Салат-коктейль " pina colada "
Автор: sweta120 июня 2010, 02:38
Ингредиенты
- грудки куриные отварн.2 шт.
- (около 300 гр. ),
- ананас марин. 2-3 колечка,
- орехи грецкие горсть,
- сыр твёрдый 100 гр.
- для соуса:
- соль,
- перец белый,
- масло раст. 150 мл.,
- горчица не крепк. 1 ст.л.
- яйцо,
- сметана 100 гр.
- сок и цедра 1/2 апельсина.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый вечер!
Очень вкусный и сытный салат...
Куриные грудки нарезала поперёк на кусочки..
Ананас порезала кубиками,орехи слегка измельчила.
Сыр натёрла на крупной тёрке.
Приготовила соус:
В блендере взбила яйцо с горчицей,
подливая струйкой раст.масло,приправила.
Разогрела этот соус на водяной бане,
добавила сметану,сок и цедру апельсина,
посолила немного и хорошенько поперчила,
соус готов!
В маленькие салатницы или бокалы разложила всё для салата
(немного сыра отложила в сторону),
сверху залила соусом и присыпала сыром.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
нашла такой салат в немецком журнале,название удивило,кокоса в нём нет,а вкус -замечательный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
2 грудки - какой вес? у нас одной можно накормить пятерых
20.06.2010 03:15
SUPER!!!!!
20.06.2010 11:17
Очень заманчиво,5!!!
20.06.2010 11:23
5
Написать комментарий
Войти на сайт
