Тёплый торт-суфле со сливой

Фото к рецепту: Тёплый торт-суфле со сливой
Домашняя90 мин.12Простой
785762102

Ингредиенты

  • 15 блинчиков под размер формы 20 см.в диаметре/можно и чуть меньше.
  • 1 ст. =200 мл.
  • для сливового соуса:
  • 500 гр. сливы/можно клубнику.малину.смородину и т.д./
  • 4 ст.л. крахмала/у меня кукурузный/
  • 1 ст.л. воды
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. лимонной цедры
  • 1 ст. сахара
  • для крема кастард:
  • 2/3 ст.сахара
  • цедра 1/2 лимона срезанная лентой
  • 5 желтков
  • 5 ст.л. крахмала/у меня кукурузный/
  • немного соли
  • 2 ст. молока
  • немного ванили
  • форма или кольцо 20 см.в диаметре смазать маслом.дно застелить пекарской бумагой

Пошаговый рецепт приготовления

испечь ваши любимые блинчики/я пекла по рецепту см.ссылку в доп.инф./

сливовый соус:

порезать сливы кусочками.я разделила сливу пополам.удалила косточку и натёрла на тёрке.кожицу от сливы я выбрасывала.

смешать сливу с соком.сахаром.цедрой и разведённым в воде крахмалом и поместив в кастрюльку с толстым дном.варить на медленном огне постоянно мешая.пока соус не загустеет.остудить.

крем кастард:

в большой ёмкости взбить до бела желтки с сахаром.добавить просеянный крахмал.соль и хорошо перемешать.

вскипятить молоко.

небольшими порциями/по 1/4 половника или столовыми ложками/добавить горячее молоко в желтковую смесь постоянно хорошо перемешивая.пока не закончится молоко.

перелить получившуюся смесь в кастрюльку с толстым дном.добавить ленту цедры и варить на очень медленном огне постоянно мешая до загустения.удалить цедру.остудить.

поместит 2 блинчика в форму.смазать тонким слоем крема.затем тонким слоем соуса.накрыть следующим блинчиком.смазать кремом и соусом и так пока не закончатся блинчики.верхний не смазываем.торт накрыть сверху листом пекарской бумаги и поместить торт в прогретую духовку.

запекать при 160" 35-40 мин.

готовый торт освободить от формы.предварительно подрезав бока.верх торта посыпать сах.пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Тёплый торт-суфле со сливой: фото шаг 1
Тёплый торт-суфле со сливой: фото шаг 2
Тёплый торт-суфле со сливой: фото шаг 3
Тёплый торт-суфле со сливой: фото шаг 4
Тёплый торт-суфле со сливой: фото шаг 5
Тёплый торт-суфле со сливой: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
102  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nellyssweets

Natul ti menya ubivaesh na noch glyadya.Xochu tvoi pirog :(

nellyssweets

Natul ti menya ubivaesh na noch glyadya,chto za krasota*BRAVO*

ЯВенера

Офигительный разрез!!!!%) Вы сегодня чё, сговорились две Наташки?:) На ночь такие обалденные тортики выкладываете... Такой блинный торт вижу в первый раз!!! Наташ, браво!!! 100 баллов!!!

laralaram

издевательство! безобразия безобразничаешь???

laralaram

*(Комментарий удален пользователем)*

laralaram

*(Комментарий удален пользователем)*

laralaram

Натик, извини - глюки!!!*DONT_KNOW*

mari2020
22.10.2010 03:32

Наташенька,какой кусочек аппетитный!!!!!! 5!!!!!!

mama tasi

Блинчики люблю до невозможности, а уж запечённые с таким соусом и кремом для меня вообще предел мечтаний! 555

natapit
22.10.2010 03:36

спасибо вам всем большое!да.сайт глючит страшно.даже фото не могу загрузить!

wereld
22.10.2010 03:48

какой разрезик завлекательно-манящий, Наташ!*THUMBS UP**BRAVO*

johnny
22.10.2010 03:56

Какая привлекательная слоистость на фото!

naumovec
22.10.2010 04:02

Наташа, торт обалденный!

komarik_120752

Торт очень понравился! 555+++ Только вот рецепт блинчиков (ТУТ) не открывается. Может это у меня только?

nira60
22.10.2010 04:09

Наташа, соблазн на фото. Отличный тортик.

natapit
22.10.2010 04:14

Таня-komarik_120752. теперь открывается.я отредактировала!Девочки.огромное вам всем спасибо!!!

siyanie
22.10.2010 04:17

Нямка какая! :) 5!!!

komarik_120752

Спасибо! Всё ОК"!@}--}--

natapit
22.10.2010 04:22

:)@}--}--

mara
22.10.2010 04:56

Обалденно 5

svlux
22.10.2010 05:14

ммммммм,обязательно приготовлю!55555555++++++++

irisli
22.10.2010 05:52

Наташ, если я приеду в Грецию, ты будешь меня кормить? Скажи - "да"!Обалденно!

шуш
22.10.2010 06:45

Наташ, ну зачем же так издеваться, над нами -бедными :)! Бесподобный торт!!! Нежнейший, оочень вкусный и красивущий!!! Так бы фотку и надкусила :)!!!! Фотки -класс! 5+5+5+@}--}--

Татьяна

Прекрасный рецепт! @}--}-- 5 @}--}--

andreytsibulski

Даа,а можно на солнышке?:)Класс,555+!!!@}--}--

гульшан

Супер!:):)

l@r@4ka
22.10.2010 14:48

Мечта!!! Сладкая и вкусная!!! Наташа 5555 @}--}--

svetik712

Балдею от такой вкуснятины!

рыжий_ангел

Выглядит фантастично вскусно!!!!!*THUMBS UP*

chaika89
22.10.2010 15:45

Какая вкуснотища,аппетитнейший торт*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

сваха11

Заманчиво. 5

светлана65

Бесподобный торт!*BRAVO*

lianaaa
22.10.2010 16:18

Обалденный разрез, шикарный состав*BRAVO*

fanny
22.10.2010 16:31

Аппетитно до умопомрачения!:)

ирусик-88

Наташ какой торт обалденный,вчера ещё хотела написать да сайт не работал.С удовольствием забираю,спасибо огромное! Фото впечатляет!55555+++++*BRAVO*

lenochek 0107

Умопомрочительно!!!*BRAVO* Сижу и плачу, потому что нет у меня такого тортика, а хочется прямо сейчас!!!:'(

принцесса специй

Обалдеть!!!!55555!!!!!*BRAVO*

Svettt
22.10.2010 18:19

Это что-то невозможное! Тааакой слоено-высокий, обалдеть! Наташик, руки у тебя волшебные!!!!*BRAVO*

alyakeyk
22.10.2010 18:49

%)До умопомрачения;)-ВКУСНО!!!

allenka(alarm clock)

Очень и очень впечатляет!Фото очень красивые!

natapit
22.10.2010 21:23

спасибо всем большое за добрые слова!Ириска! ДА!ДА!ДА!!!!!

lil-8888
22.10.2010 21:51

Не видела ничего подобного! Вкуснотень!

klitka@ukr.net

Очень вкусно, а красота-то какая*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

lola45
22.10.2010 22:53

Наташенька! Невероятные фото! Представляю какая вкуснотища!

lillit1
22.10.2010 23:13

прелестный тортик! никогда такого не видела, очень аппетитно! фотки ну очень соблазнительны!*THUMBS UP*

люба-пытка

КЛАССССС !!! *THUMBS UP*

Inna_2107

Аппетитный разрез!!

natapit
23.10.2010 01:22

:*@}--}--*IN LOVE*

murrrrrya

Блинчатый торт-это супер! вкусняшка!5555555555*BRAVO*

tatjana70

разрезик вдохновляет. обалденный рецепт.5+. 5+. 5+....

a_l
23.10.2010 04:34

Класс!!!!! Спасибо за рецептик!!!555!!!:*

chef
23.10.2010 05:44

Наталь, шикарный внешний вид и убийственный состав. Готовила крем "кастард", но не знала его названия. Вкуснота какая... @}--}--

sadi 09
23.10.2010 11:33

Наташ, спасибо огромное за допинфу. Читала с большим интересом.Рецепт тортика уношу - уж, очень понравился.

ambrinna
23.10.2010 14:14

Дааааа!!!! Как всегда-выше всяких похвал!!!!O<img src=" />

natapit
23.10.2010 14:50

спасибо вам всем большое!

pantera
24.10.2010 01:29

:)Наташа, ну ооочень соблазнительный тортик!!!!55555+

e-cat
25.10.2010 04:21

Какая красота! 5!

chemicolya

Великолепный!*THUMBS UP*

vicus
26.10.2010 17:12

Отличный тортище!!!

kristen london

очень нравится...сделала-стоит в духовке..*THUMBS UP* ...не знаю как фото сюда поместить, если разберусь, отчитаюсь) спасибо)

natapit
29.11.2010 02:32

спасибо! а фото через радикал!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6927557906278321.0102
Инструменты