5час. до увеличения в объеме.

Растопить масло для обмазки(50гр). Обмять подошедшее тесто. Разделить на небольшие кусочки и придать им форму шариков(делайте не очень большие т.к они потом "раздуются") Шарики опускать в масло и выкладывать на противень ряд за рядом. Между рядами можно посыпать семеками, солью или кунжутом.

Дать подойти минут 20-30. Выпекать при t180 35-40 минут. Такой хлеб не стыдно подать гостям, да и на праздничном столе он займет достойное место. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Хлеб "любимый": фото шаг 1
Хлеб "любимый": фото шаг 2
Хлеб "любимый": фото шаг 3
Хлеб "любимый": фото шаг 4
Хлеб "любимый": фото шаг 5
Хлеб "любимый": фото шаг 6

Дополнительная информация

Хлеб очень вкусный...не раз опробованный, и не только мной:) Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sabisha
15.01.2011 17:01

Appetitniy kakoy%)Krasavisa xlebushek!5555

strelec148

шикарный хлебушек!!! ;) 5!

mari2020
15.01.2011 17:14

Какой красавец!!!!!! Пора мне начать учиться и такой хлебушек печь. Спасибо за рецепт. 5!!!!!!!

mara
15.01.2011 17:23

Какой пышный!!! 5

tati_69_20

Замечательный хлебчик!

laralaram

Жанночка, вы большой молодец!

Inna_2107

555!!! Отличный хлеб!

kisa-asik

класс!!!555*THUMBS UP*

cus-pus
15.01.2011 23:39

*THUMBS UP**BRAVO*

strelec148

Жаннчик, тебе тоже хотела сказать, что ты умничка! Быстро въехала во все тонкости сайта и радуешь нас своими прекрасными рецептами!

a_l
16.01.2011 01:09

Красавчик какой!!! Молодец!555!!!

alkomis
16.01.2011 01:14

Вкусный хлебушек!

манюша

Красавец! 555

chef
16.01.2011 05:25

Красивенный хлеб! @}--}--

lillit1
16.01.2011 18:31

красивый хлебушек!:)

siyanie
16.01.2011 22:54

Очумительный хлебушек! Ноздреватый такой!*THUMBS UP*

helga211
14.02.2011 14:28

Спасибо за рецепт! Испекла вчера. Рецепт очень простой, а результат просто великолепный! Мякиш нежный и воздушный и корочка очень нежная! Еще раз спасибо за рецепт, для моей он тоже стал Любимым! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты