Пирог коса с моццарелой и петрушкой

Фото к рецепту: Пирог коса с моццарелой и петрушкой
Домашняя120 мин.Средний
49231734

Ингредиенты

  • для теста:
  • 500 гр. муки
  • 1 пакетик(7 гр. ) сухих дрожжей
  • 2 яйца
  • 3 стол. лож раст. масла
  • 2 стол.лож. сметаны
  • 1 ч. лож. соли
  • 1 ч. лож. сахар
  • 200 мл. теплой воды
  • начинка:
  • сыр моццарела-300 гр.
  • зелень петрушки-2 пучка
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • 1 яйцо для смазки пирога, немного семян сезама для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжевое тесто замесить, дать подойти 2 раза,затем разделить на 3-и равные части раскатать полосками размером 40 см в длину и 15 см в ширину.На серидину положить начинку защипнуть как пирожок. Все при полоски с начинкой переплести в косу, дать расстояться 20 минут затем смазать взбитым яйцом и посыпать сезамом( кунжутом) Выпекать в нагретой духовке 30-35 мин при тем. 200 градусов.

Для начинки сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками,добавить сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень рубленной петрушки, перемешать.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог коса с моццарелой и петрушкой: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень вкусный и ароматный пирог..Спасибо кулинару pantere2686 за хорошую идейку!!! Получилось очень вкусно, заходите, угощайтесь!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

манюша

Здорово! Начался сезон косичек.:)5555

l@r@4ka
22.08.2010 01:31

Обязательно угощусь, спасибо. Косичка вкусная получилась 555

шуш
22.08.2010 01:30

еЩЁ ОДНА КОСИЧКА- КРАСАВИЦА :)!!!! 555555O<img src=" />

druzhina
22.08.2010 01:42

Ага, красавица!!!555!!!

Galina
22.08.2010 01:52

@}--}--Otlichnij pirog..Beru Vash receptik.Spasibo solnishko.55555@}--}--

naumovec
22.08.2010 01:56

Очень вкусно!

junona61
22.08.2010 01:49

Спасибо всем за оценки!!! Очень надеюсь, что рецепт понравится!!!

junona61
22.08.2010 01:57

sadie*YAHOO*

bratyury
22.08.2010 01:57

Любил бы выпечку, эта стала бы моей любимой.

nsv03
22.08.2010 02:54

*THUMBS UP*@}--}--

strelec148

сайт"Koolinar.ru" идея кулинара pantera2686, ну...а что к пантеркиной косичке не разместить рецепт вариантом? ей приятно будет...да и в поиске будет удобней. а косичка хорошая...пышная!

chef
22.08.2010 05:20

Какая красивая коса! Начинка очень вкусная, люблю моццареллу @}--}--

pantera
22.08.2010 14:14

:)Красивая косичка, замечательно-вкусная начинка!!!55555+

junona61
22.08.2010 14:48

strelec148-это и так поянтятно что вариант..... Всем большое спасибо,за коменты!!! И отдельно спасибо тем, кто оценки снижает.....:p

vicus
23.08.2010 01:21

Очень вкусный пирог!!!

mama tasi

Красивая коса! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты