Скумбрия соленая по рецепту allenka(alarm clock)

Скупмбрия соленая и свежая — 2 крупных тушки в рассоле с крупной солью, черным перцем и лавровыми листиками. Идеальный вкус для вашего стола!

Скумбрия соленая

Продукты

  • скумбрия свежая (у меня свежемороженая)-2 крупных тушки
  • рассол
  • 1 л. воды
  • 1/2 ст. крупной соли
  • 15 шт. черного перца горошком
  • 5 лавровых листиков

Пошаговый способ приготовления

Скумбрию порезать на кусочки,очень хорошо выпотрошив внутренности,отрезать хвост и голову

Сложить кусочки в емкость

Воду,соль.перец и лаврушку довести до кипения

остудить

Залить рыбку и оставить на 10 часов

Очень вкусная рыбка готова!

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

65 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20445

Понравилось: 55

Создан: 08 октября 2010, 16:30

Каталоги:

Комментарии

ирина0704

08 октября 2010, 16:46

спасибо за рецепт!!! на выходных попробую сделать. так аппетитно!!!!!!!!!!!

mamuka

08 октября 2010, 17:43

Спасибо!555!

sweta1

08 октября 2010, 18:25

РЫБА!!!!!5!

allenka(alarm clock)

08 октября 2010, 18:52

Спасибо!!!

ирусик-88

08 октября 2010, 19:44

Какой интересный рецепт,я как то всё сухой засолки готовила,а тут как представила вкус,так очень захотелось попробовать,попробую 55555++++

allenka(alarm clock)

08 октября 2010, 19:53

Ирусь,не пожалеешь!

ksyusha

08 октября 2010, 20:09

я тоже только по "сухому" солила, надо попробовать и так, вообще очень вкусно получается..5

ksyusha

08 октября 2010, 20:23

кстати, сегодня и приготовлю, завтра в гости возьму))

пукамун

09 октября 2010, 00:28

Рыбку любим!!! Ням-ка!!!5!

lillit1

09 октября 2010, 00:37

и я про "мокрую" засолку не слышала! 5!

манюша

09 октября 2010, 00:54

Я слышала, но не пробовала так солить. 5

манюша

09 октября 2010, 00:54

Я слышала, но не пробовала так солить. 5

allenka(alarm clock)

09 октября 2010, 00:56

Спасибо!

ruzan4iki

09 октября 2010, 01:03

пробовала-ВКУСНО!!!

chef

09 октября 2010, 02:31

Алёна, красивые и соблазнительные кусочки рыбки на снимках

mama tasi

09 октября 2010, 03:01

Алёна, я тоже обычно в рассоле готовлю и для меня был удивителен "сухой способ" так что хорошо, что ты поделилась с нами своим рецептом многих удивила!

allenka(alarm clock)

09 октября 2010, 03:54

Спасибо,девочки!!!

andreytsibulski

09 октября 2010, 10:58

555+!!!

allenka(alarm clock)

09 октября 2010, 14:33

Спасибо!!!

$vet-l@n@

09 октября 2010, 18:11

Ой,как вкусно)))Обязательно приготовлю! За рецепт 555+++

strelec148

09 октября 2010, 22:45

такая нежная на фото...Ален, водку вообще не пью, а сейчас захотелось...

veka

08 марта 2011, 03:02

Хороший вариант . 5++++++++

irusya.by

06 мая 2011, 18:28

заберу

allenka(alarm clock)

06 мая 2011, 19:50

Не возражаю

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 806