Лёгкий во всех смыслах свекольник.
Ингредиенты
- - 2 средних свеклы,
- - 2 зуб. чеснока,
- - 100 гр. сметаны,
- - орехи,
- - зелень,
- - соль, сахар, перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу произвольно нарезать, посолить, поперчить, подсластить, поджарить на растительном масле 5 минут, залить до покрытия водой и тушить до готовности.
Остывшую свеклу перетереть в блендере с добавление чеснока, орехов и зелени.
Готовое пюре переложить в блюдо, заправить сметаной или несладким йогуртом.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
19.07.2010 23:33
понравился 555555555
20.07.2010 00:06
красота! 5. только густота смущает. такой суп вилкой можно есть или пальцем зачерпывать
Вкусно!
20.07.2010 01:09
Интересно и необычно
20.07.2010 01:09
Хороший свекольник! Вкусно и просто!
20.07.2010 01:33
Красиво и аппетитно,5!!!
22.07.2010 00:56
Такой себе свекольный суп пюре! Здорово, люблю такое!
Написать комментарий
Войти на сайт
