Колбаски из ягнятины в беконе
Ингредиенты
- ягнятина(фарш)– 500 гр(может быть любой другой фарш)
- луковица – 1 шт
- чеснок – 2-3 зуб
- шпинат замороженный – 100 гр
- шампиньоны – 4-6 шт
- грецкие орехи – 5-6 шт
- специи армянские( у кого какие есть)
- бекон( нарезка) – 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Лук, чеснок, шампиньоны очень мелко порезать.
Грецкие орехи истолочь в ступке.
Всё вышеперечисленное смешать, натереть шпинат, добавить специи, соль по желанию( у меня специи содержали соль), очень хорошо вымешать.
Сформировать колбаски, обернуть в бекон(корейку).
Запекать при 180С 25 минут.
Подавать с любимым гарниром.
У меня жареные в воке овощи.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
очень вкусно,эффектно-замечательно!!!
"Специи Армянские( у кого какие есть)" - вот только с этим не согласен. Надо написать точно, какой состав специй. Типа "напиши мне, какие у тебя специи, и я скажу тебе, какая ты". И показалось стрёмным заворачивание бараньих колбасок в свиной бекон. Нас трое ждало завершения рецепта - мусульманин, иудей и я, христианин. Когда рецепт был дописан, двое передо мной ушли и я стал первым...
никак не могу купить кишки, чтобы приготовить колбаски по всем правилам, твоя идея мне очень по душе!!! 1000 
Лена,класные колбаски! Бекон создаёт дополнительную сочность и если прожарить при высокой температуре будут иметь хрустящюю корочку!
Класс,555+++!!!
СУПЕР!!! 5
