Сырный суп с пореем и шампиньонами от tomat
Ингредиенты
- фарш- 500 гр
- лук порей - 2 стебля
- шампиньоны - 300 гр. (свежие или консервированные)
- фасоль красная консервированная- 1б (250 гр)
- сыр плавленый сливочныйй 1п.(200 гр)
- сыр плавленный с зеленью 1п.(200 гр)
- лавровый лист
- вода 3-4л.
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш обжарить,
переложить в кастрюлю ,
налить воды и довести до кипения.
Добавить лавровый лист и мелко порезанный лук-порей
проварить 10 минут.
Добавить резанные шампиньоны и еще миинут 10 поварить,
затем добавить фасоль и сыр.
Суп проварить до растворения сыра.
Пробуем на соль, если нужно досаливаем и перчим по вкусу.
Разливаем по тарелкам и к столу!
Если есть свежая зелень то посыпаем супчик зеленью.
Дополнительная информация
если нет порея, то я иногда беру обыкновенный лук 1-2шт мелко режу и обжариваю вместе с фаршем.фарш при жарке слегка подсаливаю и перчу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
oly@
Ответить30.01.2009 02:08
Люблю супчики с сыром!Вам 555
maleta
Ответить30.01.2009 02:15
...555...
koserog
Ответить30.01.2009 02:24
Обожаю5.
natapit
Ответить30.01.2009 02:32
555!!! вкуснятина
ntv2001
Ответить30.01.2009 02:56
С сыром всегда вкусно!
skoslik
Ответить30.01.2009 03:26
Очень нежненький грибной супчик!5!
кыш
Ответить30.01.2009 06:50
Хороший вариант!
gingerk@te
Ответить30.01.2009 13:21
Для меня все,что с сыром-вкусно!!!!555555555+
makakulja
Ответить05.07.2009 04:08
Мы тоже любим сырные супчики! Да практически ВСЕ сейчас с сыром делаю, вкусно! 5+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты