Торт шоколад и бананы идеальное сочетание
Торт "Шоколад и бананы" – идеальное сочетание бисквита с яйцами и какао, крема с бананами и сметаной, украшенный черничным вареньем. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Бисквит:
Белки взбить до крепких пиков с половиной сахара.
Желтки и оставшийся сахар взбить в белую пену, просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать. Добавить в 2 захода взбитые белки, перемешивая аккуратно снизу вверх.
Выпекать 30-40 минут.
Крем:
Бананы, сметану, сахар, ванилин взбить в блендере в пюре, выдавить сок 1 апельсина.
Желатин заранее замочить до разбухания, растопить в микроволновке и влить в пюре.
Готовы бисквит разрезать пополам, промазать черничным вареньем со сметаной, закрыть.
Сверху вылить банановое пюре. Поставить на 1 час застывать.
Сверху - 2 ст.л. черничного варенья развела в 0,5 ст.воды, добавила 1 ст.л.желатина.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 августа 2010, 20:03
18 августа 2010, 20:02
18 августа 2010, 20:43
18 августа 2010, 20:45
18 августа 2010, 21:50
19 августа 2010, 00:46
Крем и правда интересный!
19 августа 2010, 06:32
19 августа 2010, 15:47
19 августа 2010, 19:41
21 августа 2010, 00:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти