Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Скумбрия солёная за два часа
Скумбрия солёная за два часа с луком, лавровым листом и специями. Быстрый рецепт потрошёной скумбрии с солью, сахаром и перцем горошком.
Продукты
- скумбрия потрошеная - 2 шт.
- лук репка - 1 большая или 2 средние шт.
- лавровый лист - 5 шт.
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- хмели-сунели - 1 ст.л.
- перец горошком - 1 ч.л.
- кипяток - 0.5 л
Пошаговый способ приготовления
Готовим тузлук.
На пол литра кипятка кладём две столовых ложки соли и одну сахара, лаврушка, перец горошком по вкусу, хмели-сунели.
И кипятим минут пять.
Лук репчатый, режим полукольцами или мельче.
Скумбрию, промываем, чистим, режем на куски.
В сотейник или банку укладываем лук.
На луковую подушку укладываем куски скумбрии.
Заливаем остывшим, примерно до 60 градусов, тузулуком.
Ждем два часа.
Потом берём ржаной хлеб, рюмку водки или пиво и наслаждаемся.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти