Подснежник

Фото к рецепту: Подснежник
ДомашняяНе определен
43552127

Ингредиенты

  • 1. кальмары - 2 небольшие тушки.
  • 2. яблоко - 1 большое (или два маленьких)
  • 3. майонез
  • 4. лук
  • 5.соль, уксус.
  • 6.яйца 2 шт.
  • для украшения :
  • зеленый лук, лук севок (синий)

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала нужно замариновать лук, лучше брать шалот он не такой жгучий, затем отварить кальмары-нарезать соломкой, яблоки тоже нарезать соломкой, все составляющие смешать с майонезом, все уложить в салатницу разровнять и сверху выложить слой из яичных белков смешанных с майонезом.(это чтобы выровнять площадку для украшения)

Украшение:

Украшение я видела где то в инете, очень понравилось!!

Берем зеленые перья лука, очень важно чтобы они были крепенькие, вот такие как прорастают у домашнего лука, а не тот что на рынке продают (водянистий какой то), каждое перо протыкаем насквозь зубочисткой, или есть такие бамбуковые шампурики для барбекю, лук севок(синий) нужно взять лучины продолговатые, разрезаем посередине зигзагом, как мы делаем лилию, и насаживаем на зубочистку с зеленым луком. Букет выстраиваете по вашему усмотрению пореже, погуще - Дальше ваша фантазия!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

sneg1974
15.06.2010 17:15

Ну не судите уж строго если что:)

lualexa
15.06.2010 17:46

Красивое украшение для салата, действительно подснежники O<img src=" />

murrrrrya

*THUMBS UP*55555

яалиса

Ой какая прелесть!!!!!!!*DANCE* Так правдоподобно похожи на подснежники*THUMBS UP*.Мне оооочень понравилось.Молодца!@}--}--

Inna_2107

@}--}--*THUMBS UP*555!!!!!

лиссса

очень красиво ! видела подобные цветы. делают ещё и белые, и жёлтые. салат такой любим ( без яблока, правда) 5

♔_дикий ангел_♔

так красиво!!!!!!!!!!!!!!!!супер

strelec148

красиво!!!

ната777

Нежно, красиво. Отличная работа.5.

sweta1
15.06.2010 20:36

ух,ты!очень красивое украшение салата!5!:)*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

ОДИН КРАШЕ ДРУГОГО!!!555!!!ПРЕЛЕСТЬ!!!*BRAVO*@}--}--

светлана шульга

Простенько, но зато со ВКУСОМ!!! Делала всегда без яблока, теперь исправлюсь! 555+++

marktisha

здорово*THUMBS UP*

naumovec
15.06.2010 23:06

Очень красиво!

laralaram

да что уж там, чтоб судить... вкусно и красиво!

Nathalya
16.06.2010 03:13

*THUMBS UP*

chef
16.06.2010 07:14

Красота! O<img src=" />

baroc345
21.06.2010 18:34

*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты