Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт улыбка к 1 сентября

Приготовьте торт "Улыбка" к 1 сентября! Рецепт включает яичные желтки, сахар, какао и нежное безе. Удивите близких вкусом и оригинальностью!

Продукты

для теста:
7 яичных желтков
1,5 ст. сахара
150 г сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. соды
3 ст.л. какао
2 ст. муки
-
для безе:
7 яичных белков
1 ст. сахара
1 -2 ч.л. ванильного сахара
-
для глазури:
3 ст.л. какао
0,5 ст. сахара
5 ст.л. молока или воды
50 г масла

Пошаговый способ приготовления

Противень 25х35 см смазать маслом (я застелила фольгой).

Желтки взбить с сахаром ,добавить размягченное масло.В мерной стакане соду смешать с уксусом, к ним добавить сметану,хорошо перемешать и влить в яичную смесь.Взбивая,постепенно ввести просеянную муку и какао.Выкладывать тесто на противень и выпекать при 180* С ~ 30-40 мин,до сухой палочки.

Пока выпекается бисквит,взбить белки до пиков,постепенно добавить сахар и ванильный сахар.

Выкладывать белки на горячий бисквит и обратно отправить в духовку ~ на 10-15 мин, и как только корочка слегка подрумянится, значит пора вытаскивать из духовки.

Смешать какао с сахаром, добавить молоко, поставить на огонь, перемешивая варить и как только появятся пузыри, добавить масло и снять с огня.

Торт покрыть глазурью.

Приятного Вам аппетита и побольше УЛЫБОК!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

86 человек оценили

В избранное

114 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18021

Понравилось: 86

Автор: Aaaaa

Создан: 01 сентября 2010, 11:21

Каталоги: Десерты Торты

манюша, и все остальные учителя примите самые искренние поздравления от всех форумчан! Здоровья Вам и огромного терпения, что бы вынести нас и наших детишек! У меня мама и дочь учителя так, что я знаю про этот кусок хлебушка все!

Aaaaa

01 сентября 2010, 12:37

Спасибо ВСЕМ!

vicus

01 сентября 2010, 12:50

Посылаем улыбки педагогам и школьникам, родителям, в такой прекрасный денёк

Aaaaa

01 сентября 2010, 12:52

Natashka111, поздравляю с Днем Рождения Вашего сына! Здоровья,радости,добра,тепла, удачи! Манюша,уже исправила свой промах.

т8ня

01 сентября 2010, 13:39

хороший рецептик 5! всех с праздником!

Aaaaa

01 сентября 2010, 13:52

Всем спасибо большое!

moonstar

01 сентября 2010, 14:14

Очень вкусно!

tatoshca

01 сентября 2010, 14:25

какая прелесть!!!

laralaram

01 сентября 2010, 14:31

Просто потрясно!!!

fanny

01 сентября 2010, 14:52

Торт отличный! Поздравляю всех - мы все учились или учимся и 1 сентября навсегда останется днем, связанным с детством!

lola45

01 сентября 2010, 15:31

Замечательный тортик! Очень вкусные фото!555

lianaaa

01 сентября 2010, 16:20

Арминка какая ты молодец и тортик уже успела приготовить Тортик такой очень любим

lillit1

01 сентября 2010, 16:55

какие кусочки соблазнительные на фото! с 1 сентября!

ната777

01 сентября 2010, 17:29

Вкусно.5.

sveta-koolinar

01 сентября 2010, 18:21

Спасибо за угощение!

snezinka2000

01 сентября 2010, 19:41

СПАСИБО!!!!

maria kese

01 сентября 2010, 20:15

Соблазнительные фото, а на вкус, думаю, сама нежность

maria kese

01 сентября 2010, 20:16

Соблазнительные фото, а на вкус, думаю, сама нежность

maria kese

01 сентября 2010, 20:16

Соблазнительные фото, а на вкус, думаю, сама нежность

Aaaaa

01 сентября 2010, 21:00

Большое спасибо!

Galina

01 сентября 2010, 21:17

Arminochka,spasibo za shikarnij receptik!!!!Detochkam vashim,uspehov i radosti vo vsem!!!5555

Aaaaa

01 сентября 2010, 21:19

Спасибо большое,Галиночка!

пукамун

01 сентября 2010, 22:36

Обалденный тортик!!! 555555! Так хочется кусочек!?

Nathalya

01 сентября 2010, 23:39

Бесподобные кусочки!!!

шуш

02 сентября 2010, 00:32

Арминка, невозможная красота и объедение!!! Фотки блеск!!!! С началом учебного года!!!! 5+5+5++5

duduka.markedonskaja

02 сентября 2010, 00:45

Вкуснота!!! А че это только школьников? 1 сентября в России это еще и праздник студентов.

druzhina

02 сентября 2010, 01:57

Отличный тортик!!! Мой любимый крем!!! Очень аппетитно!!!555!!!

murrrrrya

02 сентября 2010, 02:46

Шикарный тортик!!!5555555

chef

02 сентября 2010, 06:06

Арминочка, с первым учебным днём! Шикарный состав и кусочки на фото

Aaaaa

02 сентября 2010, 11:08

Спасибо,Натулечка!

natapit

03 сентября 2010, 00:11

какой классный тортик!!!

Galina

03 сентября 2010, 00:35

Arminochka!!!Vashim detkam!!!!

Ирина 211978

03 сентября 2010, 03:04

Красавец! 555!

Aaaaa

03 сентября 2010, 11:50

Большое спасибо,ДЕВОЧКИ!

mama tasi

03 сентября 2010, 23:25

Очень понравился тортик, а от снимков глаз не оторвать! 555

svetkins999

06 сентября 2010, 12:54

Красота!55555555

eliza007

08 сентября 2010, 04:51

SKAGITE POGALUYSTA, OCHEN XOCHU PRIGATOVIT VACHU POXVALU JASMINKU, TOLKO YA NE PONELA, SKOLKO NUGNO MASLA KLAST V TESTO? SPASIBO.

eliza007

08 сентября 2010, 04:53

A ZA ULIBKU 555555!

nightdiamond

14 сентября 2010, 16:04

у вас он такой ровненький и красивый!) а у меня получился низ мааасенький а безе огромное)) только приготовила-а так не терпиться попробовать=)

nightdiamond

15 сентября 2010, 01:17

=((( в общем нижний корж не получился- всё кол-во было по рецепту,он получился твердый и странного вкуса,не такого насыщенного цвета и просто как печенье!( изза чего,подскажите?=(

Aaaaa

15 сентября 2010, 02:09

Раз в месяц я пеку этот торт (любимый торт сына) и всегда получается и съедается на УРА. Для меня этот рецепт проще простого.Мне жаль,что у Вас не получилось.Может недостаточно взбивали желтки,может муку не постепенно добавили в тесто...

nightdiamond

15 сентября 2010, 03:09

=(( попробую ещё раз!)

Aaaaa

15 сентября 2010, 03:26

Я тоже такая. Если что-то не получается,борюсь,пока выигрываю я.

eliza007

15 сентября 2010, 16:46

ARMINKA VI NE OTVETILI NA MOY VOPROS ETO NECHESTNO!!!!!

Aaaaa

15 сентября 2010, 18:15

Извините,пожалуйста. Там в ингредиентах написано количество масла.Если не ошибаюсь 0,5 ст. растопленного сливочного масла.Сейчас пойду посмотрю.