Курица запечёная в кефирном маринаде-рецепт выходного дня

Фото к рецепту: Курица запечёная  в кефирном маринаде-рецепт выходного дня
Домашняя60 мин.6Простой
3101556116

Ингредиенты

  • курица 1800 гр. нарезанная на 6-8 кусков.
  • 250 мл.кефира
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соуса песто
  • зёрна кориандра.душистый перец горошком.паприка.соль.
  • 1/2 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

кефирный маринад:

в кефир добавить немного соли/мы солим и курицу/.масло и песто.хорошо перемешать.

куски курицы натереть лимоном.посолить.добавить душистый перец.кориандр.посыпать паприкой и поместив в ёмкость залить кефирным маринадом.накрыть и поместить на несколько часов в холодильник/на ночь/

запекать в огнеупорной ёмкости вместе с маринадом при 190"20 мин.затем убавить температуру до 170" и запекать до готовности ещё минут 25.учитывая особенности вашей духовки.

P.S.я запекаю курицу в соусе.т.к. нарезанная на порционные куски.она получается более сочная и нежная.

Пошаговые фото рецепта

Курица запечёная  в кефирном маринаде-рецепт выходного дня: фото шаг 1
Курица запечёная  в кефирном маринаде-рецепт выходного дня: фото шаг 2
Курица запечёная  в кефирном маринаде-рецепт выходного дня: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
116  человек оценили
Сохранить рецепт
202 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

panacea
15.01.2011 15:34

Сочная, должно быть, курочка! Хороший рецепт! Попробую обязательно! 55555!!!

passion1963

Наталочка, ну ты прям как моя мама курочку готовишь:*

mari2020
15.01.2011 15:52

Наташа,а я в таком маринаде всегда рыбу салмон запекаю.Только время беру поменьше. Попробуй,получается очень вкусно. 5!!!!!

natapit
15.01.2011 15:55

спасибо большое!Мари.салмон это сёмга?

mari2020
15.01.2011 16:06

Я даже не знаю.Во всей Европе в ресторанах по английски пишется salmon. Красная рыба. Скорее горбуша.

origa
15.01.2011 16:28

Вам 5! А я в кефирном маринаде делаю крылышки для гриля, действительно очень сочное и нежное получается, куриное мясо в кефире. Спасибо!

ЯВенера

ОУуу!!! Это есть ооччень вкусно!!!!!:) 555!!!

дашенька17

Забрала рецепт! Спасибо:)

wereld
15.01.2011 17:01

Наташ, у тебя курочки всегда такие аппетитные!*THUMBS UP* Люблю такое, забрала.:*

eirad-irad-e

Румяненькая такая*BRAVO*

mara
15.01.2011 17:15

Сочная, а румяная какая. очень аппетитная 5

alyakeyk
15.01.2011 17:53

Наташенька,замечательный соус-маринад!Сочно,ароматно и не сложно-100 баллов!!!:\\

e-cat
15.01.2011 17:56

Красота!!! 5555!!!!!

e-cat
15.01.2011 17:56

Красота!!! 5555!!!!!

Ирина 211978

Вкусная курочка! И салатик не видела такой, спасибо, Наташа! 555!

natapit
15.01.2011 18:45

спасибо и вам!

lillit1
15.01.2011 19:28

очень интересный маринад! ракого не готовила еще! фотки умопомрачительные!:)

svetik712

Очень вкусно!

пукамун

Мммммм! Супер!@}--}--

ambrinna
15.01.2011 20:11

Наташа, вкусно-то как!!! Хочу кусочек!O<img src=" />

ева-мария

555+++!!!*BRAVO*@}--}--

laralaram

тоже люблю "хрустящую" куру, не тепрлю бледнолицых...

antea
15.01.2011 22:23

Салмон это лосось. Курочка замечательная.5!

l@r@4ka
15.01.2011 23:01

сочная красивая какая курочка,

Inna_2107

Нежная курица и вкусная!

kisa-asik

Вкусно!555 Мы шашлыки из курицы делаем,маринуем в кефире+специи-вкусно получается@}--}--

natapit
16.01.2011 00:46

спасибо!

lenochek 0107

Изумительная курочка!*BRAVO*

svlux
16.01.2011 02:36

маринад супер!5555555555555555555+++++++++++++++

a_l
16.01.2011 02:44

Наташенька, обалденная курочка!!! Молодчинка!!!:*555!!!

манюша

Румяная какая курочка! 555

sweta1
16.01.2011 04:04

5,очень вкусно!!!!!%)*THUMBS UP*

chef
16.01.2011 05:37

Наталь, очень вкусный маринад. Курочка получается очень нежной (шашлык в подобном мариную, но специи каждый раз разные беру). От фоток предательски заурчало в животе @}--}--

HappyDay
16.01.2011 10:34

Курочка очень румяная и апетитная!

Armushik
16.01.2011 12:40

Наталь,люблю твои рецепты выходного дня...люблю все твои рецепты!@}--}--

anna r
16.01.2011 14:43

Класс, обязательно попробую. *THUMBS UP*@}--}--

strelec148

ой! пропустила....какая курятинка вкусная! 5

glaros
16.01.2011 19:18

Нравится! *THUMBS UP*@}--}--

brucha
16.01.2011 20:59

вкуснотища!!! мне нравиться нада на следующие выходные приготовить@}--}--

леший

*THUMBS UP*555555555555555555+

siyanie
16.01.2011 22:56

Кефирный маринад - это класс! И курочка, и мясо всегда получаются на 100 баллов!*YAHOO**THUMBS UP*

naumovec
17.01.2011 04:19

Как всегда совершенно.

ninaymka
17.01.2011 23:05

Сегодня приготовила. Поэтому ,только-5! Вкусно. Спасибо за рецепт!

natapit
17.01.2011 23:55

спасибо!

mellorn
18.01.2011 01:03

Очень аппетитная курочка! обязательно попробуем. 555

ирусик-88

Вернулась моя любимая серия"выходного дня" значит жизнь налаживается! Наташ,очень,очень аппетитная курочка,беру на заметку!555+++*BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*СУПЕР!!!!!!!!!!!!:*

saharochek.lar

Класс!!!!! Вот это рецепт потрясающий!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!! ВОСТОРГ!!!!!O<img src=" />*OK*@}--}--

nuna
28.01.2011 18:26

Prekrasniy marinad, moy lyubimiy. I kuro4ka u vas so4naya i appetitnaya.

gelchik
03.02.2011 01:47

Zdravstvuite! Uvidela, chto vi sprashivali - salmon eto semga, a gorbusha - trout. Dumayu, chto skoro budu probovat' vash rezept - ochen' dumayu eto vkusno. :)

natapit
25.02.2011 18:57

Маша и Наташа!рада.что вам понравилось!спасибо всем большое!

zoechka 12

Я ЕЩЕ НЕ ПРИГООВИЛА, НО УВЕРЕННА ,ЧТО МНЕ И МОИМ БЛИЗКИМ ПОНРАВИТЬСЯ. ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ - ЭТО ВСЕГДА БЕЗПРОИГРЫШНЫЙ ВАРИАНТ. ОБОЖАЮ КУРИЦУ В ЛЮБОМ ВИДЕ.O<img src=" />

natapit
30.04.2011 15:23

@}--}--

sclubin
01.05.2011 14:17

Слюнки так и текут Надо срочно пробовать это сготовить Как жаль, что нельзя с монитора брать и есть*TIRED*:)

natapit
01.05.2011 16:46

@}--}--

лёльчик

Решилась попробовать курицу запечь в кефире. Очень вкусно. Мои изменения: замариновала бедра без шкурки и с луком, супер. После запекания на кефир и намека не было. Спасибо.@}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7056175284100411.0116
Инструменты