Кабачковый чизкейк

Фото к рецепту: Кабачковый чизкейк
Домашняя1 мин.Не определен
58262772

Ингредиенты

  • 300 гр. рикотты (у меня жидкий творог "ски")
  • 2 яйца
  • 2 небольших кабачка
  • 3 зубчика молодого чеснока
  • пучок укропа
  • соль
  • 1/2 луковички
  • 1/2 ст. натертого пармезана

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок натереть, посолить и оставить на 10 мин., затем отжать лишний сок.

Слегка взбить яйца, смешать рикотту, пармезан, мелко нарубленный чеснок, укроп, добавить яйца, перемешать и добавить кабачок.

Выложить смесь в небольшую форму - 20 см. диаметром, ( у меня стеклянная огнеупорная кастрюлька) и отправить в духовку, нагретую до t 160*.

Bыпекать около часа, потом сверху посыпать натёртым козьим сыром (которого у меня не было, просто заменила его пармезаном) и отправить в духовку еще на мин. 20.

Охладить, убрать в холодильник.

Подавать сбрызнув оливковым маслом и посыпав свежим укропом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кабачковый чизкейк: фото шаг 1
Кабачковый чизкейк: фото шаг 2
Кабачковый чизкейк: фото шаг 3
Кабачковый чизкейк: фото шаг 4
Кабачковый чизкейк: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
91 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

anna r
19.06.2010 22:50

Забрала 5555!:)

ната777

Я представляю как это вкусно. Спасибо за рецепт.5.

valentina 78

Естессно - это вкусно:p

wereld
19.06.2010 23:14

хороший чизкейк, забрала в коллекцию, спасибо!@}--}--

irina-kolyshkova

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!555*BRAVO*@}--}--

johnny
20.06.2010 00:03

Чудесно!

севуля

555!:)

natapit
20.06.2010 00:53

класс!!!555!

tatianowna

Ух ты какой, с румяной корочкой... Отлично!

манюша

класс!:)

ильинка

какая отличная вещь! Хочется незамедлительно попробовать!

lelya24
20.06.2010 01:32

я в восторге!вам5++++++++++

laralaram

ой, к кабачковому сезону - то шо дохтур!*THUMBS UP*

mellorn
20.06.2010 02:04

Вкуснятина! 555

sweta1
20.06.2010 02:10

5,это вкусно!!!:)

katty_r
20.06.2010 03:37

*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

chef
20.06.2010 04:08

Красавец румяный и нежный O<img src=" />

ирусик-88

Роскошно овощной чизкейк выглядит,аппетитнейший рецепт*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++

andreytsibulski

Класный чизкейк,аппетитно,5!!!

svetik712

Хороший рецепт,как раз дома ски имеется!

glaros
20.06.2010 13:52

Классно!И без теста!*BRAVO*

oulga
20.06.2010 15:38

Чудо какое!!!!!! 55555!!!!!@}--}--

pantera
20.06.2010 16:10

:)Такой пышный чизкейк!!!Очень вкусно!555555+

nato4ka67

вкусный и быстрый, 5 +++

ботакоз

Очень вкусно! Спасибо!*BRAVO*

светка-пипетка

а у Вас красивее получился, чем в оригинале ;). Забрала пробывать!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты