Гречневая каша с опятами в хлебе
Попробуйте гречневую кашу с опятами в ржаном хлебе! Нежное сочетание гречневой крупы, грибов, лука и масла подарит незабываемый вкус.
Продукты
- гречневая крупа [400 г.]
- грибы(опята) [200 г.]
- репчатый лук [2 шт. ]
- растительное масло
- сливочное масло [50 г.]
- соль
- перец
- ржаной хлеб
Пошаговый способ приготовления
Отварить гречку в подсоленной воде в течении 15 минут.
Лук мелко порезать, обжаривать в глубокой сковородке на растительном масле, на самом мелком огне примерно 10 минут (когда лук станет мягким и золотистым). Выложить лук.
В эту же сковороду добавить немного растительного масла и пожарить грибы около 15 минут.
Когда грибы будут готовы, добавить туда обжаренный лук и сливочное масло. Как только масло растопится выложить кашу и перемещать.
У хлеба срезать верхушку и вынуть мякоть. Наполнить хлеб кашей с грибами. Полить по краям сметану и посыпать рубленной петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
210 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 ноября 2010, 02:05
13 ноября 2010, 03:02
13 ноября 2010, 03:17
13 ноября 2010, 03:21
13 ноября 2010, 03:36
13 ноября 2010, 04:36
13 ноября 2010, 04:50
13 ноября 2010, 10:46
13 ноября 2010, 12:47
13 ноября 2010, 13:43
13 ноября 2010, 13:53
14 ноября 2010, 08:28
15 ноября 2010, 04:41
15 ноября 2010, 18:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти