и так мне обидно стало....как жаль.что не могу в твой ДР выпить с тобой рюмочку и закусить такими обалденными колбасками!!!аааа...... !здоровья тебе и твоим близким!!!
С Днем рождения !!! Желаю НАМ ВСЕМ и дальше наслаждаться Вашими рецептами !!! Вам же персонально, удачи и всего самого хорошего!!!!
За колбаски, только 555,очень аппетитно!!!
Поддерживаю, Андрей, тебе на грудь повешена медалька с почётным званием "Самый шикарный барбекюшный кулинар", твои колбасы и рыба каждый раз заставляют неметь от восхищения. Кстати, загляни в блоги, тебя там поздравляют
...наливаю...выпиваю ликёрчика за твоё здоровье! С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ АНДРЕЙ! Какое разнообразие сосисок,у нас в супере меньше выбор,завтракают у нас так же как и у вас, обильно.Отличнейший рецепт,100% ооооочень вкусный 55555555++++++++
Вместо воды попробуйте влить обычную ВОДКУ и 100гр чеснока пропущенного ч/з чесночницу. Аромат усиливается,если готовый колбасный фарш постоит 1 час в холодном месте,периодически перемешивая слегка.
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Спасибо всем ! ! ! Да,с водкой и чесноком тоже делаю! Но в данном рецепте они не нужны,так как это будут другие колбаски.Дя приготовления данных колбасок не нужно созревание мяса и насышение вкуса,в отличие от некоторых других рецептов,где созревание мяса длится от 1 суток до 7 суток.Всё зависит что вы хотите приготовить.Вы-же не делаете Московскую колбасу по рецепту Эстонской??? Есть некоторые виды колбас где весь процес приготовления созревания,ферментизации,копчения и вяления занимает 30 - 50 дней.
С днём рождения, Андрей! Хоть и поздно, но поздравляю от всей души. Очень хорошие сосиски, не сильно жирные и не слишком запрвленые всякими специями, именно для завтрака хороши. Ты действительно достоен медали!
