Баклажаны просто и быстро

Приготовьте вкусные баклажаны с помидорами, чесноком и сладким перцем. Просто и быстро! Добавьте зелень, специи и подсолнечное масло для насыщенного вкуса!

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны нарезать кольцами,сложить в кастрюлю.

Смолоть помидоры,чеснок,перец,кинзу,петрушку.

Залить баклажаны,добавить 2-3 ст.л. подсолнечного масла.

Забыть на плите на минут 30.

Употреблять можно как в холодном так и в горячем виде.

Пошаговые фото

5 шт.
Баклажаны (просто и быстро): шаг 1
Баклажаны (просто и быстро): шаг 2
Баклажаны (просто и быстро): шаг 3
Баклажаны (просто и быстро): шаг 4
Баклажаны (просто и быстро): шаг 5

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21719

Понравилось: 34

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 34)

Автор: lvbnher

Создан: 30 августа 2010, 18:38

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Делать это блюдо можно и с острым перцем, только не все детки такое будут есть.Очень удобно,тем,что быстро,вкусно,ярко и ароматно!

Комментарии

lillit1

30 августа 2010, 19:09

делаю что-то подобное, только баклажаны предварительно обжариваю

ната777

30 августа 2010, 19:23

Интересный рецепт.5.

lvbnher

30 августа 2010, 21:00

спасибо всем!

ellisa

30 августа 2010, 21:07

Хороший рецепт!

Nathalya

30 августа 2010, 21:44

(только я предварительно присолила ба - от оречи)

lvbnher

30 августа 2010, 22:52

nathalya, а вот не горчит оно итак почему-то , когда жарила горечь была,а так нет, может я привыкла

лилуша

30 августа 2010, 23:43

Вкуснятина

andreytsibulski

31 августа 2010, 02:48

Аппетитно,555!!!

lusi33013

04 сентября 2010, 03:27

Я тоже предварительно закладывала баклажаны в соленую воду на 15-20 мин перед обжаркой. А этот рецепт экономит время и, вероятно, вкусно.

lvbnher

16 сентября 2010, 15:36

забыла сказать, добавляла уксус по вкусу,закатывала в стерилизованные банки-вкусно,и ненапряжно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти