Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью

Фото к рецепту: Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью
Домашняя30 мин.4Простой
110692535

Ингредиенты

  • на 1,5 литра воды:
  • 2 картошины
  • 200 гр. зеленой фасоли
  • 1 помидор
  • 1 средняя луковица
  • 2 небольших маринованных огурца
  • 2-4 ст.л. оливкового масла
  • соль, щепотка чили
  • зелень и сметана для сервировки

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку и лук почистить и порезать кубиками.

Помидор измельчить в блендере или перекрутить на мясорубке.

У фасоли обрезать кончики и порезать на кусочки примерно 2-3 см.

В кастрюле закипятить воду, в кипящую воду положить картошку.

Лук поджарить на оливковом масле. Когда лук зарумянится добавить к нему измельченный помидор и все немного потушить.

Когда картошка будет готова на половину, минут через десять от начала варки, добавить в суп фасоль, суп посолить по вкусу.

Маринованные огурчики нарезать кружочками.

Когда картошка будет готова, добавить в суп томатно-луковую зажарку и маринованные огурчики. Дать супчику покипеть 2-3 минутки, добавить зелень и порошок чили по вкусу.. Разлить свежий супчик по тарелкам, положить по ложке сметаны и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью: фото шаг 1
Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью: фото шаг 2
Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью: фото шаг 3
Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью: фото шаг 4
Быстрый овощной супчик со стручковой фасолью: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классный вкусный супчик,555+++!!!@}--}--

Lgrant (Лена)

А где мясо??? Картинка очень понравилась, но я бы сделала на мясном бульоне.

пукамун

Отличный, быстрый, легкий! O<img src=" />:)555

passion1963

lgrant | Своя рука владыка, можно и с мясом, но тогда это будет не овощной и не быстрый суп.

naumovec
07.09.2010 14:39

Вика, твои супчики бесподобны, готова слопать любой. Вкусный супчик!

laralaram

Викусь, а фасоль, из лесу вестимо? Суп класс, мне нравится - я с томатами всё поем!

eirad-irad-e

обожаю супчики и на мясном бульоне и без,это происходит от потребности нашего организма которая часто происходить с каждым из нас.хороший супчик получился*BRAVO*

mama tasi

Меня маринованные огурчики подкупили :) сейчас так холодно дома, вот бы тарелочку твоего супчика "навернуть", а то и две! 555

lillit1
07.09.2010 16:05

делаю похожий супчик, очень вкусно!:)

chaika89
07.09.2010 16:10

Отличный супец!555!

иррез

Люблю овощные супчики! Очень вкусно!!!

lenochek 0107

Замечательный супчик!*THUMBS UP*

stam
07.09.2010 18:04

Очень хороший вариант для занятой женщины*BRAVO*

кыш
07.09.2010 18:13

Интересный, лёгкий супчик! 5!@}--}--

манюша

Отличный лёгкий супчик!555

wereld
07.09.2010 19:17

так оно ж самое то, Викуль!*THUMBS UP* супчик по-быстрому-это для меня!*BRAVO*

алёнушка777

и мне очень понравился...лёгкосытный такой %) 555

irina75
07.09.2010 19:43

хорошее это дело - супчики .Вика отличный суп *THUMBS UP*

fanny
07.09.2010 20:35

Симпатичный супчик!

svlux
07.09.2010 21:33

Vkycno!!!!55555++++

alyakeyk
07.09.2010 22:10

Какое мясо,если есть огурчики-ложечку сметанки и ...мне самое ТО!!!вкусно!!!*THUMBS UP*

natapit
07.09.2010 22:15

согласна!!!мне как есть-отменный супчик!!!

chef
08.09.2010 06:02

Ой, а я пробовала нечто схожее, но с мясом и без помидорки. Очень вкусно должно быть! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты