Скумбрия соленая

Фото к рецепту: Скумбрия соленая
ДомашняяПростой
185512755

Ингредиенты

  • скумбрия свежая (у меня свежемороженая)-2 крупных тушки
  • рассол
  • 1 л воды
  • 1/2 ст. крупной соли
  • 15 шт. черного перца горошком
  • 5 лавровых листиков

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию порезать на кусочки,очень хорошо выпотрошив внутренности,отрезать хвост и голову

Сложить кусочки в емкость

Воду,соль.перец и лаврушку довести до кипения

остудить

Залить рыбку и оставить на 10 часов

Очень вкусная рыбка готова!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

ирина0704

спасибо за рецепт!!! на выходных попробую сделать. так аппетитно!!!!!!!!!!!

mamuka
08.10.2010 17:43

Спасибо!555!

sweta1
08.10.2010 18:25

РЫБА!!!!!5!:)

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

ирусик-88

Какой интересный рецепт,я как то всё сухой засолки готовила,а тут как представила вкус,так очень захотелось попробовать,попробую*THUMBS UP*@=55555++++

allenka(alarm clock)

Ирусь,не пожалеешь!;)

ksyusha
08.10.2010 20:09

я тоже только по "сухому" солила, надо попробовать и так, вообще очень вкусно получается..5

ksyusha
08.10.2010 20:23

кстати, сегодня и приготовлю, завтра в гости возьму))

пукамун

Рыбку любим!!! Ням-ка!!!5!:)

lillit1
09.10.2010 00:37

и я про "мокрую" засолку не слышала! 5!*THUMBS UP*

манюша

Я слышала, но не пробовала так солить. 5*THUMBS UP*

манюша

Я слышала, но не пробовала так солить. 5*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

ruzan4iki

пробовала-ВКУСНО!!!*THUMBS UP*

chef
09.10.2010 02:31

Алёна, красивые и соблазнительные кусочки рыбки на снимках @}--}--

naumovec
09.10.2010 02:48

*THUMBS UP*

mama tasi

Алёна, я тоже обычно в рассоле готовлю и для меня был удивителен "сухой способ" :) так что хорошо, что ты поделилась с нами своим рецептом :) многих удивила! @}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо,девочки!!!

andreytsibulski

555+!!!*THUMBS UP*

ambrinna
09.10.2010 13:02

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

$vet-l@n@

Ой,как вкусно)))Обязательно приготовлю! За рецепт 555+++

strelec148

такая нежная на фото...Ален, водку вообще не пью, а сейчас захотелось... %)*ROFL*

veka
08.03.2011 03:02

Хороший вариант . 5++++++++

irusya.by

заберу

allenka(alarm clock)

:)Не возражаю

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты