Торт "нежность" (без выпечки) по рецепту zabiyaka
Попробуйте торт "Нежность" без выпечки! Рецепт включает упаковки сметаны, желатина, ванильного пудинга, сахара и печенья. Удивите своих близких!

Пошаговый рецепт приготовления
Пачку желатина заливаем пол стаканом холодной кипяченой воды и настаиваем 40 минут.
Сметану взбиваем с сахаром до увеличения в объеме в 2 раза и до полного растворения сахара. Добавляем пудинг и взбиваем еще пол минуты, после чего вводим растопленный желатин и продолжаем взбивать еще пол минуты.
В заранее приготовленную формочку выкладываем половину порции смеси и равномерно распределяем по всей поверхности.
Берем печенье и выставляем его в нашей форме, как указано на фотографии, а сверху заливаем оставшейся смесью.
Перед тем, как ставить в холодильник, немного потрясите форму, что бы смесь проникла между печеньем.
Форму с тортом переворачиваем на тарелку и украшаем.
Можно подавать уже через 2-3 часа, но самое лучшее-через 6-8 часов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот торт очень прост и быстр в приготовлении. Идеально подходит для летних праздников, т.к. он легкий.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- 4 упаковки сметаны 27% (по 200 г каждая)
- 1 упаковка желатина (14 г)
- 1,5 упаковки ванильного пудинга (предположим, одна упаковка — примерно 40 г, итого 60 г)
- Сахар — ¾ стакана (примерно 150 г)
- Сахарное печенье (пети-бер) — количество не указано, предположим 100 г
Расчет
1. Сметана 27%:
- Общий вес: 4 × 200 г = 800 г
- Калорийность: примерно 220 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 800 г × 220/100 = 1760 ккал
- Белки: 2 г на 100 г → 800 г × 2/100 = 16 г
- Жиры: 27 г на 100 г → 800 г × 27/100 = 216 г
- Углеводы: около 4 г на 100 г → 800 г × 4/100 = 32 г
2. Желатин (14 г):
- Калорийность: около 335 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 14 г × 335/100 ≈ 47 ккал
- Белки: 84 г на 100 г → 14 г × 0.84 ≈ 11.8 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
3. Ванильный пудинг (60 г):
- Калорийность: примерно 150 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 60 г × 150/100 = 90 ккал
- Белки: около 4 г на 100 г → 60 г × 4/100 = 2.4 г
- Жиры: около 3 г на 100 г → 60 г × 3/100 = 1.8 г
- Углеводы: около 23 г на 100 г → 60 г × 23/100 = 13.8 г
4. Сахар (150 г):
- Калорийность: примерно 400 ккал на 100 г
- Общая калорийность: 150 г × 400/100 = 600 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 150 г
5. Сахарное печенье (100 г):
- Калорийность: примерно 480-500 ккал на 100 г, возьмем 490 ккал
- Белки: около 6 г
- Жиры: около 20 г
- Углеводы: около 70 г
Итоговые показатели:
Параметр | Количество | Общие показатели |
---|---|---|
Калории, ккал | — | 1760 + 47 + 90 + 600 + 490 = 2987 ккал |
Белки, г | — | 16 + 11.8 + 2.4 + 0 + 6 = 36.2 г |
Жиры, г | — | 216 + 0 + 1.8 + 0 + 20 = 237.6 г |
Углеводы, г | — | 32 + 0 + 13.8 + 150 + 70 = 265.8 г |
Итог на всю порцию:
Общая масса продуктов:
800 г (сметана) + 14 г (желатин) + 60 г (пудинг) + 150 г (сахар) + 100 г (печенье) = 1124 г
Калорийность на 1124 г: около 2987 ккал
На 100 г: примерно 265 ккал
БЖУ (на 100 г):
- Белки: около 3.2 г
- Жиры: около 21.2 г
- Углеводы: около 23.7 г
Если нужно учитывать порцию или делить на части, могу помочь разбить на количество порций!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии










