Кростата с миндалем и шоколадом

Фото к рецепту: Кростата с миндалем и шоколадом

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Мука 250-300 гр. Масло сл. 150 гр.
  • Сахар 90 гр.
  • Миндаль молотый 50 гр.
  • Желток 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Крем:
  • Масло сл. 125 гр.
  • Сахар 115 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Шоколад 100 гр.
  • Коньяк 1 ч.л.
  • Миндаль мол. 125 гр.
  • Миндаль лепестки 45 гр.
  • МИндальная эссенция 3-5 капель

Пошаговый рецепт приготовления

Из предложенных ингридиентов замесить тесто и помесив его в п/э пакет убрать на 30 мин.в холодильник.

Затем раскатать тесто и выложив в форму D 28 см.наколоть вилкой.Выпекать 15 мин. при температуре 170 градусов.

Масло с сахаром взбить миксером,отдельно взбить яйца.Все смешать,добавить коньяк,эссенцию,раскрошенный шоколад и молотый миндаль.Хорошо перемешать и выложить массу на готовый корж.

Посыпать лепестками миндаля и выпекать при той же температуре 30-35 мин.

Дополнительная информация

Очень сладко,орехово и шоколадно!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Лакомый кусочек! Судя по составляющим и Доп.информации - рецепт как раз для меня :) 5

Inna_2107

Отлично!

wereld
03.12.2010 16:29

а я прочитала: "красота с миндалем и шоколадом":[ зашла, и не ошиблась!*BRAVO*

катуша

не только красота, но и вкуснота!

кыш
03.12.2010 16:49

Очень понравился пирог!@}--}--

saflaw
03.12.2010 18:56

*OK* 5!

lil-8888
03.12.2010 19:10

*THUMBS UP*

светлана65

555! Обалденная вкуснота!*THUMBS UP*

ляляблонд

ооо!! я такое ну очень люблю! только наверно трудновато для меня будет. Но я как нибудь наберусь смелости и времени и приготовлю:)555

пукамун

Красота!555!;)

knyzeva
04.12.2010 01:40

Отличный рецепт! Красиво и безумно вкусно!:)

chef Ruletka

Ты раньше редко пекла! Саш, шикарный состав и лакомый кусочек на фото @}--}--

alfred
04.12.2010 12:30

@}--}--*THUMBS UP*

lenochek 0107

Отличный пирог!*BRAVO*

lillit1
04.12.2010 16:55

*THUMBS UP*

mellorn
05.12.2010 01:19

:p:p:p

svetlana dark

как всегда на уровне! и пирог и фото!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...