Лосось в апельсиновом соусе с чесноком

Фото к рецепту: Лосось в апельсиновом соусе с чесноком
Домашняя3Средний
77683254

Ингредиенты

  • свежий или свежемороженный лосось, разрезанный на кусочки
  • зубчики чеснока с одной головки
  • 1 ст. апельсинового сока (у меня свежевыжатый)
  • 0.5 ч.л. острого перца чили
  • 1 ст.л. сладкой паприки
  • сушеный перец (в оригинале - маленькие перчики шата, сухие), у меня обычный сушеный, длинный такой, не болгарский
  • 2 ст.л. соуса вустершир (если нет, не страшно)
  • 1 ст.л. без горки коричневого сахара
  • соль, черный перец
  • 50 гр. холодного сливочного масла кубиками

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок обжарить немного на растительном масле.

Отложить.

В оставшееся масло влить сок, специи и перец. Проварить, приправить по вкусу.

На другой сковородке обжарить кусочки лосося, кладя сначала кожей вниз.

Готовую рыбу положить в соус, добавить чеснок, сливочное масло и еще немного проварить.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 1
Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 2
Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 3
Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 4
Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 5
Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 6
Лосось в апельсиновом соусе с чесноком: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lenochek 0107

Классная рыбка в шикарном соусе!*BRAVO*

принцесса специй

Ой,как вкусно!55555!!!!!*THUMBS UP*

irisli
02.08.2010 18:39

Ань, если ты на этом сайте, читаешь новые рецепты, значит, любишь. А необычные - я имею в виду среднестатистически необычные, не лягушачьи лапки в трюфельном соусе с маслом из курдюка ламы - это даже очень интересно. У меня вкусовые рецепторы это любят. И потом, английский выучила, выуживая из инета рецепты, и с различными соусами и приправами новыми познакомилась. И с гостями распальцовка, так что одна сплошная польза :p

mama tasi

Вкусно должно быть! 555

Svettt
02.08.2010 18:51

Ни разу не пробовала. Класс!!!!*BRAVO*

рыжий_ангел

очень достойно*THUMBS UP*

тиола

Красота! И вкусно наверняка-сужу по набору ингредиентов! Надо узнать про соус. Сейчас посмотрю. Я не слышала(не видела) такой. Очень интересно. Спасибо за рецепт. Рыбка у меня есть.:):)

манюша

Вкусно! Лосось с апельсином - это сказка!

irisli
02.08.2010 19:28

Спасибо за добрые слова, действительно, вкусно!@}--}--

Nathalya
02.08.2010 21:24

Дейсвительно, необычно и очень заманчиво!

natapit
02.08.2010 21:26

Ох.Ирис.и меня затрусило!!!*THUMBS UP*

svlux
02.08.2010 21:29

syperrrrr!!!!!!!!!!!555555555+++++++++++

laralaram

Просто отличнейший рецепт!

Armushik
02.08.2010 21:53

*BRAVO*@}--}--

тиола

Почитала про соус. Его можно и самим готовить,но он продаётся и готовым! Всё-таки,как интересно читать рецепты-иногда для себя столько открываешь.Другое дело,иногда указанные продукты просто отсутствуют у нас на прилавках из-за неразвитости торговой сети СМ. Ещё раз спасибо за рецепт!

druzhina
02.08.2010 23:10

555!!!

ирусик-88

О это очень вкусно и ароматно,отличный рецепт Ирис*BRAVO*5555++++

johnny
03.08.2010 00:10

Ирисочка, какой любопытный рецепт! ;)

Inna_2107

Забрала в КР!Отлично!

naumovec
03.08.2010 01:16

*THUMBS UP*

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классная рыбка,отличный соус,555+++!*OK*

oulga
03.08.2010 02:17

Рьличная рыбка и соус очень интересный!!!!55555!!!!!

l@r@4ka
03.08.2010 02:50

Все гармонично 5555

иррез

Мне бы понравилось!*THUMBS UP*

шуш
03.08.2010 03:47

Ооооочень вкусная и ароматная рыбка!!! Фотки- класс! 5555555*BRAVO*

vicus
03.08.2010 16:33

необычно, но оочень вкусно!!!

Mil@_Mil@

Очень интригующий рецепт, хочется повторить! 555

chef
04.08.2010 04:54

Ириска, шикарное сочетание и вкусные снимки @}--}--

baroc345
18.08.2010 23:57

*BRAVO*

irina-kolyshkova

*BRAVO*555 хороша рыбка@}--}--

vrednaj
29.12.2012 02:50

интересно! А рыба не будет как варенная?

irisli
30.12.2012 19:27

Нет, опробовано. Ну, конечно, без корочки.....:[

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты