Печенье без муки из трех ингредиентов "кокосанка"

Очень быстрое и вкусное печенье без муки всего из трех ингредиентов, называется - кокосанка. Его приготовит даже ребенок!

Соединить яйца (среднего размера) и сахар. Слегка взбить венчиком, чтобы объединить ингредиенты. Добавить кокосовую стружку и перемешать.

Руками сформировать шарики и отправить на противень устеленный бумагой для выпечки. Я беру по половине столовой ложки массы, получается небольшой шарик. Можно шарики делать и большего размера.

Печенье выпекать в духовке разогретой до 180*С 15-20 минут.

Кокосовое печенье готово! Его любят как дети, так и взрослые! Приятного аппетита!!!