Торт "улыбка ..." к 1 сентября

Ингредиенты

  • для теста:
  • 7 яичных желтков
  • 1,5 ст. сахара
  • 150 гр. сливочного масла
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст.л. уксуса
  • 1 ч.л. соды
  • 3 ст.л. какао
  • 2 ст. муки
  • -
  • для безе:
  • 7 яичных белков
  • 1 ст. сахара
  • 1 -2 ч.л. ванильного сахара
  • -
  • для глазури:
  • 3 ст.л. какао
  • 0,5 ст. сахара
  • 5 ст.л. молока или воды
  • 50 гр. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Противень 25х35 см смазать маслом (я застелила фольгой).

Желтки взбить с сахаром ,добавить размягченное масло.В мерной стакане соду смешать с уксусом, к ним добавить сметану,хорошо перемешать и влить в яичную смесь.Взбивая,постепенно ввести просеянную муку и какао.Выкладывать тесто на противень и выпекать при 180* С ~ 30-40 мин,до сухой палочки.

Пока выпекается бисквит,взбить белки до пиков,постепенно добавить сахар и ванильный сахар.

Выкладывать белки на горячий бисквит и обратно отправить в духовку ~ на 10-15 мин, и как только корочка слегка подрумянится, значит пора вытаскивать из духовки..

Смешать какао с сахаром, добавить молоко , поставить на огонь, перемешивая варить и как только появятся пузыри, добавить масло и снять с огня.

Торт покрыть глазурью.

Приятного Вам аппетита и побольше УЛЫБОК!

Пошаговые фото рецепта

Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 1Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 2Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 3Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 4Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 5Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 6Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 7Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 8Торт "улыбка ..."  к 1 сентября: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
01.09.2010 11:32
Ответить
:)Отличная улыбка,555+++!!!;)*BRAVO*;)
hayemes
01.09.2010 11:33
Ответить
Спасибо,Андрей!@}--}--
тиола
01.09.2010 11:33
Ответить
Ух ты! Во рту тает!
i_irina
01.09.2010 11:35
Ответить
Отличный тортик !!! @}--}--
natashka111
01.09.2010 12:02
Ответить
торт очень классный!за поздравления отдельное спасибо!младшему сыну сегодня исполняется 18лет!!!*YAHOO*
Ответить
Очень вкусно и красиво! Присоединяюсь к поздравлениям, только украинским школьникам желаю учиться на 12 баллов (5 у нас это 3)!!!
манюша
01.09.2010 12:19
Ответить
Так, так, так... Учителей значит не угощают? Ладно, пристроюсь в качестве родителя.))))) 5555
lakshmi - 777
01.09.2010 12:36
Ответить
Соблазнительный тортик!*THUMBS UP*
Ответить
манюша, и все остальные учителя примите самые искренние поздравления от всех форумчан! Здоровья Вам и огромного терпения, что бы вынести нас и наших детишек! У меня мама и дочь учителя так, что я знаю про этот кусок хлебушка все!
hayemes
01.09.2010 12:37
Ответить
Спасибо ВСЕМ!@}--}--@}--}--@}--}--
vicus
01.09.2010 12:50
Ответить
Посылаем улыбки педагогам и школьникам, родителям, в такой прекрасный денёк :)
hayemes
01.09.2010 12:52
Ответить
Natashka111, поздравляю с Днем Рождения Вашего сына! Здоровья,радости,добра,тепла, удачи! @}--}--@}--}--@}--}--Манюша,уже исправила свой промах.:[
т8ня
01.09.2010 13:39
Ответить
хороший рецептик 5! всех с праздником!
hayemes
01.09.2010 13:52
Ответить
Всем спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--
moonstar
01.09.2010 14:14
Ответить
Очень вкусно!*BRAVO*
tatoshca
01.09.2010 14:25
Ответить
какая прелесть!!!*THUMBS UP*
laralaram
01.09.2010 14:31
Ответить
Просто потрясно!!!
fanny
01.09.2010 14:52
Ответить
Торт отличный! Поздравляю всех - мы все учились или учимся и 1 сентября навсегда останется днем, связанным с детством!:)
lola45
01.09.2010 15:31
Ответить
Замечательный тортик! Очень вкусные фото!555
lianaaa
01.09.2010 16:20
Ответить
Арминка какая ты молодец:)и тортик уже успела приготовить*BRAVO*Тортик такой очень любим*BRAVO*
lillit1
01.09.2010 16:55
Ответить
какие кусочки соблазнительные на фото! с 1 сентября!:)
naumovec
01.09.2010 17:27
Ответить
:):):):):):):):):):)
ната777
01.09.2010 17:29
Ответить
Вкусно.5.
sveta-koolinar
01.09.2010 18:21
Ответить
Спасибо за угощение! :)@}--}--
snezinka2000
01.09.2010 19:41
Ответить
СПАСИБО!!!!:*
maria kese
01.09.2010 20:15
Ответить
Соблазнительные фото, а на вкус, думаю, сама нежность*THUMBS UP*
maria kese
01.09.2010 20:16
Ответить
Соблазнительные фото, а на вкус, думаю, сама нежность*THUMBS UP*
maria kese
01.09.2010 20:16
Ответить
Соблазнительные фото, а на вкус, думаю, сама нежность*THUMBS UP*
hayemes
01.09.2010 21:00
Ответить
Большое спасибо!@}--}--@}--}--@}--}--
Galina
01.09.2010 21:17
Ответить
:)Arminochka,spasibo za shikarnij receptik!!!!Detochkam vashim,uspehov i radosti vo vsem!!!5555@}--}--*KISSED*:*
hayemes
01.09.2010 21:19
Ответить
Спасибо большое,Галиночка!:*@}--}--@}--}--@}--}--
adalat
01.09.2010 22:03
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO**OK*
пукамун
01.09.2010 22:36
Ответить
Обалденный тортик!!! 555555!*BRAVO* Так хочется кусочек!?*DONT_KNOW*
Nathalya
01.09.2010 23:39
Ответить
Бесподобные кусочки!!!@}--}--
ambrinna
02.09.2010 00:28
Ответить
*THUMBS UP*O<img src=" />
шуш
02.09.2010 00:32
Ответить
Арминка, невозможная красота и объедение!!! Фотки блеск!!!! С началом учебного года!!!! 5+5+5++5:*
duduka.markedonskaja
02.09.2010 00:45
Ответить
Вкуснота!!! А че это только школьников? 1 сентября в России это еще и праздник студентов. :p
druzhina
02.09.2010 01:57
Ответить
Отличный тортик!!! Мой любимый крем!!! Очень аппетитно!!!555!!! *BRAVO*
murrrrrya
02.09.2010 02:46
Ответить
Шикарный тортик!!!5555555*BRAVO*
chef
02.09.2010 06:06
Ответить
Арминочка, с первым учебным днём! Шикарный состав и кусочки на фото *BRAVO*
hayemes
02.09.2010 11:08
Ответить
Спасибо,Натулечка!:*@}--}--
natapit
03.09.2010 00:11
Ответить
какой классный тортик!!!
Galina
03.09.2010 00:35
Ответить
*KISSED*:*:*:**KISSED* Arminochka!!!Vashim detkam!!!!
Ирина 211978
03.09.2010 03:04
Ответить
Красавец! 555!
hayemes
03.09.2010 11:50
Ответить
Большое спасибо,ДЕВОЧКИ!@}--}--@}--}--@}--}--
mama tasi
03.09.2010 23:25
Ответить
Очень понравился тортик, а от снимков глаз не оторвать! 555
svetkins999
06.09.2010 12:54
Ответить
Красота!55555555:)
eliza007
08.09.2010 04:51
Ответить
SKAGITE POGALUYSTA, OCHEN XOCHU PRIGATOVIT VACHU POXVALU JASMINKU, TOLKO YA NE PONELA, SKOLKO NUGNO MASLA KLAST V TESTO?:(:)SPASIBO.
eliza007
08.09.2010 04:53
Ответить
A ZA ULIBKU 555555!:)
nightdiamond
14.09.2010 16:04
Ответить
у вас он такой ровненький и красивый!) а у меня получился низ мааасенький а безе огромное)) только приготовила-а так не терпиться попробовать=)
nightdiamond
15.09.2010 01:17
Ответить
=((( в общем нижний корж не получился- всё кол-во было по рецепту,он получился твердый и странного вкуса,не такого насыщенного цвета и просто как печенье!( изза чего,подскажите?=(
hayemes
15.09.2010 02:09
Ответить
Раз в месяц я пеку этот торт (любимый торт сына) и всегда получается и съедается на УРА. Для меня этот рецепт проще простого.Мне жаль,что у Вас не получилось.Может недостаточно взбивали желтки,может муку не постепенно добавили в тесто...*DONT_KNOW*
nightdiamond
15.09.2010 03:09
Ответить
=(( попробую ещё раз!)
hayemes
15.09.2010 03:26
Ответить
Я тоже такая.:)Если что-то не получается,борюсь,пока выигрываю я.;)
eliza007
15.09.2010 16:46
Ответить
ARMINKA VI NE OTVETILI NA MOY VOPROS ETO NECHESTNO!!!!!:(
hayemes
15.09.2010 18:15
Ответить
Извините,пожалуйста.:[Там в ингредиентах написано количество масла.Если не ошибаюсь 0,5 ст. растопленного сливочного масла.Сейчас пойду посмотрю.
lenulix
15.09.2010 19:56
Ответить
торт обалденный,сегодня испекла,одна поправка-для глазури брать 3 ст.л. воды,тогда она гуще и не течет
hayemes
15.09.2010 22:43
Ответить
Рада,что рецепт понравился.@}--}--
eliza007
19.09.2010 04:04
Ответить
Arminka spasibo bolchoe!:):):)
luda161086
12.10.2010 16:24
Ответить
Глазурью торт остывший надо покрывать или горячий?
hayemes
17.10.2010 14:52
Ответить
Думаю,нет разницы.Я достаю торт из духовки,сразу-же варю глазурь и покрываю.@}--}--
hayemes
01.12.2010 14:45
Ответить
Спасибо за прекрасный фотоотчет,дорогая моя!:*Очень рада,что понравился!Мои очень любят,я часто пеку.@}--}--@}--}--@}--}--:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6779921907472251.088
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели