Мексиканский хлеб

Фото к рецепту: Мексиканский хлеб

Домашняя

Средний

7038

12

9

12 сентября 2010, 16:16

Ингредиенты

  • 120 гр. сливочного масла
  • 240 гр. молока
  • 120 гр. оригинального йогурта
  • 1 яйцо
  • мука 3-х видов (пшеничная.гречневая,ржаная)примерно по 200 г
  • зелень (петрушка,укроп,кинза и тд.)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль и специи (кориандр,тмин,перец и тд)

Пошаговый рецепт приготовления

В размягченное масло добавить теплое молоко.

Взбить йогурт с яйцом и специями.

Муку смешать с разрыхлителем,добавить нарубленную зелень.

Все смешать,замесить тесто.

Смазать форму и выпекать 40-50 минут.

Дополнительная информация

Очень интерсный и необычный вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
12.09.2010 16:40
Ответить
Как просто у Вас получается испечь хлеб!ПРосто диву даешься!!!А муки сколько брать?На глаз???Тогда напишите какой консистенции должно быть тесто! Прежде чем тупо копировать,вчитайтесь сами,что копируете!
ната777
12.09.2010 16:40
Ответить
Очень интересный хлебушек. А он не должен до выпечки подойти?5. Вззяла в копилку.
манюша
12.09.2010 16:44
Ответить
Сколько муки надо взять? Сколько разрыхлителя? Какой консистенции должно получиться тесто? Без оценки пока.
алёнушка777
12.09.2010 16:47
Ответить
и я поняла...что ничё не поняла %)
sophie zacher
12.09.2010 16:56
Ответить
analogichnaya если вы копируете.это не значит,что так делают все остальные. каждой муки примерно по 200 г,но опять же смотрю на глаз,тесто должно получиться крутое,если будет жидковато-середина не пропечется. Разрыхлителя всегда вообще-то по чайной ложке кладут
пукамун
12.09.2010 17:04
Ответить
Интересно!!!
azzurro07
12.09.2010 17:18
Ответить
Я никигда не копирую,готовлю и фотографирую сама,в отличии от Вас!Если размещаете рецепт,пишите так,чтобы было понятно не только Вам!
wereld
12.09.2010 17:44
Ответить
а фото Ваше?
e-cat
12.09.2010 19:13
Ответить
Хлеб так не пекут...обычно приблизительно дается обьем жидкости, т.е. воды...но ни как не муки! :(
babydiana2004
12.09.2010 22:46
Ответить
на хлеб не похоже, так как в хлеб идут дрожжи а не разрыхлитель, это на подобе пирога без начинки.
sophie zacher
13.09.2010 02:04
Ответить
Да.фото мое. analogichnaya направляйте свою агрессию на кого-либо другого. e-cat не я его придумывала и рассказала вам как есть и как пекла сама.Все получилось. Возможно не похоже,но это и не обычный хлеб
chef
13.09.2010 04:11
Ответить
Я бы не смогла приготовить по вашему рецепту, без оценки... Рецепт можно отредактировать ровно сутки...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru