Сложносочиненная яичница из духовки (воскресный завтрак)

Фото к рецепту: Сложносочиненная яичница из духовки (воскресный завтрак)
Домашняя20 мин.2Простой
157084671

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 кусочек ржаного хлеба
  • ½ луковицы
  • 50 гр. любой колбасы (у меня была салями)
  • 4 ст.л. сливок
  • 40 гр. сливочного масла
  • маленький зубок чеснока
  • небольшой пучок любой зелени (петрушка, укроп, базилик)
  • соль, свежемолотый перец
  • немного пармезана для посыпки (опционально)

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкое сливочное масло смешать с мелко нарезанной зеленью и чесноком.

Масло разделить между двумя небольшими огнеупорными формочками.

Хлеб и колбасу нарезать небольшими кубиками, лук соломкой.

Разложить все в формочки и поставить на 5-6 минут в предварительно нагретую до 200°C духовку. Масло за это время расплавится, хлеб немного подсушится, а колбаса слегка поджарится. Вынуть формочки, вбить аккуратно в них яйца, особенно если хотите получить глазунью, белок яиц полить небольшим количеством сливок. И поставить в духовку еще на 5-6 минут.

Подавать горячей, прямо в формочках, можно посыпать перед подачей пармезаном.

Приятного воскресного завтрака!

Пошаговые фото рецепта

Сложносочиненная яичница из духовки (воскресный завтрак): фото шаг 1
Сложносочиненная яичница из духовки (воскресный завтрак): фото шаг 2
Сложносочиненная яичница из духовки (воскресный завтрак): фото шаг 3
Сложносочиненная яичница из духовки (воскресный завтрак): фото шаг 4

Дополнительная информация

Приготовление этой яичницы займет немного больше времени, чем просто поджаренная на сковороде, но в воскресенье можно ведь и не торопиться :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lorxen1
12.12.2010 20:57

Викуля, очень вкусный завтрак*BRAVO* только для меня это целый обед;)

lorxen1
12.12.2010 20:58

упс,5+++

пукамун

Викуль, отличный завтрак! Вкусно Вам было!!!555@}--}--

passion1963

Ларчик, а для моих мужчин это легкий перекус;)

natapit
12.12.2010 21:23

вкусный и сытный завтрак!

irusya.by

ОЧень в детстве любила вот такую яичницу... правда на плите))), надо вспомнить)) но уже в духовке.. Вот бы еще такие формы шикарные бы))))%)

passion1963

Ира, это правда яичница из детства, только немного осовремененная ;)

brucha
12.12.2010 21:37

555!!!;)

irusya.by

в детстве так аппетитно не подавали))), но все равно было вкусно, с докторской)))) с одной докторской или примой)))))) Спасибо большое за воспоминание.. где ж мне в моем "совке" найти такую прелесть-посуду....:(

eirad-irad-e

Сытный,вкусный завтрак*BRAVO*

danila2058

Вот это завтрак!55555*THUMBS UP*

enveronika

ммм!!! супер..особенно для воскресенья! 5!

mara
12.12.2010 22:34

прекрасный рецепт...вкусно 5

дашенька17

Яичницу люблю, но редко себе делаю.:)

glaros
12.12.2010 22:56

Вика, как всегда вкусно, аппетитно, красиво!!!*THUMBS UP*

wereld
12.12.2010 23:06

Вика, конечно, я такого уже на завтрак не осилю, но мощно!*THUMBS UP*

adalat
12.12.2010 23:09

Cупер555!!!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

irina_mai

красиво!!и вкусно!!5

mama tikka

Красотищча!!! Мои мужчины только так и завтракают по выходным (и карри побольше), так что мы вас поддерживаем!*BRAVO*

katerinka.kz

Вкусно, сытно!! а посудки какие клёвые!

svetik_semizvetik

Так.. так, чем тут почивают??? Отличный завтрак, обед и ужин!!! Мням *THUMBS UP*

svetkins999

Вкусненько!55555555555:)

bu inna
13.12.2010 00:59

5@}--}--

bagira13782006

Ммм, как аппетитно! :)Придется к холодильнику в гости сходить, червячка заморить*ROFL*:)

naumovec
13.12.2010 02:10

вкусно!

манюша

Вкусный завтрак! 555*THUMBS UP*

Lgrant (Лена)

да я бы только за посуду 5 поставила. ЭТО МОЯ СЛАБОСТЬ. Ну и "начинка" у посуды очень даже ничего.

laralaram

Ух ты! Не осилю на завтрак, но так вкусно!

sweta1
13.12.2010 03:41

5,отличный завтрак! :)

svlux
13.12.2010 05:08

аппетитно!!!!!!5555555555555++++++++++

dianfedoruk

Это очень вкусно...555O<img src=" />

andreytsibulski

Завтрак супер,555+++!!!*BRAVO*

ambrinna
13.12.2010 11:52

O<img src=" />*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

принцесса специй

Вкусно!55555!!!!*THUMBS UP*

svetik712

Очень аппетитно!

lil-8888
13.12.2010 16:12

Очень вкусно!

irina-kolyshkova

*BRAVO*ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК!!!@}--}--

nastya555

вкусно!

fraut
13.12.2010 21:03

симпатичная яишенка))))

светлана65

Очень вкусно и нарядно, по-воскресному! 555! *THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Виктория, отличный завтрак!! Всё, что я люблю в одной формочке :) 555

for_ever
14.12.2010 03:13

Отличный завтрак! 55555555555555@}--}--*DRINK*

firulina72

СУПЕР-ЗАВТРАК! обязательно сделаю! 555555

chemicolya

Виктория, превосходный завтрак!*THUMBS UP*

машенька-84-

Очень понравилса рецептик.5.

mellorn
16.12.2010 00:18

Аппетитная яичница! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты