Сырный суп с шампиньонами.

Фото к рецепту: Сырный суп с шампиньонами.
ДомашняяПростой
103902567

Ингредиенты

  • на 2,5 л.воды:
  • 300-400 г.говяжьего фарша
  • 1 головка репчатого лука
  • 2-3 перышка зелёного лука
  • 400 г.свежих шампиньонов
  • 1-2 стебля сельдерея
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковка
  • 200 г.плавленного сливочного сыра("виола","хохланд""президент" и т.д.)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • несколько веточек укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинами. Овощи очистить.Лук и картофель порезать кубиками,Сельдерей маленькими кусочками,морковь – соломкой. Зеленый лук вымыть и нашинковать.

В кастрюле обжарить в масле фарш, 5 мин. Добавить шампиньоны, готовить 3 мин. Выложить нарезанные овощи, готовить 5 мин.

Влить воду, довести до кипения, положить картофель и варить,пока картофель не будет готов, постепенно добавляя сыр. Приправить солью и перцем, посыпать укропом и готовить еще 1 мин.Разлить по тарелкам,посыпать измельчённой зеленью или мелко нарубленным зелёным луком.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 1
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 2
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 3
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 4
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 5
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 6
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 7
Сырный суп с шампиньонами.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Inna_2107

Вкусный сытный суп!!!

nira60
22.10.2010 23:32

Сытно, мне нравится суп с плавленным сыром.

lillit1
22.10.2010 23:51

ароматно и вкусно! люблю супы с грибами!:)

Елена М

Очень вкусный супчик!@}--}--

wereld
23.10.2010 00:18

СЫЫЫЫрные супы люблю!*BRAVO* Вот только фарш я класть не буду, как то он у меня тут не монтируется, sorry:[

ambrinna
23.10.2010 00:38

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

Svettt
23.10.2010 00:52

*THUMBS UP*

mama tasi

Супчик с фаршем готовила пару раз, правда с вином :) теперь с сыром попробую! Снимки и рецепт на отлично *THUMBS UP* 5

шуш
23.10.2010 02:17

Софушка, какой вкуснющий супчик!!!!!!Оч красивые фотки! 55555*BRAVO*

Ирина 211978

Очень аппетитный супчик! 555!

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

chef
23.10.2010 07:13

Софушка, как у тебя ароматно!!! @}--}--

ирусик-88

Отличнейший суп по составу,очень понравился! Фото замечательное!55555+++

sadi 09
23.10.2010 11:19

Легко и готовить и кушать. Молодец какая !!!

принцесса специй

*(Комментарий удален пользователем)*

MissJoker

ароматный супец)))

chef cook

*OK*5+++!

alyakeyk
23.10.2010 17:10

Вкусный супчик,сытный и нежный!!!

natapit
23.10.2010 19:03

555!*THUMBS UP*

варёна

Софьюшка, замечательный супчик получился. Супные миски очень твои нравятся.. обалденно красивые.. а с таким наполнением так вообще блеск 5+5+5+*IN LOVE*

lenochek 0107

Отличный супец!*THUMBS UP*

baroc345
25.10.2010 03:10

*BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*отличный супчик:*

lil-8888
25.10.2010 14:16

Отличный рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты