Маффины "изумительное тирамису" дуэль )!

Фото к рецепту: Маффины  изумительное тирамису    дуэль )!
Немецкая12Средний
76493276

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 гр. печенья савоярди
  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • 100 мл. раст. масла
  • 125 мл. молока
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для пропитки
  • 250 мл. крепкого кофе
  • пару капель ромовой эссенции (так как я делала для детей, из-за этого не использовала спиртное)
  • (по рецепту 40 мл.рома в оригинале или сладкого черри)
  • крем:
  • 50 гр. сахара
  • 250 гр. маскарпоне
  • 100 гр. сырковой массы
  • какао для посыпки
  • шоколадные трубочки для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Ну чтоже начнем соревнование:

Печенье положить в пакет и раздавить скалкой до крошек.

Затем туда добавить муку и разрыхлитель.

Взбить яйцо с сахаром.

Добавить растительное масло. И молоко. Хорошо размешать.

Затем всё смешать с мукой.

Разложить тесто в форму для маффинов, хорошо смазанную маслом и печь при Т.: 200° 20-25 минут (у меня 20 минут)

Когда спекутся, вынуть из формы и дать остыть.

В это время готовим пропитку и крем.

Для пропитки просто заливаем кофе горячей водой и даем ему остыть.

Добавляем ромовую эссенцию.

Для крема взбиваем маскарпоне с сахаром и сырковой массой.

Когда маффины остынут, разрезать их пополам, залить кофе и наполнить кремом.

Сверху для украшения сделать пятнышко из крема, украсить шоколадными трубочками и посыпать какао.

Пошаговые фото рецепта

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 1

1. Ну чтоже начнем соревнование

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 2

2. Печенье положить в пакет и раздавить скалкой до крошек.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 3

3. Затем туда добавить муку и разрыхлитель.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 4

4. Взбить яйцо с сахаром.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 5

5. Добавить растительное масло.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 6

6. И молоко. Хорошо размешать.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 7

7. Затем всё смешать с мукой.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 8

8. Разложить тесто в форму для маффинов, хорошо смазанную маслом и печь при Т.: 200° 20-25 минут (у меня 20 минут) Когда спекутся, вынуть из формы и дать остыть.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 9

9. В это время готовим пропитку и крем. Для пропитки просто заливаем кофе горячей водой и даем ему остыть. Добавляем ромовую эссенцию. Для крема взбиваем маскарпоне с сахаром и сырковой массой.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 10

10. Когда маффины остынут, разрезать их пополам, залить кофе.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 11

11. и наполнить кремом.

Маффины "изумительное тирамису"   дуэль )!: фото шаг 12

12. Сверху для украшения сделать пятнышко из крема, украсить шоколадными трубочками и посыпать какао.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Galina
02.08.2010 05:35

Krasivo i vkusnoe!!!!!@}--}--*KISSED*

chaika89
02.08.2010 05:55

Маффины-просто чудо,вкусно и красиво*THUMBS UP*.Удачи в дуэли!;)

suny-girl

оригинально!;)

двоечка

Только ПЯТЬ!

andreytsibulski

*THUMBS UP*Класс,555!!!

жу-жу.

Отличная идея маффины-тирамисУ.Использование печенья в выпечке очень понравилось,и вкусно и невероятно красивая подача*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

ирусик-88

ВАУ,как вы здорово то придумали,идея БЛЕСК,очень захотелось повторить*BRAVO**BRAVO**BRAVO*55555555+++++++ Вы забыли в рецепте на кнопочку нажать"Выставить на дуэль";)

Nathalya
02.08.2010 10:39

Ну ты умничка!

принцесса специй

Супер!55555!!!!!Удачи в дуэли!@}--}--

anna r
02.08.2010 11:39

Вкусно, удачи!

манюша

Это скорее мини-тортики! 5555

рыжий_ангел

интересно*THUMBS UP*

laralaram

Танюша, классные маффинки!

nafanua
02.08.2010 14:01

Люблю Тирамису в лююбом виде!!! 555!

fanny
02.08.2010 14:44

Очень понравились необычные маффины!:)

Mil@_Mil@

Как красиво! Оч. понравились маффины!

lakshmi - 777

Необычно и отлично!*THUMBS UP*

moonstar
02.08.2010 16:32

Прикольно!*THUMBS UP*

тиола

Красотища!

tatianowna

Красотень! Отличный результат!

mama tasi

Интересны рецепт! Удачи в дуэли @}--}-- 555

tanjastata

ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО!!!

oulga
02.08.2010 19:51

Замечательно подано! 55555!!!!!

vicus
02.08.2010 20:38

вкусно и красиво!

кыш
03.08.2010 00:19

Настоящие пирожные! *THUMBS UP*

chef
03.08.2010 02:06

Какие хорошенькие маффинчики @}--}--

шуш
03.08.2010 02:44

Интересные маффины- красивая подача! Успеха в дуэли :)! 55555*THUMBS UP*

иррез

Замечательно! Удачи!!!

strelec148

красотули...5!

a_l
03.08.2010 21:18

Интересно! Молодец!555!

natapit
03.08.2010 21:22

очень вкусно!!!

glaros
05.08.2010 12:15

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Инструменты