Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье кокосанка по рецепту оля-в

Попробуйте печенье "кокосанка" с кокосовой стружкой, сахаром, яйцами и картофельным крахмалом. Нежный вкус и аромат, идеально для сладкого стола!

Продукты

250 г кокосовой стружки
150 г сахара
3 шт. яйца
1-2 ч.л. крахмала картофельного (по необходимости)

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреть на 200 градусов. противень застелить пергаментом.

Яйца растереть с сахаром, всыпать стружку, если масса будет не достаточно густая добавить крахмал. Хорошо все перемешать.

Смоченными в воде руками сформовать небольшие конусы или шарики (хорошо утрамбовывать), уложить на противень.

Выпекать до золотистого цвета. Если верхушка будет гореть можно немного снизить температуру или поставить противень на нижний уровень духовки.

Готовые печенья остудить на решетке.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

125 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 145756

Понравилось: 80

Автор: оля-в

Создан: 26 октября 2010, 19:51

Каталоги: Выпечка Печенье

svett66 В оригинальном рецепте указано что 30 минут, у меня минут за 20 где то испеклись, это зависит от вашей духовки. В общем как вас будет их цвет устраивать - значит готовы. Они должны быть золотистого цвета.

lenochek 0107

26 октября 2010, 20:07

Класс!

пукамун

26 октября 2010, 20:15

Вкусное печенье! Люблю такое!555

lil-8888

26 октября 2010, 20:25

Классное печенье!

nellyssweets

26 октября 2010, 20:25

vkusnoe pechenya kak raz dlya lyubiteley kokosa

baiser_aerien

26 октября 2010, 20:28

Печенки очень вкусные и невероятно простые!!! Со временем пробовала экспериментировать. Если печенье только-только зарумянилось (15-20 минут), то оно будет готово и будет очень нежным. А если подержать печенье в духовке подольше, то тогда оно будет более сухим и хрустящим. Я половину готовлю 20 минут, половину 45. Вам за рецепт и аппетитные фото 5!!!

Svettt

26 октября 2010, 20:30

Спасибо, Оленька!

алено4ка

26 октября 2010, 20:36

Вкусно и очень быстро!!!

fanny

26 октября 2010, 20:56

Очень симпатично!

naumovec

26 октября 2010, 20:57

Печеньки прелесть! Фото отличное.

gloria2

26 октября 2010, 21:23

замечательное печенье 555

laralaram

26 октября 2010, 21:25

Очень красиво!

radugalena

26 октября 2010, 21:26

Спасибо! Очень интересно и красиво!

vicus

26 октября 2010, 22:44

Прелесть!!!

светлана65

26 октября 2010, 22:48

Замечательные печеньки, очень красивые!

foxiren

26 октября 2010, 23:02

изумительные!!!

fim

26 октября 2010, 23:57

Давно искала рецепт, когда-то у нас продавали частники, а рецепт не говорили. Очень фото хорошие!

knyzeva

27 октября 2010, 00:06

Вкусно 555

knyzeva

27 октября 2010, 00:06

Вкусно 555

Ирина 211978

27 октября 2010, 00:24

Красивое! 555!

ЯВенера

27 октября 2010, 00:42

какой, оказывается, простой рецепт!!! а я раньше такие печеньки на рынке покупала))) теперь сама попробую испечь))) очень красивые яркие фотографии)))

alyakeyk

27 октября 2010, 01:30

Вкусные и Очень красивые!!!

tina 321

27 октября 2010, 01:41

а можно вместо кокосовой стружки орехи положить?получится? печеньки просто красотули вам огромная 5555+++

манюша

27 октября 2010, 01:50

Фото сногсшибательные!

lianaaa

27 октября 2010, 02:34

Отличные печеньки простые и вкусные

кыш

27 октября 2010, 02:42

Очень красиво!

murrrrrya

27 октября 2010, 02:48

Классные!55555555555

mama tasi

27 октября 2010, 05:03

Вот и я, как Венера, в далёкие 90-е, покупала похожее печенье на рынке, о как же было вкусно! Попробую испечь по Вашему рецепту 5

chef

27 октября 2010, 06:32

Олечка, бесподобные печеньки и снимки. Ой, я второй раз сегодня новый фотик в руки взяла... При солнечном свете такими снимки красивыми получаются, а в полутьме с лампой очень темными. Днём рыбу щёлкала, из 100 кадров не нашла ни одного снимка с фокусом на саму рыбу, всё на овощи рядом лежащие ушло...

koty-a

27 октября 2010, 16:54

такую вкуснятину мы любим! 555!

ludochek1978

28 октября 2010, 00:53

Олечка!Печенька супер!

lana66

02 ноября 2010, 16:04

Оль,не перестаю восхищаться твоими фото. У тебя, дорогая, не только рецепты вкусные, но и мастерство передачи этого ощущения на фото.

оля-в

02 ноября 2010, 16:17

Светочка спасибо!

gumru

06 января 2013, 00:59

ОЙ,НУ ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! ОНИ ПРОСТО-УЛЕТ,И НИЧЕГО ПРОЩЕ БЫТЬ НЕ МОЖЕТ! МОЛОДЕЦ +5! СДЕЛАЛА,СЪЕЛИ,А ПОТОМ Я ОЗАДАЧИЛАСЬ, ПОСМОТРЕЛА КАЛОРИЙННОСТЬ И УПАЛА! ЭТО СУПЕР КАЛОРИЙНАЯ БОМБА! ЭТО ИХ ЕДИНСТВЕННЫЙ МИНУС,ВПРОЧЕМ КАК И ВСЕХ ВКУСНЯШЕК! У МЕНЯ 200 ГРАД ОКАЗАЛОСЬ СЛИШКОМ СИЛЬНЫМ ЖАРОМ (ВСЕ БЫЛО ГОТОВО УЖЕ ЧЕРЕЗ 13 МИН),НАВЕРНОЕ ЛУЧШЕ ПРИ 180,НУ ИЛИ ОРИЕНТИРОВАТСЯ НА СВОЮ ДУХОВКУ! ДА, ЕЩЕ НАДО СКАЗАТЬ ПРО ЗАПАХ, ВСЯ КВАРТИРА ПАХЛА "БАУНТИ"! )) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 601